พริกหอม (Prikhorm) ประชานิเวศน์

📌 ร้านข้าวแกง อาหารใต้ หาไม่ยาก ตามหมุดไปได้เลย จอดรถกันได้ริมทาง เราไปช่วงบ่าย 3 วันอา. คือไม่มีคนเลย คิดว่าตอนเช้า/เที่ยง คนน่าจะเยอะ ร้านไม่ติดแอร์ มีที่นั่งเยอะ วิธีการคล้ายร้านข้าวแกงทั่วไป สั่งแล้ว ถือจานไปที่โต๊ะ น้ำก็ไปตักหยิบเอง นอกจากข้าวแกง เขาก็มีกับข้าว สั่งได้ เป็นเมนูอาหารใต้ 🍛 ข้าวแกง ชิมกระเพาะปลาผัดแห้ง, ไก่ผัดสะตอ, หมูก้อน รสชาติอร่อยใช้ได้ ไก่สะตอคือจัดจ้านแบบคนใต้เลย...อ่านต่อ

ถ้าใครผ่านมาแถวตลาดบองมาเช่ และอยากทานข้าวแกงรสชาติเข้มๆ ในร้านสะอาด เราขอแนะนำร้านพริกหอมเลยจ่ะ ตั้งแต่เช้า เขามีตัวเลือกอาหารใต้อย่างแกงเหลืองปลากระพงยอดมะพร้าว (แกงส้ม) แกงไตปลา คั่วกลิ้ง หมูหวาน ที่แค่เห็นก็รู้เลยว่าหรอยจังฮู้ ถ้าใครกลัวเผ็ด ที่นี่เขายังมีกับข้าวอื่นๆเป็นตัวเลือกด้วยนะ อย่างผัดผัก แกงจืด หรือตัวเลือกอื่นๆ อีกเพียบ เมนูข้าวแกงสาธยายวันเดียวให้ครบคงจะจบวันเสียก่อ...อ่านต่อ

สะดุดตาก็ตรงร้านแนวบ้าน บรรยากาศนั่งสบายๆ ไม่ร้อน เห็นเป็นข้าวราดแกง ... แต่รสชาติไม่ธรรมดา ติดใจมากก็กุ้งผัดสะตอ ใสกะปิและปรุงรสให้ออกหวานนิดๆ สะตอไม่เหม็น ตัดกับกะปิแต่กลมกล่อมลงตัวทีเดียว แกงเขียวหวานเนื้อก็มีความมันในตัวพริกแกงเอง เนื้อดี ไม่เหนียวจนเกินไป เด็ดสุดต้องปลาอินทรีย์ราดพริก เนื้อปลาแน่นๆ สดๆ ทอดแบบสุกกรอบนอกนุ่มใน กินง่ายเพราะมีแต่ก้างใหญ่ นี่ถ้าได้น้ำปลากระเทียมนี่เยี่ยมเลยดูเพิ่มเติม

พริกหอมเป็นร้านอาหารเปิดได้ประมาณ4เดือนครับ คนยังรู้จักไม่เยอะนัก อาหารเป็นแบบกึ่งบริการตนเองโดยสั่งที่เคาน์เตอร์และหยิบเครื่องดื่มเอง โดยทางร้านบริการน้ำแข็งฟรี บริเวณที่นั่งมีทั้งโซนติดแอร์และ open air บรรยากาศในร้านร่มรื่นดีมากเลย สามารถสั่งเป็นกับข้าวมาแชร์กันได้. หรือสั่งเป็นข้าวแกงราดข้าวก็ได้ครับ อาหาร -ปลาดอกไม้ผัดพริกขิง: ผมให้เด่นที่สุดครับ. ชอบมาก -ใบเหลียงผัดไข่: ทางร้านใช้ใบเหลีย...อ่านต่อ