เลอ ทรอง ชองค์ (Le Tranchant) สำนักงานใหญ่

📍แวะมาทำธุระแถวรามคำแหง เจอร้านนี้โดยบังเอิญ เป็นร้านเล็กๆ ขนาดเท่ากับตึกแถว 1 ห้อง ทาสีเหลืองสดใส ด้านหน้าตกแต่งด้วยต้นไม้น่ารักๆ ในร้าน ติดแอร์ มีจำนวนโต๊ะไม่เยอะ 👩‍🍳 ตอนเราไป มีเราโต๊ะเดียว เชพก็คือมารับออเดอร์เอง เสิร์ฟเอง ทำทุกอย่างเอง บริการดี เป็นกันเอง 🥐🍣 อาหารเป็นเมนูแนวญี่ปุ่น/ฝรั่งเศส มีเมนูอย่างเช่น unagi, udon และอื่นๆ 🔥 ช่วงนี้มีโปร กินเกิน 1000 บาท ใช้บัตร TMB จ่าย รับ c...อ่านต่อ

สั่ง canele และ financier จากร้าน Komkom Gallery Cafe มาลองดู ส่งไปรษณีย์ ems มา (สั่งวันจันทร์ ได้ของวันพุธ) canele กล่อง 12 ชิ้น 200 บาท เป็นชิ้นแบบพอดีคำ หอมหวาน อร่อยมากกกกก ไม่มีความขมเลย กินเพลินๆ หมดกล่องได้เลย financier อร่อยดี ด้านนอกกรอบ หอม 12 ชิ้น 250 บาท กล่องสวย เหมาะให้เป็นของขวัญได้ บริการดี ตอบคำถามไว สั่งได้ทางเฟสหรือไอจี https://instagram.com/komkomthegallerycafe?igshid...อ่านต่อ

ร้าน KomKom the gallery café เกิดจากเชฟเสือ มนุษย์เงินเดือนที่มีความชื่นชอบในการทำอาหาร และมีความฝันจะเป็น food artist โดยร่วมกับหุ้นส่วนชาวญี่ปุ่นและเกาหลีอีก 2 ท่านเปิดร้านนี้ขึ้นมาแทนบริษัทกราฟฟิกเดิมของคุณพ่อช่างภาพ ทำให้ร้านนี้ตกแต่งด้วยรูปสวยๆและกล้องเก่าเก๋ๆเต็มร้านครับ เชฟมีประสบการณ์เรียนอาหารไทย และอาหารญี่ปุ่นจาก รร.ดุสิตธานี รวมถึงไปฝึกงานที่ร้านอาหารฝรั่งเศสชื่อดังที่เชียงใหม่อีกด...อ่านต่อ

สไตล์อาหารนานาชาติ มีเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลาย ราคาสูงถ้าเทียบกับทำเล ซึ่งราคากับรสชาติของอาหารยังไม่ค่อยแมตช์กันเท่าไหร่ Salmon Tartare (280-) เนื้อปลาค่อนข้างน้อย และสุกจากมะนาว มีส่วนผสมของแอปเปิ้ล สาลี่ กีวี่ มากกว่า จนดูเหมือนสลัดผลไม้ ซึ่งร้านที่เคยกินแถวทองหล่อก็ราคานี้ แต่ให้ปลาเยอะกว่า และรสชาติอร่อยกว่าเยอะด้วย Grill Thai-French Beef เนื้อโคขุนกะทะร้อนกับซอสจิ้มแจ่ว (380-) เนื้อเห...อ่านต่อ

เดินผ่านมาทานด้วยความบังเอิญ แล้วก็ต้องมาทานซ้ำทันทีเพราะติดใจกับอาหารและเจ้าของร้าน ชอบสลัดเป็ดรมควันมาก เป็ดอร่อยหอมนุ่มรสดีกับผักและผลไม้สด ทานแล้วสดชื่นมากๆ สเต๊กเนื้อจิ้มแจ่วก็อร่อยแซ่บ ขาเป็ดตุ๋นน้ำมัน อร่อยที่พีชซอส ร้านเล็กๆสงบ สบาย มีกล้องถ่ายรูปตั้งโชว์เป็นแกลอรี่เพราะคุณพ่อเจ้าของร้านสะสม ถ้ามาก็อย่าลืมชิมแอปเปิ้ลแช่วอดก้าก้บโสมแช่โซจู. infused drink ของร้านดูสักชอตนะดูเพิ่มเติม

ถ้านึกถึงอาหารสไตล์ยุโรป อาจจะนึกถึงสถานที่ที่โอ่โถง หรูหราแต่จะไม่ได้ความผ่อนคลายเท่าที่ควร แต่ถ้ามาที่ KOMKOM THE GALLERY CAFÈ จะได้ทั้งอาหารที่ทั้งอร่อยการจัดแต่งแบบมีไอเดียและบรรยากาศที่เป็นกันเอง วัตถุดิบที่ทางร้านเลือกมาปรุงเป็นวัตถุดิบที่คุณภาพเทียบเท่าโรงแรมหรูแต่จ่ายถูกกว่าเพราะเชฟที่เป็นทั้งเจ้าของร้านและผู้คิดเมนูและปรุงอย่างพิถีพิถันเอาใจใส่เพราะเป็นสิ่งที่รัก จึงทำแต่อาหารที่เน้น...อ่านต่อ