Hitsumabushi Bincho Ginza

เช็คข้อมูลมาว่า ปลาไหลย่าง @Ginza ต้องไม่พลาดที่จะมาลองที่ Hitsumabushi โดยจะอยู่ชั้น 12 ของตึก Marronnier Gate ขึ้นลิฟต์มา จะเห็นป้ายใหญ่ๆ และเก้าอี้รอคิว ตอนไปทานไม่ต้องรอคิว สงสัยจะไปเร็ว เมนูหลักของร้าน : ปลาไหลย่าง มีให้เลือกจานเดี่ยว, ชุดเล็ก กลาง ใหญ่ ราคาตั้งแต่ 2,680¥ จนถึง 9,980¥ “Hitsumabushi” (3,500¥) เป็นเซตขนาดเล็ก มาได้ปลาไหลย่าง 3/4 ตัว มาพร้อมกับข้าวสวย น้ำซุปและเค...อ่านต่อ

วันนี้มาแนะนำอีก 1 ร้านที่ขึ้นชื่อแถว Ginza ร้านนี้เป็นร้าน Unagi โดยเฉพาะและเป็นร้านชื่อดังของจังหวัด Nagoya ร้าน Hitsumabushi Bincho ถ้าไปกินที่สาขาแรกอาจจะต้องรอคิว 1-2 ชม แต่เราไม่ต้องถ้อไปถึง Nagoya ก็สามารถกินได้ทั้งใน Tokyo และ Osaka ที่คนไทยชอบไปกัน สาขานี้ตั้งอยู่ในห้าง Marronier Gate ชั้น 12 ขึ้นลิฟท์มาเลี้ยวขวาก็เจอเลย หาง่ายครับร้านนี้ เมนูขึ้นชื่อของร้านคือ Bincho Kaiseki มี 4 ...อ่านต่อ