4.2
725 เรตติ้ง (386 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 19:30

รีวิว Fillets

ให้คะแนนร้านนี้
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
Finedine_hunter
361469
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ 2 อาทิตย์ที่แล้ว
ดูแล้ว 248
Quality Review
Fillets omakase
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

Fillets เป็นร้านOmakase ที่สามารถมาทานซ้ำไปเรื่อยๆเลย รอบนี้ร้านพึงมีการrenovate ไป ร้านใหม่ เมนูอาหารก็มีเปลี่ยนไปหลายตัวเลย ส่วนความอร่อย นี่จากอร่อยอยู่แล้ว กลายเป็นโคตรอร่อยเลย โดยเฉพาะTsumami ส่วน Sushi ดีเหมือนเดิม ปลาดี ข้าวดี ฝีมือเชฟดี เป็นมื้อที่คุ้มมากๆ ติดอย่างเดียวคือเต็มยาวๆ ต้องจองล่วงหน้านานหน่อย 💰 Price : 6500 📍 Location : ถนน มหาเศรษฐ์ เมนูแนะนำ 🐙Hotaru Ika Pie เป็นไอเดียท...อ่านต่อ

photo
Prae Natthita
1682628
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
ดูแล้ว 1,244
Quality Review
มากี่ทีก็อร่อยประทับใจแบบไม่ต้องลุ้น
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

Fillets กลับไปทาน omakase ที่ Fillets มื้อเย็นรอบที่เชฟแรนดี้ปั้นมาอีกแล้วค่ะ รอบนี้ตื่นตาตื่นใจมากเพราะเมนูเปลี่ยนหมดเลย แถมมาแนว contemporary หน่อยๆ แหวกแนวไปจากที่เคยทานพอสมควรเลยค่ะโดยเฉพาะแก๊งค์ otsumami เปิดมาจานแรกเป็น Hotaru Ika Pie ด้านล่างเป็นฐานพายกรอบหอม flaky จาก Holymoly เลเยอร์ด้วย Squid Ink Miso Custard ด้านบนเป็น Hotaru Ika ที่เพิ่งเข้าฤดูพอดี ตกแต่งด้วยสาหร่ายพวงองุ่น ต่อด้ว...อ่านต่อ

photo
Jazzyrain
1.6k1.3k4.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
2 ต.ค. 2021
ดูแล้ว 5,109
Quality Review
Best Omakase lunch deal
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: Omakase Lunch

วันก่อนไป omakase lunch ที่ fillets มาค่ะ เป็นเวาเชอร์วงในที่ซื้อไว้ตั้งแต่เดือนมกราโน่น ปกติเวลาไป fillets (ร้านเก่า) ก็กินแต่ barachirashi เราชอบการปรุงข้าวของเค้ามากๆ นี่เป็นครั้งแรกที่มากินที่ร้านใหม่ (เค้าย้ายมาปีกว่าละ 😅) และเป็นครั้งแรกกับโอมากาเสะที่นี่ อย่างที่เคยบอกค่ะ เราไม่ใช่สายโอมากาเสะเลย เพราะไม่ชอบเวลาที่ต้องรอแต่ละคำ และรู้สึกว่าแพง 🤣 แต่ดีลนี้ดีจริงๆ ในคอร์สมีทั้ง sa...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
5 พ.ย. 2017
ไม่มีคำว่าผิดหวังกับ fillets
photo
Deaw' Danai Sup'
11.9k2.6k30.2k
ยืนยันตัวตนแล้ว
23 มิ.ย. 2021
ดูแล้ว 6,186
Quality Review
เชฟที่คุยสนุกสนานมาก

ร้าน omakase แบบ Stand Alone ร้านแรกๆ ของเมืองไทย มีเลฟแรนดี้เป็นผู้บัญชาการทัพอยู่ เชฟแรนดี้เป็นเชฟที่คุยเล่น สนุกสนาน นั่งทานแล้วไม่มีเบื่อเลย วัตถุดิบของเชฟพิถีพิถันมากๆ ตั้งแต่น้ำซาวข้าว รวมถึงการควบคุมอุณหภูมิของเนื้อปลา ก่อนมาปั้นเสิร์ฟให้ลูกค้าดูเพิ่มเติม

photo
กินจนอ้วน2019
423432.4k
ยืนยันตัวตนแล้ว
11 มี.ค. 2021
ดูแล้ว 8,551
Quality Review
Users'Choice 2021🌾 Chef Nook ราคาดี ลดจริง แต่ไม่ลดคุณภาพ

ชอบร้านนี้ ตรงที่ว่าใช้ของเกรดเดียวกัน กับตอนที่ยังไม่จัดโปร เกรดเดียวกับครอสราคาปกติเลยค่ะ มีหลายร้านที่จัดโปรแล้วลดคุณภาพ ซึ่งเสียดายมาก อยากแนะนำว่าถ้าร้านนี้มีดีลเมื่อไหร่ ต้องกดเลยค่ะ ส่วนตัวกดไม่ตำ่กว่า10ใบ🤣 รอบนี้ใช้ปลาที่ตกเบ็ดจากธรรมชาติ ปรุงสไตล์เอโดะ ยังมีคำที่เฉยๆ และมีคำที่ชอบ เทียบราคาแล้วโอเคมาก ยังเป็นร้านที่เป็นSafe zone สำหรับโอมากาเสะครอสเล็กอยู่ - Nama Muki Hotate หอ...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
11 ก.ค. 2020
Fillets Omakase Users'Choice 2020🌾
photo
Memon Journey
301712.8k
ยืนยันตัวตนแล้ว
9 มี.ค. 2021
ดูแล้ว 4,490
Quality Review
📌 Fillets ร้านซูชิพรีเมี่ยม ที่บอกเลยว่าสุดจริง!!
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: Maki set + free miso soup, Barachirachi don + free miso soup, Fillets wagyu don + free miso soup, Omakase Course by Chef Randee

📌 Fillets ร้านซูชิพรีเมี่ยม ที่เสริฟ์มาในแบบ Omakase (ตั้งอยู่บนชั้นสามของร้าน 100 Mahaseth อีกที) บอกเลยว่าสุดจริง!! . วันนี้มาทานพร้อมฟังเชฟเล่าเกล็ดความรู้ในรายละเอียดเล็กๆน้อยๆ ฟังไปดูเชฟแร่ปลาไปคือเพลินมาก ทั้งเรื่องเคล็ดลับของน้ำแรกที่นำมาซาวข้าวและหุงให้อร่อย การเลือกปลาที่ใช้เฉพาะปลาตกจากธรรมชาติเท่านั้น แล้วส่งบินข้ามน้ำข้ามทะเลมาแบบสดๆวันต่อวัน และยังมีเรื่องอุณหภูมิที่พอดีของเนื้อปล...อ่านต่อ


อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

TORA Yakiniku x Cafe City Connect
Ad ·
TORA Yakiniku x CafeCity Connect
ร้านเนื้อวัวระดับพรีเมียมย่านประดิพัทธ์
4.3
119 รีวิว
฿฿฿฿฿
Tokyoxxx Premium Ari สามเสนใน
Ad ·
Tokyoxxx Premium Ari
ร้านปิ้งย่างยากินิกุพรีเมียมย่านอารีย์
4.4
67 รีวิว
฿฿฿฿฿