รัญจวน อัมพวา (Ranjuan Amphawa)

รัญจวน อาจจะเป็นร้านที่ยังไม่ค่อยดัง ในกลุ่มทั้งคนพื้นที่และนักท่องเที่ยวมากนัก แต่เราบอกได้เลยว่าอยากแนะนำไปลอง ที่ตั้งร้านจะอยู่ไม่ไกลจากตลาดน้ำอัมพวามากนัก ถ้าขับรถก็น่าจะใช้เวลาประมาณ 5-10 นาที เท่านั้น ร้านจะอยู่ในซอยริมแม่น้ำ บรรยากาศด้านนอกถือว่าดีมากๆ ด้านในก็จะเน้นความเป็นวินเทจและโมเดิร์นนิดนึง ขนาดร้านจะไม่ได้ใหญ่มาก แต่ก็มีโต๊ะที่สามารถรองรับลูกค้ากลุ่มใหญ่เป็นครอบครัว หรือพาเพื่อ...อ่านต่อ

ไปทำบุญวัดใหม่สี่หมื่น แล้วหาร้านอาหารบรรยากาศดีๆ เจอร้านนี้พอดี ร้านอยู่ติดถนนที่ติดแม่น้ำอีกที หน้าร้านจะเห็นวิวแม่น้ำ แต่ในร้านจะเป็นอีกบรรยากาศ ที่จอดรถ จอดข้างทาง ได้ประมาณหนึ่ง และก่อนถึงร้าน จะมีที่รับจอดรถ (เสียเงิน) มีโซนห้องแอร์ น่าจะจุคนได้ประมาณ 40-50 คน (กะด้วยสายตา) และมีโซนด้านนอก อีกประมาณหนึ่ง อาหารหลากหลาย เป็นอาหารไทยๆ - กะพงทอดน้ำปลา ปลาสด เนื้อพู เป็นแบบหั่นออกมาทอด...อ่านต่อ

📍 มาอัมพวาทีไร หนีไม่พ้นร้านนี้ทุกทีกับร้าน《รัญจวน》 ..ใจชวนหลงหลงใหลมากกับปลาทูทอด ถิ่นอัมพวา เพราะมีความมันกว่าที่อื่น ของชอบแอดเลยหล่ะ.. ปลาทูทอดกรอบ ๆ กับข้าวสวยร้อนๆ 😙😙 (หัวปลาทูทอดกรอบๆ อร่อยที่สุด😚) และเมนูห้ามพลาดอื่นๆ ▪︎ ปลาทูซาเตี้ยะ ปลาทูที่ต้มจนถึงเครื่องมีความหวานอมเค็มเปรี้ยว ▪︎ น้ำพริกต่างๆ ทั้งน้ำพริกหยำ น้ำพริกะปิ มาพร้อมผักสดจัดเต็ม ▪︎ มะเขือยาวผัดกุ้งหมูสับ มะเขือยาวผัดมา...อ่านต่อ

ร้านรัญจวน เน้นอาหารไทย เสิร์ฟด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติ หอยแมงภู่อบโหระพา ไม่เหม็นคาว ปลาทูซาเตี๊ย เปรี้ยวเค็มกำลังดี กุ้งแม่น้ำเนื้อแน่น แต่เผามาค่อนข้างเกรียมช่วงปลายๆ ทำให้ส่วนที่เกรียมติดมาด้วย เกิดรสขมได้ น้ำจิ้มยังไม่ค่อยแซบนัว แต่ถือว่าใช้ได้ ราคาสูงเล็กน้อยดูเพิ่มเติม

📌ใกล้ๆ ตลาดน้ำอัมพวา ไม่มีที่จอดรถ จอดริมถนนหน้าร้าน บรรยากาศดีอยู่ริมแม่น้ำ วิวสวย จัดร้านเป็นglass house มีที่นั่งทั้งข้างนอกข้างใน เคยมาก่อนโควิด อาหารอร่อย รอบนี้มารสชาติเปลี่ยนไปมาก ข้าวคลุกปู 🦀 ไม่สด มีกลิ่นคาว น้ำราดออกหวานนำ ยำวุ้นเส้นโบราณ มีแต่ความเปรี้ยว มารอบที่แล้ว ฝีมือยำดีมาก ลาบเป็ด 🦆คือเละ ลวกมาเปียก จับเป็นก้อน ปลากระพงต้มส้มขิงอ่อน 🐟อันนี้โอเคร ปลาไม่คาว หั่นมาชิ้นเล็...อ่านต่อ