รัญจวน อัมพวา (Ranjuan Amphawa)

ไปทำบุญวัดใหม่สี่หมื่น แล้วหาร้านอาหารบรรยากาศดีๆ เจอร้านนี้พอดี ร้านอยู่ติดถนนที่ติดแม่น้ำอีกที หน้าร้านจะเห็นวิวแม่น้ำ แต่ในร้านจะเป็นอีกบรรยากาศ ที่จอดรถ จอดข้างทาง ได้ประมาณหนึ่ง และก่อนถึงร้าน จะมีที่รับจอดรถ (เสียเงิน) มีโซนห้องแอร์ น่าจะจุคนได้ประมาณ 40-50 คน (กะด้วยสายตา) และมีโซนด้านนอก อีกประมาณหนึ่ง อาหารหลากหลาย เป็นอาหารไทยๆ - กะพงทอดน้ำปลา ปลาสด เนื้อพู เป็นแบบหั่นออกมาทอด...อ่านต่อ

📍 มาอัมพวาทีไร หนีไม่พ้นร้านนี้ทุกทีกับร้าน《รัญจวน》 ..ใจชวนหลงหลงใหลมากกับปลาทูทอด ถิ่นอัมพวา เพราะมีความมันกว่าที่อื่น ของชอบแอดเลยหล่ะ.. ปลาทูทอดกรอบ ๆ กับข้าวสวยร้อนๆ 😙😙 (หัวปลาทูทอดกรอบๆ อร่อยที่สุด😚) และเมนูห้ามพลาดอื่นๆ ▪︎ ปลาทูซาเตี้ยะ ปลาทูที่ต้มจนถึงเครื่องมีความหวานอมเค็มเปรี้ยว ▪︎ น้ำพริกต่างๆ ทั้งน้ำพริกหยำ น้ำพริกะปิ มาพร้อมผักสดจัดเต็ม ▪︎ มะเขือยาวผัดกุ้งหมูสับ มะเขือยาวผัดมา...อ่านต่อ

ร้านรัญจวน เน้นอาหารไทย เสิร์ฟด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติ หอยแมงภู่อบโหระพา ไม่เหม็นคาว ปลาทูซาเตี๊ย เปรี้ยวเค็มกำลังดี กุ้งแม่น้ำเนื้อแน่น แต่เผามาค่อนข้างเกรียมช่วงปลายๆ ทำให้ส่วนที่เกรียมติดมาด้วย เกิดรสขมได้ น้ำจิ้มยังไม่ค่อยแซบนัว แต่ถือว่าใช้ได้ ราคาสูงเล็กน้อยดูเพิ่มเติม

📌ใกล้ๆ ตลาดน้ำอัมพวา ไม่มีที่จอดรถ จอดริมถนนหน้าร้าน บรรยากาศดีอยู่ริมแม่น้ำ วิวสวย จัดร้านเป็นglass house มีที่นั่งทั้งข้างนอกข้างใน เคยมาก่อนโควิด อาหารอร่อย รอบนี้มารสชาติเปลี่ยนไปมาก ข้าวคลุกปู 🦀 ไม่สด มีกลิ่นคาว น้ำราดออกหวานนำ ยำวุ้นเส้นโบราณ มีแต่ความเปรี้ยว มารอบที่แล้ว ฝีมือยำดีมาก ลาบเป็ด 🦆คือเละ ลวกมาเปียก จับเป็นก้อน ปลากระพงต้มส้มขิงอ่อน 🐟อันนี้โอเคร ปลาไม่คาว หั่นมาชิ้นเล็...อ่านต่อ

... ร้านอาหารชื่อดังอีกแห่งของเมืองอัมพวา สามารถเข้าไปทางหลังวัดนางวัง หรือทางเดียวกับตลาดน้ำอัมพวามองหาป้ายเลี้ยวไปที่ร้านได้เลย 😁😁😁 . . . แกงเผ็ดเป็ดย่าง ชื่อแกงเผ็ด แต่รสกลมกล่อมดี เผ็ดนิด หอม หวานมันหน่อย ทานง่าย เนื้อเป็ดนุ่ม ๆ 😊 ... หมึกทอดกระเทียม ชุบแป้งทอดบาง ๆ เนื้อหมึกหนึบหนับ ทานกับซอสอร่อยดี 😊 . . . กรรเชียงปูผัดพริกไทยดำ เนื้อปูก้อนกรรเชียงผัดพริกไทยดำรสดี ใส่เครื่องต่าง ๆ...อ่านต่อ