ครัวสมลักษณ์ (KHRUA SOMLAK RESTAURANT)

ร้านสมลักษณ์ยังคงเป็นร้านอาหารวิวทะเลบางแสนอ่างศิลาที่พ่อกับแม่ผมชอบทานมากๆ ที่จอดรถสะดวกวัตถุดิบสดสะอาด ข้าวผัดกุ้งและข้าวต้มปลาอินทรีย์ ยังเป็นจานหลักจานโปรดที่สั่งประจำๆ กินกับโอเลี้ยงเข้มๆตอนเช้าสดชื่นดีครับดูเพิ่มเติม

ร้านครัวสมลักษณ์ อยู่แถวอ่างศิลา ตรงข้ามบริเวณจุดจอดรถซื้อของฝากอ่างศิลา ป้ายร้านเห็นเด่นชัด ที่จอดรถ สามารถจอดในซอยข้างร้านได้ การบริการ ให้ 8/10 เจ้าของร้านบริการดีมาก เอาใจใส่ลูกค้าอย่างมาก สำหรับอาหารที่สั่งมาในครั้งนี้ มีหลากหลาย แต่มีที่โดดเด่นคือ ข้าวผัดปู ที่ได้เห็นเนื้อปูเป็นชิ้นๆ และต้มยำกุ้งน้ำใส ให้ 8/10 ส่วน หอยจ้อ , ปลาหมึกแดดเดียว , เนื้อปูผัดผงกระหรี่ , ยำรวมมิตรทะเล และปลากร...อ่านต่อ

บรรยากาศยามเช้า นั่งกินข้าวต้มปลารับลมทะเล คือดีมาก ข้าวต้มปลาเก๋า ราคาค่อนข้างสูง แต่ที่ได้มาก็คุ้มราคา ปลาชิ้นใหญ่และสดมาก น้ำซุปชิมคำแรกค่อนข้างจืด แต่พอกินไปเรื่อยๆกลับอร่อย ด้วยที่รสน้ำซุปไม่เข้มมากเลยไม่กลบรสปลา นั่งซดน้ำซุปจนหมดชามเลยดูเพิ่มเติม

อ่างศิลา อาหารน่าทานเยอะ วันนี้ทำเวลา สั่งของง่ายๆทานก่อน ร้านนี้เค้าแปะป้ายตัวโตว่า ข้าวผัดปู เลยแวะเข้ามาทาน 2 คน แนนแนนสั่งข้าวผัดขนาดกลาง ได้ห่อไปกินมื้อที่สอง (ตั้งใจไว้แล้ว ) ข้าวผัดปู มีปู แบบเนื้อกล้ามปูเล็กๆ แบบเนื้อที่มีลายสีน้ำตาล ที่ผิวนะ ไม่ใช่แบบเนื้อขาวๆ(อาจมีรึเปล่าไม่ค่อยได้สังเกตนัก แต่แบบเนื้อกล้ามปูมีเยอะ) เนื้อแบบนี้บางชิ้นจะมีก้านเปลือกใสๆอยู่ข้างใน แต่ก็โอเคนะ ให้เนื้อ...อ่านต่อ

เป็นร้านอาหารเก่าแก่อีกร้านที่ลูกค้าจะได้นั่งทานอาหารทะเลชมวิวหาดอ่างบางแสน-อ่างศิลา ช่วงมื้อกลางวัน คนจะน้อย รอไม่นานครับ อาหารโดยรวมถือว่าโอเค - หอยจ๊อ ประเดิมมายังไม่โอเท่าไหร่ หน้าตาโอเคทอดได้หอมดีแต่เนื้อปูน้อย แป้งเยอะไปหน่อย - ยำไข่ปู เปรี้ยวหวานเผ็ดจัดจ้านใช้ได้ ไข่ปูให้เยอะดีครับ จานนี้อร่อย - หอยลายผัดเผ็ด ออกแนวผัดพริกเผามันๆนัวๆ ไม่ถึงกับเผ็ดแซ่บซี้ด มีดีที่หอยสดอร่อย แถมแกะมาให้เส...อ่านต่อ

เเบบร้านมีสองฝั่งคะ จริงๆตามป้ายชื่อควัวสมลักษณ์จะเป็นฝั่งริมทะเล เเต่ถ้าเป็นอีกฝั่งถนนจะเป็นร้าวข้ามต้มเจ๊สมลักษณ์นะคะ. อาหารทะเล โอเคนะคะ บริการดี โต๊ะนั่งสบาย ๆ เเต่เมนูที่อยากทานดันไม่มี พวกหอยหวาน เเต่ก็มีเมนูเเปลกๆ บางเมนู เช่น ปลาลิ้นหมาทอดกระเทียม ลองไว้เป็นอีกทางเลือกนะคะดูเพิ่มเติม