CHO-FU (J-PARK)CHO-FU (J-PARK)

OFFICIAL

เข้ามาลองเพราะร้านมีเซ็ตอาหารที่น่าสนใจทั้งเนื้อวากิวและปลาดิบ เซ็ตวากิวเย็นเนื้อนิ่มทานง่าย ส่วนเซ็ตปลาก็สดดี ประทับใจตรงที่มีเซ็ตเด็กราคา 60-80 บาทด้วย มาน่ารักเชียว บรรยากาศร้านพอจะทดแทนการไปญี่ปุ่นได้บ้างดูเพิ่มเติม

มาทริปศรีราชา-เกาะสีชังรอบนี้ได้แวะทานมื้อกลางวันขากลับที่โครงการ J-Park ศรีราชา เห็นร้านอาหารญี่ปุ่นเจ้านี้มีรีวิวดีจาก App Wongnai เลยต้องขอลองหน่อยค่ะ การตกแต่งและบรรยากาศภายในร้านเป็นสไตล์ญี่ปุ่นเลย โต๊ะที่นั่งที่เรานั่ง (โซนชั้นล่าง) ก็เป็นแบบนั่งพื้นห้อยขาโดยมีเบาะรองนั่ง ส่วนเมนูอาหารมีทั้งแบบ A la Carte และแบบ Set Menu ค่ะ เมนูที่ทาน - Wagyu Set ประกอบด้วยวากิวเย็น วากิวย่าง เต้าหู้เย็...อ่านต่อ

มา J-Park เหมือนไปเที่ยวญี่ปุ่น ต้องหาอาหารญี่ปุ่นทานให้หายคิดถึง เจอร้านนี้ในรีวิวค่ะ ร้านอาหารญี่ปุ่นรสชาติแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมออริจินัล ผู้จัดการร้านเป็นญี่ปุ่นด้วยค่ะ อาหารราคาไม่แพง คนนั่งทานกันเต็มร้าน หิวกันมากเพิ่งกลับมาจากเกาะสีชัง 1.ชุดสเต็กเนื้อวากิว ในชุดมีข้าวญี่ปุ่น ซุปมิโซะ สลัดผัก และเต้าหู้โฮมเมดที่เจ้าของร้านทำเอง เนื้อสเต๊กคือนุ่มมาก ละลายในปากกันไปเลยค่ะ ทานกับญี่ปุ่นคือสุดยอ...อ่านต่อ

ร้านอยู่ Jay park ศรีราชาครับ เจ้าของร้านเป็นคนญี่ปุ่น พนักงานบริการดีมากครับ ยกนิ้วให้เลย อาหารรสชาติดี หอยนางรมย่างซอสไม่ค่อยโอเค นอกนั้นโอเคหมดครับ ราคาพอๆกับที่กรุงเทพเลย โดยรวม ถ้ามีโอกาสคงมากินอีกบ้างครับดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารร้านนี้แต่งแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมมีห้องส่วนตัวกั้นแบ่งห้อง ส่วนชั้น 2 เป็นโต๊ะนั่งปกติ พนักงานบริการดี ผู้จัดการร้านเป็นคนญี่ปุ่นรับลูกค้าเอง มีลูกค้าญี่ปุ่นในศรีราชามาทานกันเยอะ เริ่มจากซาชิมิปลาหมึกทำมาสดๆวัตถุและการเก็บหมึกทำได้ดีมากๆทานหมึกดิบสดๆกับเบียร์สด Asahi นี่ฟินมากๆ ปลาหิมะย่างซีอิ้วสดอร่อยมากชิ้นใหญ่กำลังดีแนะนำให้ลอง เนื้อวากิวเย็นราดซอสเกรวี เนื้อนิ่มนุ่มเข้ากับซอสเป็นอีกจาน...อ่านต่อ

ไปทำธุระที่ชลบุรี ก่อนนี้เคยเห็นคน Check -In ที่ J -Park กันเยอะเลยลองเปิด Google Map แล้วขับรถตามไปซึ่งไปง่ายมาก ๆ ค่ะ ไปถึงก็เดินถ่ายรูปเล่นเล็กน้อย จนเดินผ่านร้าน Cho-Fu ก็มีสุภาพบุรุษชาวญี่ปุ่นยืนทักทายพร้อมแนะนำเมนูอยู่หน้าร้าน เมนูที่แนะนำคือ เต้าหู้เย็นซึ่งน่ากินมาก เลยเดินตามเข้าไปเหมือนโดนสะกด แต่ด้วยความเข้าใจผิดเห็นเต้าหูเย็นอยู่ในสแตนเดียวกับของหวานเข้าใจว่าเป็นของหวานก็เลยสั่งของ...อ่านต่อ