De Oesterput

#WesternSPL ร้าน Oesterput นี้เป็นร้านอาหารทะเลร้านดังเจ้าเก่าแก่ของครอบครัว Devriendt ที่สืบทอดธุรกิจกันมารุ่นต่อรุ่นมาจนถึงปัจจุบันนี้เป็นรุ่นที่ 5 แล้วค่ะ ชื่อของร้านมีความหมายว่า Oyster's pot ซึ่งน่าจะเป็นเพราะร้านเริ่มได้รับความนิยมจากหอยนางรมคุณภาพดีที่มีบ่ออนุบาลอยู่กลางร้านเลย แต่ก็โด่งดังเรื่องอาหารทะเลอื่นๆอย่างล็อบสเตอร์ กุ้ง ปลา และหอยแมลงภู่ที่เป็นอาหารยอดนิยมของเบลเยี่ยมด้วย ส...อ่านต่อ