Meat Labo (มีท ลา โบะ) ปรีดีพนมยงค์42

มื้อนี้ลองสั่งร้าน Meat Labo มาหม่ำ บรรจุมาในชามถ้วยพร้อมทานสะดวกดี ราคาร้อยกว่าบาทเครื่งแน่นแต่เส้นหลวม เส้นเล็กให้มาน้อยไปหน่อย ทานคำโตหน่อย 3 คำหมด ส่วนตัวเนื้อรสชาติพอใช้ได้ ตัวน้ำซุปหอมเนื้อดีเข้มหอมมันดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ลูกชิ้นเนื้อยังไม่ค่อยอร่อย เนื้อสดมีความแห้งๆนิดหน่อย ไม่ถึงกะสาก เนื้อเปื่อย ร้านนี้ใช้ส่วนที่เป็นน่องลายมาทำ เลยอร่อย ตัวน้ำ สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ รสชาติดี ไม่มันมาก ข้าวสตูเนื้อ ไม่รู้เค้าตั้งใจรึป่าวเค้าใช้ข้าวแบบแข็งๆ เหมือนข้าวที่หุ้งค้างคืนไว้ทำข้าวผัด เคี้ยวแล้วรู้สึกเหมือนกินข้าวแกงข้างถนน ส่วนตัวเนื้อ ใช้ส่วนน่องลาย เลยออกมาอร่อย รสหวานๆ เคียวง่าย ไม่มีกลิ่นแข...อ่านต่อ

ร้านนี้ดูจากด้านนอกแล้วเหมือนคาเฟ่ แต่จรองๆเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว ที่มีเมนูอื่นๆประกอบค่อนข้างหลากหลาย เค้าจัดร้านเหมือนห้องทดลอง ช่วง covid มีฉากกั้นด้วย ร้านนี้ไม่มีที่จอดรถ แต่อยู่ในซอยก็จอดริมถนนได้ เมูที่สั่งคือ - ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมู เป็นน้ำตก รสชาติน้ำซุปอร่อยดี ให้หมูเยอะมาก คุ้มกับราคา หมูนิ่มมาก หมูตุ๋นก็มันน้อยดี - ก๋วยเตี๋ยวแห้งหมู อันนี้จะแอบจืดไปนิด แต่ทางร้านมีน้ำซุปมาให้ พอทานกับน้ำซุ...อ่านต่อ

อร่อยมากๆ อร่อยทุกอย่างแม้แต่น้ำจิ้ม เด็ดสุดคือก๋วยเตี๋ยวน้ำตก อร่อยมากกกกกก ดีกว่าเจ้าดังๆตามห้างอีก แนะนำให้มาทานด่วน ปลื้มปริ่ม :)ดูเพิ่มเติม