Banh Xeo Ba Duong

Bánh Xèo อ่านว่าแบ๋งแส่ว คล้ายๆขนมเบื้องญวนหรือแพนเค้กเวียดนาม ร้านนี้ดังมาก เรียกว่าใครมาดานังก็ต้องแวะมากิน ร้านจะอยู่สุดซอยนะคะ - Bánh xèo đặc biệt ด้านในเป็นถั่วงอกผัดกับกุ้งและหมูสับอีกนิดหน่อย - Nem lụi แนมลุย แหนมเนืองเวียดนามขนาดแท้ เสิร์ฟมาพร้อมหมูย่างไม้ เวลากินก็ห่อกับแผ่นแป้งและผัก แป้งที่นี่แปลก ไม่ต้องแช่น้ำให้นิ่มเหมือนของไทย น้ำจิ้มออกแนวเหมือนน้ำจิ้มหมูสเต๊ะ มีพวกถั่ว ตับ แล...อ่านต่อ

ร้านBanh Xeo Ba Duong ร้านนี้อยู่ในเมืองดานัง ที่คนไทยยังไม่ค่อยรู้จักมาก ตามรอยจากในห้องเวียดนามมา ร้าน local มากๆๆ อยู่บนถนน Hoàng Diệu ต้องเดินเข้าซอยมาประมาณ 20 เมตร ร้านอยู่ในซอยมีขายของฝากอีกหลายร้าน เข้าร้านมาไม่ต้องสั่งอะไร มีของมาเสริฟเลย อย่างแรก Bánh xèo หรือขนมเบื้องญวน เป็นใส่กุ้ง มีกุ้งใส่มาประมาณ 3-4 ตัว 1 จานมี 4 ชิ้น ราคา 60,000 ดอง 80 บาท วิธีกินก็ง่ายๆๆ คือห่อในแป้งใส่ๆๆสีขา...อ่านต่อ