HAAB ขนมไข่สงขลา Esplanade Ratchada ชั้น B บริเวณหน้า Tops Market (Esplanade Ratchada, Level B)

Haab (หาบ) ร้านขายขนมไข่สูตรดังจากจ.สงขลา ซึ่งมีสาขาหลักอยู่ที่ถนนบรรทัดทอง และไม่มีร้านที่จ.สงขลา😆 วันนี้เจอสาขาย่อยที่เอสพลานาดรัชดาฯ ก็เลยชิมๆ สักหน่อย😅 สั่งแบบฉ่ำเนย 20 ชิ้น ราคา 135 บาท ถ้าสั่งแบบฉ่ำเนยทางร้านจะมีการันตีด้วยว่าถ้าไม่ฉ่ำเคลมได้ กินตอนได้มาใหม่ๆ ก็อุ่นดี ฉ่ำเนยจริง หวานกำลังดี ถ้าได้กินกับชาก็เพลินๆ แปบเดียวหมดกล่องแน่นอน😁 #RainySeason2025 #ThaiDessertSPLดูเพิ่มเติม

ขนมไข่สงขลาเจ้าบุกเบิกที่ทำให้หลายๆ คนหันมาทานขนมชิ้นนี้กันมากขึ้น มีจุดเด่นตรงปริมาณเนยที่ใส่ลงมาแบบฉ่ำๆ ช่วงบ่ายมีโปรเดือด สั่งไซส์ L 20 ชิ้นในราคาเพียง 69 บาท ไม่ถึงขั้นต่ำที่แอพกำหนด ทำให้มีค่าส่วนต่างแต่ถ้าได้ราคาโปร ยังไงก็คุ้มถ้าค่าส่งไม่แพงมาก ขนมอุ่นอีกครั้งในเตาอบให้ร้อนๆ จะอร่อยขึ้นเพราะกว่าจะส่งขนมมาถึงมือคือไม่ร้อนแล้ว #pookeats #LINEMANWongnaiUsersChoice2025ดูเพิ่มเติม

'กรอบนอก นุ่มใน ฉ่ำเนย และใช้เตาถ่านเท่านั้น’ ว่ากันว่านี่คือเอกลักษณ์ของ HAAB ขนมไข่สูตรจากสงขลา ที่วางขายทั่วกรุงเทพฯ​ ทั้งเป็นร้านตามจุดสำคัญ และ pop up store (แต่ที่สงขลาไม่มีร้าน HAAB นะ) HAAB อ่านออกเสียงพ้องกับคำว่า ‘หาบ’ ที่มีที่มาจากคำว่า'​หาบเร่' สะท้อนถึงความดั้งเดิมของการเป็นขนมโบราณ และขณะเดียวกัน ตัวอักษร HAAB ในภาษาอังกฤษยังขยายความได้ว่า Heart Attack Amount of Butter หรือ ...อ่านต่อ