CRYSTAL GRILL Baiyoke Sky Hotel

วันนี้ เรามากันที่ร้านคริสตอลกริลล์ ร้านอยู่บนตึกใบหยกในชั้น 82 เมนูแรกคือ ซุปเสฉวน คือ เป็นน้ำซุปผสมพริกเผาจีน ใส่เต้าหู้ เห็ดหูหนู หน่อไม้ เนื้อกุ้ง และหมึก มีรสเผ็ดร้อน อร่อยดี เมนูที่สองคือ ซุปบักกุดเต๋ คือ เป็นซุปกระดูกหมู ใส่เห็ดหอม เก๋ากี้ รากผักชี และเยื่อไม้ (ไม่ทราบชื่อ) มีรสหวานจากกระดูกหมูและน้ำตาลกรวด อร่อยดี เมนูที่สามคือ ขนมจีบกุ้ง คือ แป้งบาง ไม่ขม ไส้เป็นเนื้อกุ้งกรอบและห...อ่านต่อ

วันนี้ เรามากันที่ตึกใบหยกสกาย ร้านชื่อ "Crystal grill" ร้านอยู่บนชั้น82 ของตึกใบหยกสกายในย่านประตูน้ำ (เขตราชเทวี) เมนูแรกคือ ชาบูน้ำตกเนื้อวัว คือ เส้นใหญ่เหนียวนิ่ม เนื้อวัวหั่นบางราดด้วยน้ำซุปร้อน เนื้อหวาน ลูกชิ้นเนื้อแน่นกรอบ ผักบุ้งกรอบ ใส่แคบหมูกรอบแข็ง น้ำซุปผสมเลือดหวาน ไม่เหม็นคาวเลย อร่อยดี เมนูที่สองคือ ขาไก่อบซอส คือ เนื้อนิ่มหวาน เพราะมีเจลาตินอยู่มาก อร่อยดี เมนูที่สามคือ ...อ่านต่อ

ฝากติดตามเพจของผมที่ www.facebook.com/WFCritics ด้วยนะครับ โรงแรมใบหยกสกายย่านประตูน้ำเป็นโรงแรมที่มีชื่อเสียงโด่งดังมากแห่งหนึ่ง โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ (จีน) เพราะมักจะมีกรุ๊ปมาลงเนื่องจากมีอาหารที่ค่อนข้างหลากหลาย และสามารถชมวิวกรุงเทพฯ จากหอคอยของโรงแรมที่เคยได้ว่าสูงที่สุดในประเทศไทย ปกติห้องอาหารของโรงแรมใบหยกสกายจะเปิดเป็นบุฟเฟ่ต์อาหารเย็น จะมีเพียงแค่ห้อง Crystal Grill ที่จะเ...อ่านต่อ

อาหารดีผิดคาดมากๆ ค่ะ นึกว่าก็คงพื้นๆทั่วไป แต่เทียบกับบุฟเฟต์ตามโรงแรมที่ไปทานมา ที่นี่คืดสดใหม่ รสชาติดีมากจริงๆ พนักงานก็บริการดี ซีฟู้ดต่างๆคือสด ไม่อั้น กุ้งแม่น้ำคือดี น้ำจิ้มคือรสชาติแซ่บ รสคนไทยทานเลยค่ะ หอยนางรมสด ซาซิมิต่างๆก็คือดี ซุปทรัฟเฟิลก็ถูกใจค่ะ ของหวานดีมาก เครปชาไทยคือไม่หวานมาก เครปซูเซตใส่รัมกินคู่กับไอศครีมวนิลาคือดีงาม ราคาต่อหัว ได้ขึ้นไปชมวิว และมีแถมดริ้งที่ชั้น 83 ด้...อ่านต่อ

วันนี้มีโอกาสไปลอง ห้องอาหาร Crystal grill ของ baiyok sky ได้ราคาพิเศษ จาก 1550 เหลือ 1409 ดีกว่าที่คาดไว้ค่อนข้างเยอะ จากคิดว่า รสชาติก็อาจจะแค่ไม่ได้แย่ แต่มีวิวให้ชม กลับกลายเป็น ดีทั้งวิว และ รสชาติ (ส่วนของร้าน) - ห้องอาหาร ชั้น 82 ก็ถือว่า สะอาดครับ ไม่ได้เก่า แต่แอบ แคบนิดนึงในส่วนของ สเตชั่นสั่งอาหาร แต่กระจกก็จะมีคราบค่อนข้างเยอะครับ - บาร์ ชั้น 83 ภายในบาร์รู้สึกค่อนข้างเก...อ่านต่อ

เคยรีวิว Bangkok Balcony ชั้น 81 ของโรงแรมใบหยกสกายไปแล้ว ยังเหลือ Crystal Grill ห้องอาหารบุฟเฟต์บนชั้น 82 (สูงสุด) ด้วยอานิสงส์จากส่วนลดของ Expedia เมื่อปลายปี ผมเลยจัด dinner ไปอีกมื้อจากราคาเต็ม 800 กว่าบาทเหลือ 300 บาท จำกัดเวลา 2 ชั่วโมง เด่นกว่า lunch ตรง seafood ปิ้งย่าง และของหวาน รวมทั้งไลน์อาหารน่าจะมากกว่าประมาณ 30 % สรุป คุณภาพอาหารและบรรยากาศของ Crystal Grill จัดว่าอยู่ในเกณฑ์ดี...อ่านต่อ