ศุภชัย ซาลาเปา - ประดิพัทธ์ (SUPPHACHAI SALAPAO)

ซาลาเปาร้านเก่าแก่ย่านประดิพัทธ์ ไม่ได้ทานนานแล้วเลยสั่งเดลิเวรี่มาซักหน่อย โดยรวมอร่อยดีค่ะ ขนมจีบหมูผสมกุ้งและเห็ดหอม (10 ลูก/90 บาท) เป็นเนื้อหมูซะส่วนมาก แต่เนื้อนุ่ม ไม่แห้งแข็ง ปรุงรสมาพอดีแบบไม่ต้องเติมจิ๊กโฉ่ว ซาลาเปาลาวาแป้งหนากำลังดี นุ่มมาก ไส้นวลๆ หวานพอดี จะไม่ใช่ไข่เค็มแบบเข้มข้นดูเพิ่มเติม

เคยรีวิวซาลาเปาสารพัดไส้ที่เป็นเมนูเด็ดของเจ้านี้ไปเมื่อนานมาแล้ว แวะมาคราวนี้เห็นทางร้านมีเมนูใหม่ๆเพิ่มเติม เลยต้องซื้อมาลองหน่อยค่ะ ➡️ ขนมเปี๊ยะลาวา ขายเป็นกล่องๆละ 2 ชิ้น แป้งขนมเปี๊ยะบาง เนื้อละเอียดนุ่มใช้ได้ ไส้ไหลเยิ้มเป็นลาวาจริงๆ รสชาติหวานๆเค็มๆมันๆ อร่อยดีค่ะ ➡️ ขนมจีบ เป็นขนมจีบหมูที่ไส้แน่น ลูกโตใช้ได้ แต่เหมือนจะผสมมันหมูเยอะไปนิดเลยแอบเลี่ยนหน่อยๆค่ะดูเพิ่มเติม

ตั้งใจจะมาแวะซื้อซาลาเปาขนมจีบของร้านศุภชัย เมื่อมีโอกาสมากิจธุระย่านประดิพัทธ์ ถนนเส้นที่แทบจะไม่มีที่จอดรถ แล้วยังต้องจำฝั่งจอดวันคี่วันคู่อีก ก็ต้องลุ้นว่าจะได้ที่จอดตรงไหน บังเอิญโชคดีได้ที่จอดรถหน้าร้านพอดี จึงได้เข้าไปเลือกซื้อซาลาเปาและขนมจีบ ชิมแล้วทั้งแป้งและไส้ของซาลาเปาอร่อยเข้ากันดี ขนมจีบก็กลมกล่อม #Wongnaisongkran2023ดูเพิ่มเติม

ร้านซาลาเปาศุภชัยเป็นร้านที่เราซื้อทานประจำเวลาที่อยากจะรองท้องด้วยอาหารเบาเบาซักอย่าง ส่วนมากเราซื้อไว้ติดตู้เย็นตอนเช้าก็ยังได้ ในช่วงเทศกาลวันไหว้ต่างๆเราก็มาซื้อซาลาเปาจากร้านนี้ไปไหว้ด้วยเช่นกัน เป็นร้านที่ถูกใจทุกคนในครอบครัว ขอแนะนำซาลาเปาหมูสับไส้ไข่เค็มราคาประมาณ 20 กว่าบาทขนาดกำลังดีอิ่มกำลังทานเลย แป้งนุ่มส่วนไส้หมูสับก็ไม่แห้งเกินไปต่อมาก็คือเมนูซาลาเปาไส้ถั่วดำก็รสชาติดีเช่นกัน ...อ่านต่อ

ขับรถผ่านบนถนนประดิพัทธ์แวะซื้อซาลาเปาเจ้าเก่าศุภชัย ที่ชอบเป็นพิเศษของเจ้านี้คือตัวแป้งของซาลาเปาเนื้อบางนุ่ม ส่วนหมูสับด้านในรสชาติก็ใช้ได้นุ่มกำลังดีเหมือนกัน ราคาลูกละ 25 บาท ถ้าหมูสับเฉยๆราคาลูกละ 20 บาทนะดูเพิ่มเติม

@สั่งเดลิเวอรี่จากถ.ประดิพัทธ์ เปิดดู grab ว่าแถวที่ทำงานมีร้านอะไรเปิดขายแต่เช้าบ้าง เลยเจอซาลาเปาเจ้าเก่าที่เราไม่ได้ทานมาน่าจะเกิน 20 กว่าปีได้ ^^ รำลึกความหลังเลยสั่งมาทานที่ออฟฟิดค่ะ ซาลาเปาไส้หมูสับไข่เค็มเป็น Signature ของร้านไส้ในมีกุนเชียงด้วย ชิ้นกำลังพอดีทาน หมูสับหมักมาได้รสชาติดีเลยทีเดียว ส่วนอีกไส้ที่ได้ลองคือซาลาเปาไส้ไหลครีมไข่เค็มลาวา ไส้ไหลจริงๆ ลาวาไข่เค็มรสชาติดี เค็มนวลจ...อ่านต่อ