ดำรงค์ by หมูทอดกาดหลวงสาขา ซอย รัชดาภิเษก 32

OFFICIAL

ปัจจุบันร้านย้ายจากลาดพร้าววังหิน มาขายอยู่ที่บ้านย่านรัชดา ต้องเข้าซอยไปแต่ไม่ได้อยู่ลึกมาก ปักหมุดตามที่ตั้งใหม่ได้เลย ร้านมีที่จอดในบ้านแค่ 1 คัน แม้จะมีที่นั่งทานในร้านแต่ที่จอดรถอาจเป็นปัญหาถ้ามากันหลายคนเพราะซอยค่อนข้างแคบ วันที่ไปมี riders มาซื้อกันหลายเจ้า เมนูที่ชอบของร้านนี้คือ หมูทอด อร่อยทั้งแบบชิ้นเล็กและติดซี่โครง ซื้อแบบครึ่งโลคุ้มกว่ามาก (ขีดละ 70 บาท) คุ้นๆ ว่า 255 บาท น้ำพริ...อ่านต่อ

ร้าน ดำรงค์หมูทอดกาดหลวง ร้านดังเชียงใหม่ แต่ไม่ต้องไปกินไกลถึงเชียงใหม่ เพราะเค้ามีสาขาที่ ลาดพร้าววังหินด้วย ที่ร้านจะเน้นขายเมนูอาหารเหนือ พวกแกงภาคเหนือก็มีให้ลอง ข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยว ของทานเล่นก็มี แต่วันนี้เราอยากทานข้าวเหนียวน้ำพริกหนุ่ม ลองสั่งแบบเซ็ท เราสั่งไซท์ s เซทจะมี หมูทอด กระดูกหมู ไส้อั่ว ข้าวเหนียว น้ำพริกหนุ่ม ราคา 119฿ แต่ร้านก็จะมีไซท์ใหญ่ขึ้นด้วยนะ เราทานคนเดียวเลยเอาแ...อ่านต่อ

ที่นี่เป็นสาขาแรกและสาขาเดียวของร้านดำรงค์ หมูทอดในตำนานจากเชียงใหม่ ที่มาเปิดในกทม. ย่านวังหิน ร้านเล็กๆ ไม่ใหญ่โต แต่จัดเป็น hub สำหรับคนที่โหยหารสชาติอาหารเหนือ มีครบทั้งอาหารปรุงสุกทานที่ร้านได้เลย ซื้อกลับเป็นถุงๆไปทานที่บ้าน และยังมีมุมของแรร์ ของลำๆ ให้เลือกซื้อกลับด้วย ไม่ว่าจะเป็น รถด่วน (หนอนไม้ไผ่ทอดกรอบ) เบสในการปรุงอาหารเหนือที่หายากในกทม อย่าง มะแขว่น ถั่วเน่า ดอกงิ้วแห้ง ...อ่านต่อ

ดำรงค์ หมูทอดกาดหลวง สาขาซอย ลาดพร้าว วังหิน 50 มาแวะ ซื้อ เซ็ท Happy meal กลับบ้านกัน ที่ร้าน ดำรงค์ หมูทอดกาดหลวง สาขาลาดพร้าว วังหิน 50 ร้านใหญ่ จอดรถริมถนนหน้าร้านได้ค่ะ ที่สาขานี้ จะมีโซนนั่งทานที่ร้าน ซึ่งก็จะมีเมนูกับข้าว อย่าง ข้าวซอยไก่, ขนมจีนน้ำเงี้ยว, ลาบคั่ว, แกงฮังเล, จอผักกาด หมูทอด แหนมทอด ฯลฯ มีโซนขายของฝาก อาหารเหนือ น้ำพริกหนุ่มแช่แข็ง ซี่โครงหมู แหนมต่างๆ ข้าวซอย ขนมแบบพ...อ่านต่อ

8/64 ข้าวซอยไก่ 70 บาท ไก่มาทั้งน่องและสะโพก น้ำข้าวซอยเข้มข้นอร่อยค่ะ ไส้อั่วมีทั้งแบบทอดพร้อมทาน และแบบแพคสูญญากาศเก็บได้นานหน่อย เราซื้อแบบสูญญากาศ เอามาทอดแบบอบลมร้อนดีเลยค่ะ ตับทอดขีดละ 50 สั่งมาสองขีด รูปในเมนูมีกระเทียมกรอบๆโรยดูน่าทาน สิ่งที่ได้มีแต่ตับ ถึงบ้านทานเลย ไม่อุ่นกลัวตับแข็ง แต่แข็งมากจ้า 😓 ไม่ปลื้มค่ะดูเพิ่มเติม

มาตระเวนทริปแถวนี้ เลยแวะมาซื้อกับข้าวร้านนี้เป็นมื้อเย็นทานต่อที่บ้านค่ะ 🥘น้ำพริกอ่อง รสชาติเข้มข้นไม่หวานไป มีผักสดมาทานคู่กันเข้ากันดีเลยค่ะ 🥩หมูทอดจิ๋ว สั่งมา2แบบ อย่างละขีด จะเป็นแนวติดกระดูกหน่อย ส่วนอีกแบบนึงจะเป็นแนวเนื้อล้วนค่ะ ก็อร่อยทั้งคู่ค่ะ เนื้อหนุบๆไม่เหนียวไป เค็มๆหอมๆดี มีน้ำจิ้มแจ่วให้ทานคู่กันด้วยค่ะดูเพิ่มเติม