ผัดไทย เส้นนุ่มเหนียวเคี้ยวแล้วต้องจำ ผสมผสานกับเปลวไฟอันร้อนแรง จนทะลุทะลวงกระทะได้ และส่วนผสมที่คัดพิเศษทุกชิ้น ในสไตล์หมอลำ !!!
ผัดไทยไฟทะลุ มีหลายสาขาแต่เราเจาะจงต้องมาที่สาขาถนนดินสอ รอบแรกเราทานบนรถ food bus tour ที่วิ่งรอบกรุงรัตนโกสินทร์ มันอร่อยดีรอบนี้เลยพาคนรักมาทานด้วย ผัดไทยที่นี่ราคาแรง ลูกค้าที่เดินเข้าร้านมีแต่ชาวต่างชาติกับไกด์ เหมือนเป็น eating tour เมนูที่เลือก ผัดไทยไฟทะลุ กากหมูไอเบอริโก เป็นหมูสายพันธุ์สเปน เลี้ยงในคาบสมุทรไอบีเรียน เป็นการสร้างมูลค่าให้ผัดไทยจานนี้มีราคาสูงถึง 170 บาท กากห...อ่านต่อ
ร้านอยู่ตรงข้าม (เยื้องๆ) โรงเรียนสตรีวิทยา จอดรถข้างทางได้(แต่ไม่แนะนำ) ไปจอดในวัดแล้วเดินมาดีกว่า ร้านมี 2 คูหา ติดกัน เราปล่อยไก่ตัวใหญ่ไป 1 ตัว เดินเข้าฝั่งครัว แล้วตกใจ ไม่มีโต๊ะนั่ง โต๊ะนั่ฝจะอยู่ข้างๆ (อายมาก) เมนู มีผัดไทยไฟทะลุ ผัดไทยกากหมู ผัดไทยกุ้ง ผัดไทยหมูกรอบ ราคาไม่ต้องพูดถึง (แพงจัด) แต่ควรไปลองสักครั้งในชีวิต เราสั่งผัดไทยหมูกรอบ - ปริมาณเส้นน้อย ถ้าขนาดนี้ปกติต้องสั่ง 2 ถ...อ่านต่อ
ผัดไทยไฟทะลุ ถนนดินสอ การันตีกับรางวัล Michelin Bib Gruemand 5 ปีซ้อน เชฟแอนดี้ การันตี ว่า เป็น Master of Phadthai เรามา เห็นนักท่องเที่ยวต่างชาติ ดูการผัดไทยแบบชื่นชอบ ด้านหน้าร้านเปิดโล่งให้ ดูชม กันอย่างเต็มที่ ร้านอออกแนว ฮิปฮอป พอสมควร ตกแต่งแบบ เซอร์ ๆ เป็นเพลง คึกคัก ตึกเป็น 2 คูหา โซนนั่งทานอยู่ ชั้น 2 ของร้าน ทุบ รอยต่อตึก แล้วปล่อยปูน เปลือยไว้ ร้านดูโล่ง เพราะ มีโซนกระจก อยู่ติดถน...อ่านต่อ
#Amazingthailand ร้านตั้งอยู่ถนนดินสอ ใกล้กับ อนุเสาวรีย์ประชาธิปไตย ลักษณะร้านเป็นตึกแถว1คูหา มี2ชั้น แต่ในนั่งแต่ชั้น2เพราะข้างล่างเป็นครัว ชั้น2ตอนแรกเดินขึ้นมานึกว่าผับ มีหลากหลายมุม ตกแต่งแนววินเทจ ส่วนเมนูที่มาลองชิมอย่างผัดไทยไฟทะลุหมูย่างรสชาติผมว่ากลมกล่อมดี แม้ราคาอาจจะแรงแต่ก็ยอมชิมเพราะระดับมิชลินไกด์5ปีซ้อน ส่วนที่จอดรถต้องจอดตามริมถนนดูเพิ่มเติม
ได้ลองซะทีกับผัดไทยมิชลิน "ผัดไทยไฟทะลุ" สาขาถนนดินสอค่ะ เมนูที่สั่งมาก็ "ผัดไทยไฟทะลุกุ้งห่วยแต่สด" (ชื่อเมนูงี้จริงๆ นะ 😆) แต่ขอโทษที กุ้งคือดีย์มากกกกกกกกกกกกก สด หวาน อร่อย ความสุกกำลังดีไม่ Over cook สมราคามาก อีกจานก็ "ผัดไทยไฟทะลุโคตรคอหมูดำย่าง" ค่ะ เสริ์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วเปรี้ยวเผ็ดนิดๆ หมูคือดีมากกกกกก นุ่มมากกกกกก อีกเช่นกัน บนโต๊ะจะไม่มีเครื่องปรุงนะคะ มีพริกซองๆ เอาไว้ให้...อ่านต่อ
ร้านผัดไทยไฟทะลุ เป็นร้านแนะนำมิชลินไกด์ประเภท บิบ กูร์มองด์ Bib Gourmand • ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา ร้านได้รางวัลนี้ต่อเนื่องมาทุกปีครับ วันนี้มากับเพื่อน 3 คน ลองไป 5 เมนูครับ -ผัดไทยไฟทะลุ 100 บาท รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นกะทะ เป็นผัดไทยที่ผัดมาได้ดีมาก อยากกินกับอะไร เพิ่มเติมตามเมนูได้เลยครับ -ผัดไทยไฟทะลุหมูกรอบ 220 บาท หมูกรอบชิ้นใหญ่ 4 ชิ้น หนังฟูกรอบ จะออกมันนิดๆ จากม...อ่านต่อ
ทุกวัน | 10:00 - 23:00 |