Mora Cafe (มอร่าคาเฟ่)

ร้านชีสเค้กเล็กๆ ที่อยู่ใกล้สี่แยกแม้นศรี ร้านนี้เน้นซื้อกลับบ้านเพราะไม่ได้มีที่นั่งทานในร้าน แต่มีขายเมนูเครื่องดื่มแบบง่ายๆ ตัวร้านมีโอกาสปิดบ่อยช่วงที่เชฟไปต่างประเทศ เพราะฉะนั้นควรโทรเช็คก่อนแวะมาซื้อ จริงๆ จะสั่งไลน์แมนก็สะดวกเช่นกัน ชีสเค้กของที่ร้าน มีหน้าหลากหลายมากกว่าร้านอื่นๆ เน้นขายส่งเป็นหลัก มีร้านค้าหลายร้านรับไปขาย โดยเฉพาะร้านขายอาหารคลีน เพราะชีสเค้กของร้านนี้ no transfat, ...อ่านต่อ

ร้านขนม ที่เป็น studio สอนทำขนมด้วยนะคะ วันนี้ลองซื้อชีสเค้ก มัฟฟิ่น และ soft cookies มาชิมนะคะ มีให้เลือกหลายรสชาติเลยค่ะ วันนี้ลอง cheese cake (135 thb) รส original, chocolate, milo, tiramisu, lemon, soft choco almond cookies (65), chocolate banana honeycomb muffin (75) ส่วนตัวว่าราคาไม่เบานะคะ อย่างคุกกี้ชิ้นนิดเดียวเอง แต่รสชาติของขนม cheese cake ถือว่าใช้ได้นะคะ cookies และ muffin ไม่ค่อยค่ะดูเพิ่มเติม

ชูครีมชีส ตัวแป้งจะให้รสสัมผัสเหมือนเอแคร์ ไม่มีรสชาติ ตัวรสนุ่ม ให้รสชาติแบบชีสที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย โดยรวมเฉยๆ ไม่โดดเด่นมาก ชีสทาร์ท ตัวทาร์ตมีความกรอบแบบกัดง่าย ไฮไลท์คือตัวครีมที่ตะเป็นแบบนุ่มเป็นครีมไม่แข็ง รสชาติเข้มข้นปานกลาง ออกละมุนแบบครีมชีสญี่ปุ่น กินแล้วฟินดีครับ fb,ig : NutShimMaดูเพิ่มเติม