มาหาสมุทร (Mahasamut) Sathorn Taksin

สิ่งที่ดีที่สุด = ไข่เป็ดดาว เอาตรงๆ ในฐานะที่มาจากครอบครัวชาวประมง ว่ากันไปที่ละส่วนนะ 1.) วัตถุดิบ — สดจริง สดกว่านี้ไปจับกินเองแล้วละ ไข่ดี ข้าวดี แต่การได้วัตถุดิบที่ดีมา ต้องรู้ด้วยว่าเอามาทำยังไง กินยังไงอร่อย ไม่ใช่ทำอะไรก็ได้ เมนูที่สั่งมา มันหัวกุ้งยังเขียวอยู่เลย เขียวเพราะว่ามันไม่สุก ถ้าสุก มันจะเป็นสีส้ม/แดง 2.) การปรุงอาหาร — สำหรับราคาระดับ ถือว่าไม่ดี อาหารเริ่มต้น 149 บาท แ...อ่านต่อ

ร้านมาหาสมุทร อยู่ริมถนนสมเด็จพระเจ้าตากสินฝั่งขาเข้ามุ่งหน้าสู่วงเวียนใหญ่ อยู่ใกล้ๆสี่แยกบริเวณสถานีรถไฟฟ้าวงเวียนใหญ่ค่ะ พอดีแอบเห็นในทวิตเตอร์กล่าวถึงร้านนี้และอยู่ไม่ไกลบ้านมากนักก็เลยสั่งมาลองทานที่บ้านค่ะ เมนูที่สั่ง คือ ข้าวผัดมันปูมาหาสมุทร ราคา 350 บาท เป็นข้าวหอมมะลิผัดคลุกกับมันปู โรยด้วยเนื้อปูม้าสดและไข่ปูด้านบน ปริมาณเนื้อปูและไข่ปูค่อนข้างเยอะสมราคาค่ะ ไม่ได้มาแต่วิญญาณปู เนื้อ...อ่านต่อ