Tapas Y Vino (ทาปาส อี วีโน่) Pullman Bangkok Grande Sukhumvit

🌈 ผมได้มีโอกาสไปร่วมงาน Media Table ที่ห้องอาหาร Tapas Vino โรงแรมฮิลตัน กรุงเทพฯ แกรนด์ อโศก (Hilton Bangkok Grande Asoke) เปิดตัวเชฟนิค ธีรภัทร เริงใจ หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ของโรงแรม ผู้ที่สั่งสมประสบการ์จากโรงแรม 5 ดาวทั่วโลก 🚩 Introducing Our culinary inspirations : A Jouney of Flavors ◼️ Welcome Drink : Inblu Colada (Pina Colada) ◼️ Tomato and Burrata Bruschetta : ได้แรงบันดาลใจมาจากสีสัน...อ่านต่อ

เมื่อนึกถึงสเปน...ประเทศที่ร่ำรวยไปด้วยศิลปวัฒนธรรมอันมีเอกลักษณ์อย่างน่าหลงใหลนี้ ..หลายๆคนก็คงจะนึกถึงภาพของนักระบำ Flamenco - นักสู้วัวกระทิง – การเต้นรำ Pasodoble - พระราชวัง Alhambra ซึ่งเป็นมรดกโลก – โบสถ์ Sagrada Familia ของ Antonio Gaudi ใน Barcelona - อุปรากรเรื่อง Carmen และ Man of La Mancha…ฯลฯ ...แต่อีกสิ่งหนึ่งที่เป็นเสน่ห์ของแดนกระทิงดุที่เราสัมผัสได้จากทริปเที่ยวสเปนเมื่อหลายปี...อ่านต่อ

⚓ พิกัด​ร้าน​ : อยู่​ในโรงแรม​ Pullman (แต่ก่อนเคยเป็น Millennium) ถ้าเดินจากรถไฟฟ้าใต้ดินเลือกทางออกฝั่งซอยสุขุมวิท23 เดินมาประมาณ​ 4​นาที///ขับรถมาก็เข้าซอยสุขุมวิท23 เลยแยกแรกไปนิดเดียว โรงแรมจะอยู่ซ้ายมือ จากล็อบบี้ขึ้นบรรไดเลื่อนหรือลิฟท์มา1ชั้น มีสองฝั่งคือแบบ a la cart และแบบ​ Buffet วันก่อนจองเว็บฯที่ให้ส่วนลด 40% และใช้บริการฝั่งที่เป็น a la cart ตอนไปถึง 2​ ทุ่ม​ เป็นลูกค้าคนแรก ก...อ่านต่อ

13/03/2015 วันนี้มีโอกาสได้ติดสอยห้อยตามลูกพี่ลูกน้องซึ่งเป็นนักรีวิวอาหารมาทานร้านนี้ค่ะ ห้องอาหาร Tapas y Vino ตั้งอยู่ในโรงแรม Grand millennium sukhumvit เดินทางสะดวกมาก ลง BTS สถานีอโศก หรือ MRT สุขุมวิท ออกทางออกที่โผล่ตรงซอยคาวบอยแล้วเดินย้อนไปไม่ไกลก็จะเจอโรงแรม ห้องอาหารนี้ตั้งอยู่ชั้น 2 ออกจากลิฟท์มาแล้วเลี้ยวขวาก็จะเห็นห้องอาหารโทนสีแดงดำ รู้ได้เลยว่ามาถูกที่แล้วค่ะ55555 ปกติห้องอาห...อ่านต่อ

Tapas Y Vino (ทาปาส อี วีโน่) ห้องอาหารสเปน ที่ชั้น 2 Grand Millennium Sukhumvit บรรยากาศห้องอาหาร Tapas Y Vino ตกแต่งหรูหราแต่แฝงไว้ด้วยความทันสมัย เน้นโทนสีแดงสไตล์เมืองกระทิง คอนเซ็ปต์ที่นี่ทั้งอาหารและเครื่องดื่มคือเน้นอาหารสเปน และอาหารอินเตอร์ ในแบบที่คุณไม่สามารถหาทานได้ที่ไหนแบบว่า Unique สุดๆค่ะ และดีใจมากที่ได้ร่วมเสวนากับสุดยอดเชฟทั้ง 2 ท่านค่ะ เชฟจวน ทันยา ดอท (เชฟอาหารสเปน) แ...อ่านต่อ

Tapas Y Vino อยู่ที่ชั้น 2 ของโรงแรม pullman ที่อโศก บรรยากาศร้านสบายๆ แบบ open kitchen เห็น chef ทำอาหาร คุยกับ chef ได้เลย Pasta Espanola (320) จานนี้อร่อยมากครับ แนะนำแบบ 5 ดาว เลย เป็นเส้น Spagetti ผัดกับกระเทียม ซอสมะเขือเทศ Cherizo และ manchego cheese รสชาติกลมกล่อมมากๆครับ ชอบที่ cheese มาชิ้นใหญ่ ซะใจดีครับ Baby scallop (120) เป็น tapas menu ประเภทเนื้อสัตว์ ก็เป็นไปอย่างที่คาดหวังคร...อ่านต่อ