บ้านใจรัก (Baan Jairak)

ร้านอาหารไทยที่ปรุงอาหารจากใจ..ตามชื่อร้าน "ใจรัก" รสชาติอาหารอร่อย ปรุงได้ตามแบบฉบับอาหารไทย โดนใจมากค่ะ แนะนำหากจะมาทาน ควรโทรจองก่อนจะดีกว่าค่ะ เพราะคนจะเยอะค่ะ เมนูแนะนำ ปลาแรดใจรัก, แกงเหลืองปลาซัลมอน, ไก่อบภูเขาไฟดูเพิ่มเติม

เพื่อนบอกว่าร้านนี้อาหารอร่อย แต่ตัวร้านเล็กไปหน่อย แม้ได้ยินอย่างนี้ขอลองหน่อยว่าอร่อยจริงหรือเปล่า วิธีการเดินทางมากเดินทางขับรถมุ่งหน้าไปทางถ.บรมราชชนนี ถึงแยกต่างระดับฉิมพลี ให้ขึ้นสะพานเลี้ยวเข้าถกาญจนาภิเษก มุ่งหน้าไปบางใหญ่ พอลงสะพานมาแล้วให้ชิดซ้ายไว้ สังเกตจะเห็นป้ายร้านบ้านใจรักอยู่ริมถนน ร้านตั้งอยู่ด้านในมาร์เก็ต สแควร์ ที่จอดรถกว้างขวาง พอเข้าไปในร้านจะดูสะอาด น่านั่งมาก บรรยากาศใ...อ่านต่อ

มาร้านนี้ตรงกับวันเสาร์ตอนเย็นคนเยอะ มีโต๊ะว่างอยู่แต่นั่งไม่ได้เป็นที่จองไว้ พอได้ที่ก็เริ่มด้วย ~ แกงเขียวหวานปูโรตี รสชาติเข้มข้นแบบเครื่องแกงไทยจริงๆ แอบซ่อนความเผ็ดอย่างลงตัว มะเขือก็ต้มจนนุ่น เพิ่มความหอมยิ่งขึ้น บวกกับเนื้อปูขาวๆ อวบๆ เป็นก้อนๆ เมนูนี้เคี้ยวง่ายดี ส่วนแผ่นโรตีสูตรของทางร้านก็มีความหอมนวลๆ แอบอยู่ไม่ลึก เมื่อโดนราดด้วยแกงเขียวหวานปูด้วยแล้ว มันเพิ่มอรรถรสอย่างยิ่งยวด ~...อ่านต่อ

ร้านนี้แวะไปทานโดยบังเอิญ เป็นร้านเล็กๆแต่ตกแต่งน่ารักดี สั่งแกงเขียวหวานเนื้อตุ๋นมากินกับขนมจีนเด็ดสุดๆ เนื้อเปื่อยและนิ่มมาก ลาบปลาตะเพียนคลุกเคล้าถึงเครื่องดีค่ะ ส่วนใบเหลียงผัดไข่ รสชาติดีค่ะติดตรงใบเหลียงแก่เกินไป ทำให้ทานแล้วรู้สึกไม่อร่อย ข้าวเปล่าจัดจานมาน่ารักดีค่ะเป็นรูปหมี โดยรวมรสชาติดีค่ะ จะแวะไปทานอีก (ร้านนี้มีทั้งห้องแอร์และนั่งรับลมด้านนอก)ดูเพิ่มเติม

เมนูเยอะดี แต่ไม่มีรูป ก็อดูจากแนะนำแล้วกัน เมนูแนะนำเยอะเลย ไก่อบก็อร่อยตื่นตาตื่นใจ เด็กๆชอบ รสหวานซอสมะเขือเทศ หนังไก่กรอบมาก มาจุดไฟให้ตอนเสริฟเลย แฮมจิ้มแจ่ว อร่อยเนื้อนุ่ม น้ำจิ้มเด็ด แกงส้มชะอมกุ้ง เข้ม พอใช้ได้ดูเพิ่มเติม

เคยรีวิวไปแล้วครั้งนึง วันนี้ขอมารีวิวอาหารเพิ่มนะ ไก่อบภูเขาไฟ ตื่นตาด้วยการจุดไฟบนไก่เมื่อมาเสิร์ฟ รสชาติเหมือนไก่อบซอส อร่อยที่หนังกับต้องราดซอสที่ให้มาถึงมีรสชาติ แกงเลียงกุ้ง กลมกล่อมเหมือนเคย แกงเขียวหวานปูกับโรตี/ขนมจีน จานโปรด รสชาติดี เนื้อปูมาเป็นชิ้นๆ ชอบโรตีมาก ปลากะพงสองหน้า เลือกทำสามรสกับทอดน้ำปลา ปลาสดดี แต่สามรสเหมือนเปรี้ยวหวานมากกว่า ส่วนทอดน้ำปลา มากับน้ำยำมะม่วง ไม่จี๊ดจ๊ะ ...อ่านต่อ