ขนมหวักตลาดถ.กันตั้ง1

ใครมาทางใต้ ขนมหวักเป็นอาหารอีกประเภทนึงที่หาทานได้ยากประจำถิ่นใต้ มีโอกาสมาตรังแล้วเดินตลาดเช้าเลยได้ลอง ร้านเป็นรถเข็นขายกันลุงกับป้า2คน ขนมหวักชื่อเหมือนเป็นขนมแป้งมาจากถั่วเหลืองแต่ไส้ข้างในกลับเป็นของคาวมีทั้งหมูกุ้งสับถั่วงอกนำไปเทใส่กระบวยเป็นคำๆนำไปทอดน้ำจิ้มแบบหอยทอดแต่แป้งจะร่วนกว่าค่อนข้างแปลกดีแต่อร่อย เป็นอาหารอีกอย่างที่ควรอนุรักษ์ด้วย #WongnaiThaiSpecialist #StreetFoodSpecialist ...อ่านต่อ