ซุปเปอร์ราดหน้า (SUPPER RAT NA RESTAURANT)

☆พิกัด☆ ตรงทางเดินจากศิริราชไปวัดระฆัง แต่ไม่ไกลมาก เดินไปได้ ☆อาหาร☆ หมี่เหลืองกรอบราดหน้าใส่ไข่เจียว เมนูนี้คือน้ำมันในน้ำแป้ง ไม่เด็ดก็ไม่รู้จะว่ายังไงแล้ว ร้านนี้ทำน้ำราดราดหน้าอร่อย หมูหมักนุ่ม แต่อาจจะไม่ได้หอมหมูหมักมาเท่าไหร่ แต่โดยรวมคือโอเค ชอบ รสชาติ 🐽🐽🐽🐽 ความสะอาด 🐽🐽🐽🐽 บรรยากาศ 🐽🐽🐽🐽 ชั้นสองมีห้องแอร์ แต่ตรงทางขึ้นระวังหัวชนดูเพิ่มเติม

มาศิริราชทีไรเป็นต้องแวะทุกที เพราะร้านนี้เขาใส่ใจจริงๆ ที่สำคัญปลอดผงชูรสชอบมากๆๆๆ เพราะหาร้านที่ปลอดชูรส ยากมากจริงๆ มีแต่ใส่มากกกรึใส่น้อย แต่ร้านนี้ไม่มีเลยยย แถมหมูหมัก เหมือนชิ้นจะใหญ่ขึ้นนะ น้ำราดหน้าก็กลมกล่อมเหมือนเดิม แทบไม่ต้องปรุงเลย โดยเฉพาะเส้นหมี่ จะหอมๆมีกลิ่นกะทะไหม้ๆหน่อย นี่ละเสน่ห์ของราดหน้าที่แท้ทรู^^ดูเพิ่มเติม

ร้านตั้งอยู่ใกล้ๆโรงพยาบาลศิริราช ตัวร้านมี 2 ชั้น มีที่นั่ง 20-30 ที่ เน้นขายราดหน้า และผัดซีอิ้ว ราดหน้ามี่ทั้งเส้นใหญ่ เส้นหมี่ หมี่กรอบ รสชาติใช้ได้ เส้นเหนียวนุ่น น้ำราดหน้ารสชาติอร่อย ไม่เหนียวจนเกินไป แนะนำให้ลองดูเพิ่มเติม

วันนี้ไปกินมาช่วงเกือบๆ บ่ายโมง ยังมีคนเต็มร้าน แต่ไม่แน่นมาก อาหารได้เร็วมาก มีที่นั่งอยู่บนชั้นสองมีแอร์ ร้านราดหน้าเจ้านี้ ส่วนตัวมีความประทับใจ เพราะน้ำราดหน้าค่อนข้างข้นดี ไม่ใสจ๋องแจ๋ง มีเส้นหมี่เหลืองกรอบ และเส้นขาวกรอบ สามารถขอแยกน้ำกับเส้นได้ในกรณีที่กินเส้นกรอบ ราคาจานละ 40 บาท ปริมาณพออิ่มดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ตรงข้ามรพ ศิริราช เดินไปทางไปรพธนบุรี ก่อนถึงร้านฉ่อย มี2ชั้น ชั้นบนติดแอร์ มีให้เลือกเส้นใญ่เส้นหมี่หมี่กรอบขาวหรือหมี่กรอบเหลือง วันนี้สั่งหมี่กรอบขาว มา1ชามเป็นน้ำราดหน้า กับ 1จานเป็นเส้นหมี่กรอว ข้อแนะนำ ตัดน้ำราดหน้าไปใส่เส้นหมี่กรอบ เส้นจะได้ยังกรอบอยู่ เราโง่อยู่นานเอาหมี่ลงไปในน้ำ แล้วบ่นว่าไม่กรอบ5556666 หมูไม่ค่อยนุ่มเท่าร้านอื่น จานนี้50บาทดูเพิ่มเติม

ร้านราดหน้าแถววังหลัง แถวนี้ที่จอดรถหายากอยู่แล้วครับ ที่นั่งมี2ชั้น ชั้นล่างเป็นที่นั่งธรรมดา ชั้นบนเป็นห้องแอร์ กรุกระจกเห็นวิวถนน(3.5/5) การบริการดี มารับออร์เดอร์เร็วและสุภาพ (3.5/5) เครื่องดื่มมีชา กาแฟ น้ำอัดลม (3/5) อาหาร -ราดหน้าหมี่กรอบไข่ รสชาติดี หอมกลิ่นกระทะ ผักชิ้นใหญ่แต่สุกพอดี เส้นกรอบแต่ไม่อมน้ำมัน -ผัดซีอิ๊ว รสชาติกลางๆ เค็มนิดๆ ผัดสุกพอดีๆ หอมกระทะ โดยรวม(3.5/5) ก็มาตรฐา...อ่านต่อ