บังดินโรตีสายไหม

เคยไปเที่ยว แต่ตอนนั้นไม่รู้คิดอะไรอยู่ เลยไม่ได้ซื้อ ครั้งนี้ได้ทาน เพราะเพื่อนไปเที่ยว และซื้อมาฝาก เป็นร้านดังของอยุธยาที่เพจต่างๆเคยไปถ่ายลงรีวิวกันในเพจ จริงๆก็มีหลายร้าน แล้วแต่ความชอบ โรตีสายไหม แป้งธรรมดาแผ่นใหญ่ เหนียวนุ่ม นำไปโรลด้วยสายไหม จะใส่เยอะ ใส่น้อยแล้วแต่ชอบเลย ราคาถุงใหญ่ 20-30 มั้งนะ จากการสอบถามเพื่อนมา ถูกมากๆเลยดูเพิ่มเติม

มาอยุธยาทั้งที จะพลาดโรตีสายไหมได้ยังไง ขับรถผ่านร้านบังดิน เลยจำได้ว่า sunbeary เคยมารีวิวว่าอร่อยว้าว เลยต้องจอดทันทีเพื่อลงมาซื้อ คุณลุงต้อนรับอย่างดี มีให้ชอมแบบจริงจัง แป้งร้อนๆพึ่งออกจากเตา แป้งจะหนานิดหน่อย ห่อน้ำตาลแต่น้ำตาลสายไหมแอบแข็งไปหน่อย แต่โดยรวมคืออร่อยเพราะพึ่งทำใหม่ๆ ทานเสร็จ มีน้ำให้บริการอีกด้วย แป้งไม่ใส่สารกันบูดแน่นอน เพราะ สองวันแป้ง็เริ่มมีกลิ่นแล้ว สนนราคา มีตั้งแต่ชุ...อ่านต่อ

มาเที่ยวอยุธยาทั้งทีก็ต้องกินโรตีสายไหม ร้านนี้เราตามมาก แบร์ฮัก ในยูทูป ทำสดใหม่ร้านอยู่ริมถนน ซื้อเป็นของฝาก มีชุดล่ะ 50 และ100 จริงๆมีหลายราคาแต่จำไม่ได้ ที่ถุงเขียนไว้ไม่ใส่สารกันบูด แป้งทำมายังอุ่น เสียดายที่ซื้อกลับบ้านแต่ดันแวะค้างคืนที่อื่นต่อ พอถึงบ้าง แป้งบูด เสียดายมากดูเพิ่มเติม

แวะซื้อที่ร้านมีให้ชิมด้วย แต่เราว่าเรียกกินเถอะ แป้งแผ่นใหญ่มากกกก แป้งหอมนุ่มเหนียวสดใหม่ น้ำตาลสายไหมก็หวานพอดี หอม อร่อยดีค่ะ แต่ต้องรีบกินเพราะแป้งเก็บหลายวันไม่ได้นะคะ (ตอนนี้ลองเอาแป้งแช่ตู้เย็นอยู่ ไม่รู้จะเป็นยังไงเหมือนกัน😁😁)ดูเพิ่มเติม

ไม่เคยกินโรตีแผ่นใหญ่ขนาดนี้มาก่อน🤣 แผ่นแป้งเนียนนน เหนียวนุ่ม รสออกเค็มๆเล็กน้อย ความหนาพอดี พอมีเทกเจอร์เวลากัด ตัวน้ำตาลมีความหอม หวานกำลังดี แล้วหวานแบบไม่แสบคอ โชคดีมากจังหวะที่ไปมีคนไม่เยอะ พอขับรถผ่านขากลับคือคนเยอะมากดูเพิ่มเติม

มีโอกาสมาอยุธยาตรงกับวันอาทิตย์ คนมาซื้อกันเยอะต้องต่อคิวประมาณ ครึ่งชั่วโมง อยากกินของอร่อยต้องใจเย็นนิดนึง จอดรถบริเวณข้างทางทั้งสองฝั่งได้ คนแถวนั้นรู้ว่ามาต่อคิวซื้อโรตีสายไหมกันอยู่ ขณะที่รอที่ร้านมีให้ชิมฟรีจนกว่าจะอิ่ม ฟินเลยขอบอก ราคาชุดเล็ก 50 บาท แผ่นใหญ่มากขายถูกจริง ถ้าเป็นชุดกลางก็ 100 บาท เก็บปกติวางไว้ได้ 2 วัน ถ้าเลยก็เอาแช่ตู้เย็น เกือบลืมว่าแป้งเขาทำใหม่ทุกวัน ถ้าตรงกับวันห...อ่านต่อ