Harrison Butcher ซอยศูนย์วิจัย

Harrison butcher ซอยศูนย์วิจัยโรงพยาบาลกรุงเทพ ผมชอบ concept ร้านนี้อยู่หลายอย่างเลย ที่ร้านเป็นร้าน butcher ที่ขายอาหารด้วย เมนูเด่นที่นี่ก็คือเนื้อ ที่นี่เขาจะหั่นเป็นคัดใส่จานวางเรียงในตู้ พร้อมราคาแปะไว้เรียบร้อย ใครอยากทานคัดไหนหรือชิ้นไหนก็เลือกให้เค้าไปปรุงได้เลย เห็นชิ้นเนื้อที่เราจะได้ทานก่อน รวมถึงราคาที่แน่นอนและน้ำหนักที่แน่นอน ผมไปร้านนี้แต่ละทีนี่สั่งเนื้อหลากหลายแบบมากๆ ทีโบน ...อ่านต่อ

ร้าน Harisson ถ้าอ่านรีวิวมา ร้านนี้ก็จะเด่นเมนูเนื้อ แต่เราไม่ได้กินเนื้อ สั่งเป็นเบอร์เกอร์หมูมาค่ะ รสชาติดี ไม่จัดจ้าน หรือเลี่ยนเกินไป ถ้า1ชิ้น ก็อิ่มพอดี ชิ้นละประมาณ100บาท มีน้ำผลไม้ขายด้วย เช่นน้ำส้ม น้ำฝรั่ง ที่ร้านพนักงานต้อนรับอย่างดี ถ้ารีวิวในกูเกิ้ลก็ได้ขนมแถมด้วย เมนูอื่นๆ ข้าว ก๋วยเตี๋ยวอะไรก็มีนะคะ #Wongnaisongkran2023ดูเพิ่มเติม

เมื่อ Harrison Butcher มีโปร บุฟเฟ่ท์ สเตค ในเวลา90นาที ราคา 999+ (+ เดียว คือคิดเพิ่มแค่ vat 7% ไม่มี ser. ตกคนละ 1065 ได้) คือเคยได้ยินชื่อร้านนี้มาก่อน แต่เพราะเป็นจุดที่ไม่ค่อยได้ผ่านและ ปัญหาการจราจร เลยไม่มีโอกาส ได้ไปลองก่อนหน้านี้ แต่เพราะช่วงนี้ รถไม่ติดมาก กับ โปร ฉลองมาตรการปลดล็อค ก็ต้องไปจัด ก่อนคนจะเยอะ ด้วยชื่อร้าน คือ butchery ก็ ค่อนข้างไว้ใจได้เรื่องมาตรฐาน เนื้อ มีเนื้อดรา...อ่านต่อ

ตรงทางเข้าซอยศูนย์วิจัย ตรงเข้าไปแล้วเลี้ยวซ้ายจะเจอร้าน “HARRISON Butcher” ขวางหน้าอยู่ตรงทางเลี้ยวขวาไปโรงพยาบาลกรุงเทพ ในฐานะที่นั่งรถผ่านตรงนี้เกือบทุกวันก็เห็นว่าตรงนี้มีร้านพยายามเปิดแต่ก็ต้องปิดไป 3 ร้านแล้ว ครั้งนี้คุณ Robert ตั้งใจตกแต่งร้านใหม่ หน้าร้านเอาโครงวัวไทยติดเนื้อแขวนไว้ในห้องเย็นตามสูตร dry aging เต็มที่ ด้านในจัดแบบสะอาดสวยงามทันสมัย มีเคาน์เตอร์อยู่ด้านข้างคั่นห้องครัวไว้...อ่านต่อ

ร้านนี้เหมาะกับสำหรับคนที่ชอบทานเนื้อแต่ก็ไม่ได้อยากทานในราคาที่สูงเกินไป ร้านอยู่ใกล้โรงพยาบาลกรุงเทพ ที่จอดรถมีค่อนข้างน้อย ไปถึงหน้าร้านจะมีแขวนเนื้อวัวให้เห็นๆ กันเลย บรรยากาศในร้านกว้างขวางนั่งสบาย มีห้องน้ำในตัว แต่ไม่ถึงกับแบบแนวหรูหราอะไร ทางร้านให้เราเลือกเนื้อจากในตู้แช่ด้านซ้ายมือซึ่งเมื่อเข้าไปถึงจะเจอเลย รวมถึงสลัด แล้วก็สั่งเมนูข้างเคียงเพิ่มจ่ายเงินที่แคชเชียร์ก่อน จากนั้นก็นำเ...อ่านต่อ

ร้านนี้อยู่ในซอยศูนย์วิจัย ทางเข้าโรงพยาบาลกรุงเทพ หน้าร้านจะมีโครงวัวอยู่ในห้องแช่แข็ง ร้านนี้มีเนื้อเกือบทุกส่วนให้เลือกทาน มีทั้งแบบธรรมดา และ dry age แต่เป็นเนื้อวัวไทยๆที่เลี้ยงในบ้านเรา ราคาย่อมเยาน่าตบหา วันนี้เปฺดด้วย ซุปผักโขมอัลมอนด์ ซุปเนื้อเนียน หอมเนย ครีม ไม่เหม็นเขียวเกินไป แถมมีเนื้ออัลมอนด์ให้เคี้ยวพอสนุก ต่อด้วยมันบด เนื้อเนียน แต่ซอสเกรวี่เค็มนำไปนิดหน่อยสำหรับเรา ส่วนเนื้อลอ...อ่านต่อ