บุญตงเกียรติ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ (Boon Tong Kiat Singapore Chicken Rice) ทองหล่อ (Thonglor)

บุญตงเกียรติ คิดถึงข้าวมันไก่เนื้อนุ่มย่างทองหล่อ ต้องที่นี่เลย ร้านมีหลายชั้น ไม่ได้มีเมนูแค่ข้าวมันไก่ มีหลายหลายเมนูที่เป็นอาหารจานเดียว ข้าวหน้าเป็ดย่าง เมนู ข้าวมันไก่สิงคโปร์ เนื้อไก่นุ่มมาก มีถั่วงอกคลุกน้ำมันงาด้านล่าง สดชื่นดี น้ำจิ้มอร่อย เลือกผสมเอง ก๋วยเตี๋ยวไก่ น้ำซุปเฉยๆ ข้าวหน้าเป็ดย่าง อร่อยดี เนื้อนุ่ม บรรยากาศเก่าๆ ควร renovate ได้แล้ว เพราะพวกโต๊ะที่นั่งก็ไม่ได้อยู่...อ่านต่อ

ข้าวมันไก่ใส่ถั่วงอกร้านดัง ความอร่อยระดับตำนาน เป็นข้าวมันไก่ดีๆที่หมูกรอบอร่อยมาก ร้านนี้เปิดมานานเกือบ 20 ปี ถือเป็นร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ร้านแรกๆในไทย ข้าวมันไก่สไตล์ไหหลำ จุดเด่นคือเนื้อไก่นุ่มๆที่เค้าเอาไปราดซอสซ้ำๆจนชุ่มฉ่ำ กินคู่กับข้าวมันสีเหลือง แปลกกว่าเพื่อนตรงที่ใส่ถั่วงอกลวกมาด้วย ชอบน้ำจิ้มขิงกับน้ำจิ้มพริกสีส้มสุด หมูกรอบก็อร่อย เนื้อแน่นหนังบางกรอบดี ไม่มันเกิน เป็นร้านที่มีเอก...อ่านต่อ

บุญตงเกียรติ์ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ทองหล่อ เป็นร้านที่เราอยากกินมาก แต่บางครั้งรถติดหนักมากเลยท้อถอย วันนี้มาใหม่ช่วงบ่ายๆรถไม่ค่อยติดมากเท่าไหร่ เลยได้มานั่งทานที่ร้าน จอดรถที่เจ อเวนิว ฝั่งตรงกันข้าม จอดฟรี30นาทีแรก สแตมป์บัตรจอดฟรี 1 ชม.แรก สั่งข้าวมันไก่สิงคโปร์และข้าวมันไก่หมูแดงหมูกรอบ น้ำเปล่า 1 ขวด น้ำแข็ง2 รวม 229 บาท ข้าวมันหอมนุ่มมีรสชาติเค็มนิดๆสีเหลืองไข่ เนื้อไก่ชิ้นใหญ่ นุ่มฉ...อ่านต่อ

ร้านนี้น่าจะเป็นร้านบุกเบิกที่ขายข้าวมันไก่สไตล์สิงคโปร์ในไทย ที่นักชิมน่าจะรู้จักกันดี เพราะเปิดมานานก่อนที่จะมีแบรนด์ดังจากสิงคโปร์เข้ามา และมีร้านแนวนี้อีกหลายเจ้า ตัวร้านอยู่ทองหล่อ ที่จอดรถริมถนนเดี๋ยวนี้หายากกว่าสมัยก่อนและ J Avenue ก็ค่าจอดโหดมากที่สุดเลยต้องเปลี่ยนไปสั่งเดลิเวอรี่ แต่รสก็ไม่ได้ดร็อปมากสำหรับอาหารแนวนี้ เนื้อไก่ถ้าเลือกส่วนน่องจะราคาสูงกว่าส่วนอก แต่ก็นุ่มและให้ปริมาณ...อ่านต่อ

ข้าวมันไก่บุญตงเกียรติ ทองหล่อ ข้าวมันไก่สิงคโปร์รสเด็ด 80 บาท ไก่ตอนเนื้อนุ่มมาก วิธีทำให้นุ่ม ใช้น้ำอุ่น สลับน้ำเย็น อย่างละ 3 ครั้งในสองชั่วโมง ทำให้ไก่นุ่มมาก ข้าวมันหอมอร่อยไม่เหมือนกัน ใช้ข้าวหอมมะลิอย่างดี และหม้อหุงข้าวไอน้ำ นำเข้าจากสิงคโปร์ ข้าวมันหอม อร่อย น้ำจิ้มสามแบบ น้ำจิ้มพริกน้ำส้ม เต้าเจี้ยว ขิง ผสมกัน อร่อยดี น้ำซุปหอมพริกไทย รสชาติ8.5 ราคา7 วัตถุดิบ8 บริการ5 ความสะอาด6ดูเพิ่มเติม

ข้าวมันไก่สิงคโปร์ เนื้อนิ่ม ฉ่ำๆ น้ำจิ้มกลมกล่อม ข้าวมันไก่เต็มเม็ด ไม่ชุ่มน้ำมัน ข้าวหมูกรอบดี หมูกรอบดีมาก ราดกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะ มีความเข้มข้น กิม อร่อยครับ ทั้งคู่เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุป มีความหอมกระเทียมเจียว ส่วนเกี๊ยวหมูนั้น เนื้อหมูเต็มๆ ตัวแป้งลวกมาพอดี น้ำซุปหอมอร่อย ผักที่ใส่มาเป็นกวางตุ้ง มีความหวานและผักยังสดกรอบครับดูเพิ่มเติม