Bankara Ramen (บังคาระ ราเมง) สุขุมวิท 39

พี่ที่เราเคารพท่านหนึ่งอยากเลี้ยงข้าวเรากลับ (ขอบคุณค่า🥺) และให้เราเลือกร้าน เราก็คิดอยู่พักนึงเลยค่ะว่าจะให้พี่เลี้ยงร้านไหนดี (โจทย์คืออาหารญี่ปุ่น) สุดท้ายจบลงที่ร้าน Bankara Ramen เจ้าดังเพราะนึกขึ้นได้ว่าไม่เคยลองเลยค่ะ พอมาถึงคือเข้าใจเลยว่าฮ็อตจริง ดังจริง คนเยอะมาก โดยเฉพาะในช่วงกลางวันคนรอคิวแน่นเลยค่ะ ไม่ได้มีขอเบอร์ไว้ด้วย ถ้าเรียกชื่อแล้วยังไม่มาสัก 3 ครั้งก็จะข้ามคิวเลยค่ะ เพราะง...อ่านต่อ

Banakara Ramen ราเมนเจ้าดัง คนมากินเยอะมากๆ ขนาดมาตอนสองทุ่มกว่า แต่ยังมีคนต่อคิวอยู่ แต่ร้านก็เคลียคนเร็วเช่นกันแปปเดียวก็ได้กินแล้ว 🍜 Kakuni Bankara Ramen : เป็นราเมน bankara ต้นตำรับ เพิ่มรสชาติด้วยหมูสามชั้นตุ๋น 3 วัน พนักงานจะถามว่าลดเค็ม ลดมัน ไหม? ตัวราเมงเส้นดีมาก น้ำออกเค็มและมันหน่อยแต่อยากลองแบบออริจินัลเลยไม่ได้ลด หมูสามชั้นตุ๋นคือละลายจริงๆ นุ่มมากๆ ละลายในปาก 🍜 Kakuni Tonkots...อ่านต่อ

อร่อยเป๊ะทุกครั้งทุกรอบที่สั่งมาทานไม่เคยผิดหวังเลยจ้าาา Aburi Chashu Don ราคาเดลิฯ 157บาท (ใช้โปรฯ ส่วนลด LM เหลือ 83บาทคือคุ้มมาก) เลือกเครื่องเคียงเป็นขิงดอง หมูชาชูคือหอมทะลุมิติ สไลด์บางแต่ juicy สุดๆ เป็นเมนูที่ยิ่งกินยิ่งเพลิน แพ็คเกจจิ้งคือดูดี สะอาด แยกซีลอาหารมาให้ดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 39 ครับ จอดรถในโครงการได้เลย ร้านตกแต่งแนวญี่ปุ่นสวย นั่งสบาย มีน้ำบริการฟรีด้วย - bankara ramen 195.- ดีงามเหมือนเดิมครับ ทั้งเส้น ซุป และหมู - Miso ramen 225.- ดีงามเช่นกันครับ - maze soba 250.- ไม่ค่อยชอบครับดูเพิ่มเติม

ไม่ได้มากินนานมาก ราเมงนี้น้ำเข้มข้น แบบว่า กินทีนึง ก็ปล่อยวางไปได้หลายเดือน ช่วงนี้ผ่อนคลายล๊อกดาวน์แล้ว นั่งที่ร้านได้ ร้านดูสะอาด ปลอดภัย มีการจัดกระเทียม ขิง แยกใส่ซองให้หมด บังคาระราเมน ออริจินอล แบบเพิ่มหมูสามชั้นตุ๋น ก็ถือว่าควรลองซักครั้ง แล้วครั้งหน้าลองอย่างอื่นก็ได้ Tsukemen เส้นใหญ่ หนา แน่น ดี น้ำซุปเข้มข้น คราวหน้าจะลองTonkotsu Ramenดูเพิ่มเติม

Bankara Ramen ผ่านตามาว่าได้ wongnai user choice หลายปีมาก จนในที่สุดก็ได้มากินสักที🥺 ร้านอยู่ทองหล่อ มีที่จอดรถพอประมาณ แต่ถ้าจังหวะคนแน่นมากๆอาจต้องไปวนจอดที่อื่น เข้ามาในร้านก็ค่อนข้างจะวุ่นวาย ลูกค้าเยอะพอสมควร แต่เราโชคดีได้คิวเลย ที่นั่งกั้นห่างกันพอสมควร เครื่องปรุงและอุปกรณ์ต่างๆ ซีลมาอย่างดี 🍜 Tonkotsu Ramen 205.- สั่งแบบธรรมดา ไม่ได้เพิ่มอะไร ส่วนตัวชอบน้ำซุปแบบนี้อยู่แล้ว เพราะมี...อ่านต่อ