เจ้ฮวง เจ้าเก่า

เจ๊ฮวง เจ้าเก่า ร้านขายอยู่ในถนนคนเดินตลาดโต้รุ่งหัวหินเลยครับ #Wongnai2024 ปิดทุกวันพุธ เปิด 17:00-22:00 น. บรรยากาศร้าน เป็นร้านจีนเก่าๆ มีขายของชำเล็กๆน้อยๆ เราสั่งผัดไทธรรมดาและหอยทอดมาทาน ผัดไทเส้นเหนียวนุ่ม รสกลมกล่อมดี หอยทอด แป้งกรอบนอกนุ่มใน ใส่หอยมาให้เยอะ ทานคู่กับซอสพริก เปรี้ยวเผ็ดเข้ากัน หรือจะทานคู่กับน้ำจิ้มของทางร้าน รสเปรี้ยวหวานก็ได้เหมือนกันดูเพิ่มเติม

ตอนนี้คิดถึงตลาดโต้รุ่งหัวหินมาก เวลามาทีไรจะต้องอยากทาน หอยทอดผัดไท แล้วร้านนี้ ก็เป็น 1 ร้านที่ชอบมาทานมากๆ ผัดไท ผัดมาได้หอมกระทะ รสชาติกำลังดี ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ส่งนหอยทอดก็กรอบไม่อมน้ำมัน เรามาทานทีไรคือเป็นเก้าอี้ดนตรีตลอด ลุกนั่งๆ สลับไม่หยุดเลยดูเพิ่มเติม

โต๊ะที่ร้านมีไม่มากเท่ากับจำนวนลูกค้า ตอนนั่งกินเลยรู้สึกกดดันเพราะมีคนยืนรอกินอยู่ สั่งหอยทอดทะเล หน้าตาไม่เหมือนในรูป ผักโรยแทบไม่มี ตัวแป้งบางกรอบจนถึงแข็ง ให้หมึกชิ้นโต กุ้งตัวใหญ่แกะเปลือกที่หางออกให้ด้วยขนาดเหมาะกับจานเสริฟ ตัวน้ำจิ้มที่มาพร้อมกับหอยทอดออกหวานไปหน่อย ต้องปรุงซอสพริกเพิ่ม โดยรวมโอเคนะดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เมนูไม่มากจะเป็น ผัดไทย , หอยทอด , หมึกทอด , กุ้งทอด หากไม่รู้จะสั่งรายการใดก็สามารถดูได้ที่ป้ายหน้าร้านซึ่งจะมีเมนูและราคาบอกอย่างชัดเจน สั่งเสร็จก็ยืนรอหรือจะทานที่ร้านก็ได้ ด้านหลังจะมีโต๊ะยาวไว้นั่งทาน นั่งได้ประมาณ 10 ที่ เมนูที่สั่ง # หอยทอดทะเล ราคา 60 บาท ใส่กุ้ง ปลาหมึก หอย ทอดจนสุกใส่ถั่วงอก ทำพร้อมกันหลายเจ้าเพราะกระทะใหญ่ (ระหว่างรอก็ยืนดูเขาทำไปเหมือนง่าย อิอิ) แม้นระ...อ่านต่อ

เพื่อนๆ ที่เดินตลาดหัวหิน รอบกลางคืน ยากลำบากในการหาที่นั่งกินอาหารมั๊ยครับ บางร้านของน่ากินแต่ไม่มีที่นั่ง ส่วนร้านที่มีที่นั่งมักเป็นร้านอาหารมื้อใหญ่เป็นเรื่องเป็นราวต้องสั่งกันเยอะๆหลายเมนู ร้านนี้ คือคำตอบ ผัดไท หอยทอด มีรสชาติพอใช้ได้ แวะแก้หิว ได้เปลี่ยนจากยืนเป็นนั่ง ได้พอดี ลองเป็นอีกทางเลือกในการแวะชิม แวะพักได้ครับดูเพิ่มเติม