เปี้ยงกี่โภชนา (PIANG KI PHOCHANA)

ย้อนรอยถิ่นกำเนิดกับร้านอาหารแคะที่เปิดมากว่า 50 ปี ร้านอยู่ในตรอกลับย่านเยาวราช มีแค่ 5 โต๊ะ สมเด็จพระเทพเองก็เคยเสด็จมาเสวยเมื่อ 20 ปีที่แล้ว บรรยากาศคือเหมือนกลับบ้านเกิด น่าทึ่งที่ทุกอย่างเกิดจากครัวที่เรียบง่าย ฝีมือจริงๆ รสมือดี อร่อยทุกอย่าง แนะนำให้มาตำ 7 จาน ประมาณ 3200 บาท ⭐ ถ้าไม่กินน้ำฟักรีบปฏิเสธก่อนโดนเปิด 🚗 จอดรถวัดกุศล ชั่วโมงละ 30 บาท #WongnaiHNY2023ดูเพิ่มเติม

พรรคพวกนัดมาทานอาหารจีนแคระที่ร้านนี้ ร้านนี้ไม่มีที่จอดรถ เพราะอยู่ในซอย ต้องหาที่จอดรถบริเวณใกล้เคียง ตอนกลางวัน ร้านไม่เปิดแอร์ รับลูกค้าหลากหลาย ตอนค่ำร้านเปิดแอร์รับลูกค้าเจ้าเดียว ป้องกันโควิท อาหารรสชาติ อร่อย ราคาไม่แพงอย่างที่คิดดูเพิ่มเติม

ร้านนี้ คนทั่วไปยังรู้จักกันน้อยครับ อาหารจะเป็นสไตล์จีนแคะ เจ้าของร้านเป็นกันเองดีครับ ให้คำแนะนำ เรื่องอาหารให้ตลอดครับ แต่ละเมนูจานไม่เล็กนะครับ ดังนั้นท่านที่จะไปกันสองคน ระวังทานกันไม่หมด ไปสองคน สั่ง สามอย่างนี่กำลังดีครับ เมนูที่ผมสั่ง จะมี 1. ฟองเต้าหู้ใส้หมูทอด ซึ่งเมนูนี้ signature ของร้านเลยครับ 2. เต้าหู้ยัดใส้หมูน้ำแดง รสชาติใช้ได้ครับเพียงแต่ผมไม่ได้ชอบเต้าหู้มาก เมนูนี้เลยเฉยๆ ...อ่านต่อ

เมื่อวานไปทานมาครับ มาถึง มีการเปิดน้ำฟักให้ทานก่อน ซึ่งไมไ่ด้สั่ง แต่เค้าบอก ไม่เอาก็ไม่คิดตัง ซึ่งสำหรับผมหวาน สุดท้ายก็โดนคิดตั้ง สั่งไป4 อย่าง 1. หมี่ผัดข้าวหมาก โอเคพอได้ครับกลิ่นไม่แรง 2. ฟองเต้าหูหมูทอด กรอบ อร่อยดีครับ 3. เคาหยก ผมมองว่าแย่ รอบแรกมาเสริฟ หมูที่อยู่บนผัก ยังเย็นและเเข็งอยู่เลย ต้องไปอุ่นใหม่ 4. แกงจืดเต้าหู้ ใส่ลูกชิ้น รสชาติกลื่นเต้าหูแรงไปนิด ค่าอาหารหมดไป 850 ...อ่านต่อ

วันนั้นเป็นวันอาทิตย์ที่กำลังคิดว่าจะหาอะไรกินเที่ยงนี้ดีหว่า คิดอยู่นาน คุณแม่เลยบอก ไปกินอาหารจีนแคะกัน ไปลองร้านนี้กัน ผมเลย เอ้อ อ้า ไปครับ ขับรถกันไปทั้งหมด 5 คนนั่งรถไปฝ่าย่าน รถติดจนถึงที่หมายเลี้ยวเข้าซอยเล็กๆ ชื่อซอยกุศลมาตร ซึ่งเป็นที่ตั้งของวัดกุศลมาตรครับ จอดเสร็จป๊าบบบบ เราก็เดินออกจากวัดเลี้ยวซ้ายชะงักนิดนึงคนับ ซอยนี่มันมีร้านอาหารจริงๆรึเนี่ย แต่เห็นป้ายสีแดงติดไว้ตรงกำแพง ผมคิด...อ่านต่อ

บริการ : ทางร้านจะไม่มีเด็กเสริฟนะค่ะ..จะเป็นการให้บริการแบบเป็นกันเองของเจ้าของร้านที่เป็นสามีภรรยาที่มีเชื้อสายเป็นคนจีนแคะ สามีภรรยาบริการดีมากๆประทับใจสุดๆ ถ้าใครไปครั้งแรกเจ้าของร้านจะทำให้เรารู้สึกเป็นกันเองเลยทีเดียว ประทับใจค่ะ ตอนที่ไปเป็นช่วงเวลาร้านกำลังปิดตอนบ่าย 2 โมง และจะเปิดอีกครั้งตอน 5 โมงเย็น อาหารขึ้นเสริฟเร็วดีค่ะ รสชาติ : อาหารทุกจานจะปรุงสดๆและจะมีรสชาติไม่จัดจ้านเท่าไ...อ่านต่อ