Pho Van (เฝอ เวิน) (เฝอ เวิน)ศรีนครินทร์

OFFICIAL

ร้านเฝอที่มีมากกว่าเฝอ ร้านอยู่ด้านหลังพาราไดซ์พาร์ค ไม่มีที่จอดรถนะคะ ต้องแปะๆริมถนนในซอยแล้วเดินมาหน่อยนึง ร้านตกแต่งน่ารัก อาหารรอไม่นาน พนักงานบรืการดี มีเมนูเยอะ ทั้งไทยเเละเวียดนาม เราลองสั่งเฝอหมู น่ำซุปอร่อยดี เส้นนุ่ม หมูนุ่ม ทางร้านเสริฟมาพร้อมพริกแดงสดหั่น และมะนาว หากใครชอบปรุงก็มีพวงเครืาองปรุงมาให้ มีพริกไทยเม็ดบดมา อันนี้ดี บดหยาบๆ ยังมีความเป็นเม็ดๆอยู่เลย หอมดีมาก เครื่องดื่ม เ...อ่านต่อ

กรี๊ดมากที่มีเมนูบุ๋นจ๋าเพราะไปกินที่ฮานอยแล้วประทับใจสุดๆแต่ที่ร้านนี้ยังทำได้ไม่เหมือนกับที่เคยกินแอบผิดหวังนิดๆ แหนมเนืองทำพรีเซนเทชั่นออกมาแปลกดีหั่นทุกอย่างเป็นทางยาว แป้งห่อเสริ์ฟมาแบบกรอบๆแล้วพอโดนน้ำจากผักจากหมูก็จะนิ่มกำลังดี เราชอบนะอันนี้ ส่วนปอเปี๊ยะสดกุ้งก็รสชาติมาตรฐาน เราสั่งเฝอเนื้อมาด้วยน้ำซุปอร่อย ที่ร้านเค้ามีเมนูแซนวิชด้วยเราสั่งมาลองแต่ลืมถ่ายรูปมาก็อร่อยใช้ได้ 🚗 สามารถจอ...อ่านต่อ

ร้านอาหารเวียดนามเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ด้านหลัง Paradise Park ศรีนครินทร์ แม้จะเป็นร้านอาหารที่มีขนาดเพียงห้องแถวเดียว โต๊ะก็มีไม่มาก แต่สามารถรักษาเองลักษณ์ของอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม และการตกแต่งแบบฟิวชั่นให้กลายเป็นอาหารเวียดนามสไตล์ Fine Dining ได้อย่างน่าสนใจ -แหนมเนือง เฝอ เวิน- (เล็ก 175 ใหญ่ 275 บาท) ปกติเวลากินแหนมเนือง เราจะเห็นถ้วยน้ำเล็กๆ ไว้สำหรับแช่แป้งห่อ แต่ที่เฝอ เวิน แหนมเนืองจ...อ่านต่อ

เป็นร้านที่มีอาหารแนวเวียดเหนือให้กิน ที่ติดใจตั้งแต่สาขารามคำแหง เลยขอลองที่นี่หน่อย ⭐แหนมเนืองแผ่นแห้งไม่แช่น้ำ เทพเหมือนเดิม ชอบตรงแป้งกรอบไม่ต้องแช่น้ำที่ให้ texture ในปากได้ดี เต้าหู้กรอบก็คือใส่เข้าไปนี่เด็ด ตัวแหนมเนืองก็เนื่อละเอียดดี คือดีไปหมดอ่ะ ⭐เฝอเนื้อใหญ่พิเศษ คือร่อยมาก ให้เป็นเฝอที่ดีที่สุดในไทย กินแล้วเหมือนบินไปกินที่ฮานอยเลย แล้วร้านนี้ไม่ได่ใช้เส้น Pho ธรรมดา ใช้ Banh Pho ท...อ่านต่อ

ขอเขียนรีวิวรวม 2 ครั้งที่ไปใช้บริการ เพราะสั่งอาหารซ้ำๆ กันค่ะ เราใช้ถนนเส้นศรีนครินทร์บ่อย ถ้าอยากกินอาหารเวียดนามก็จะนึกถึงร้าน Pho Van ก่อนเลย จากที่เขียนรีวิวไปคราวก่อน ทางร้านแจ้งกลับมาว่าห้ามจอดรถหน้าร้านช่วง 16.00 - 20.00 น. ถ้าใครไปกินมื้อเย็นก็ไปจอดใน Paradise Park ดีกว่า สบายใจ สั่งกันเลยจ้า 1. แหนมเนือง (ใหญ่ 275 / เล็ก 175) - เมนูเด็ดที่ทำให้เรากลับมากินซ้ำ แป้งไม่ต้องจุ่มน้ำ กิน...อ่านต่อ

ร้านนี้เห็นหลายครั้งแล้วค่ะ ในที่สุดก็มีวันนี้ค่ะ โดยรวมแล้วชอบนะคะ แต่สิ่งที่พลาดของวันนี้คือ ทุกอย่างที่สั่งมาพร้อมแป้ง และเมนูเส้นค่ะ เลยทำให้ ของมาซ้ำแล้วได้เยอะเกิน กำจัด และรับผิดชอบเกือบไม่ไหวค่ะ สิ่งที่แปลกของที่นี่คือ แป้งที่ห่อ จะเป็นแป้งที่ไม่ต้องแช่น้ำค่ะ เป็นแป้งแบบกรอบๆค่ะ   ส่วนตัวแล้ว อยากแนะนำให้มาลองค่ะ ส่วนเครื่องดื่ม ที่เราสั่ง แก้วทรงสูงๆคือ โยเกิร์ตสด มะนาวค่ะ ดียิ่งนักค่ะ...อ่านต่อ