Tohkai Yakiniku (โตไก) เอสพลานาด รัชดา ชั้น 2

วันนี้กลับมา Tohkai Yakiniku ชั้น 2 Esplanade Ratchada ร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่เชื่อว่าหลายคนที่ชอบแนวนี้ และมีช่วงอายุประมาณ Gen X - Gen Y น่าจะเคยลอง . สภาพร้านแทบจะไม่เปลียนแปลงเลยเมื่อเทียบกับครั้งหลังสุดที่เคยแวะไปหลายปีก่อน ราคาเริ่มต้นที่คนละ 499฿ Net (รวมเครื่องดื่ม ของหวาน ภาษี และ Service Charge) ทำให้ช่วงมื้อเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์ลูกค้าเยอะ จำนวนพนักงานไม่พอกับจำนวนล...อ่านต่อ

ร้านปิ้งย่างที่จัดเต็มได้ทั้งเนื้อย่างและเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมี่ยม เริ่มต้น 576 net รวมเครื่องดื่มและขนมหวาน กินมาเป็นสิบปี ถือว่ายังดีงามตามท้องเรื่องอยู่ มาซ้ำได้เรื่อยๆ รอบนี้มาจัด deluxe buffet คนละ 999 net สั่งได้ไม่อั้นทั้ง ซาชิมิ ซูชิ โรล หอยนางรมสดๆ สเต็ก สลัด ของกินเล่น ข้าวดงบุริ เทมปุระ ไอศกรีม ขนมหวาน ชาเขียวรีฟิล ซาชิมิคุณภาพดี หอยเชลล์เนื้อหวานๆ กุ้งโบตั๋น ทูน่า แซลม่อน ชอบโรล...อ่านต่อ

Tohkai Yakiniku & Sashimi buffet ร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่อยู่ตามห้างต่างๆ มานาน และมีหลายสาขา ถือว่าเป็นร้านระดับพรีเมี่ยมประมาณหนึ่ง จุดเด่นอยู่ที่การปิ้งย่างที่ใช้เตาถ่าน เนื้อจะหอมอร่อยกว่าใช้เตาแก๊ส ช่วงหลังๆ ร้านนี้ดูจะเงียบหายไป ไม่ค่อยมีโปรอะไรหวือหวา..... ไม่ได้กินนานแล้ว วันนี้เลยเปลี่ยนบรรยากาศมาลองอีกสักครั้ง....... วันนี้มาล งสาขา Esplanade วันธรรมดา ตอนกลางวัน แทบไม่มีลูกค้...อ่านต่อ

ครั้งนี้มาหม่ำที่สาขาเอสพรานาดรัชดาฯ ซึ่งก็ถูกผลกระทบจากสถานการณ์โควิด ลูกค้าบางตา มีเพียงไม่กี่โต๊ะ แต่พนักงานก็ยังตั้งใจให้บริการดี คุณภาพอาหารก็ยังคงคุณภาพใช้ได้เหมือนเดิมตามมาตรฐานร้าน เนื้อนุ่มใช้ได้ อาหารสด แต่บางอย่างอาหารก็ออกช้านิดหน่อย วากิวซูชิ ทานจานแรก กับจานที่ 2 หน้าตาเปลี่ยนนืดหน่อยไม่เหมือนกันดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารสั่งจากมือถือ แบบนี้ก็มีนะ ไม่ต้องง้อพนักงานที่มาช้าและไม่สนใจ แถมของมาใหญ่ เยอะ และว่องไว วัตถุดิบคุณภาพประทับใจ อร่อยทุกอย่าง ขอตำหนิเรื่องพนักงานขี้โมโห เวลาจะหมดก็โวยวาย บอกดีๆก็เข้าใจ คือ มากับระดับผู้หลักผู้ใหญ่ มาโวยๆ งงครับ หากคราวหน้าเจออีกหักคะแนนหนักแน่นอน โดยรวมต้องปรับปรุงเฉพาะพนักงาน ขอหัก 1 แต้ม ส่วนอาหารถือว่าดี หากเจ้าของตั้งใจพัฒนาส่วนนี้ รับรองว่าต้องประทับใจคนทานท...อ่านต่อ

วันนี้ Fat Bear นัดเจอ Ducky ที่ Esplanade เลยแวะมากินที่ร้านเนื้อย่าง Tohkai เป็นครั้งแรกในรอบหลายปีเลย ร้านนี้มีทั้งเมนู A la Carte ที่จะมีเนื้อ Wagyu แบบ premium ให้เลือกสั่ง และเมนูบุฟเฟต์ราคา 489++ ต่อหัว (Net 576 บาท) วันนี้เรากินแบบบุฟเฟต์ ซึ่งเดี๋ยวนี้ทางร้านให้เราสั่งอาหารผ่านมือถือแล้วนะ พนักงานจะเอากระดาษพร้อม QR Code มาให้เราที่โต๊ะ จากนั้นเราก็ scan Code เข้าสู่ Link เมนู ที่เราส...อ่านต่อ