รีวิว Katsushin (かつ真) สีลม
真 หรืออ่านว่า Shin แปลว่าจริงแท้แน่นอน ดังนั้นชื่อร้านเค้าก็เน้นย้ำเลยว่าร้านเค้าขายคัทซึที่แท้ทรูครับ เมนูของทอด (ชุบเกล็ดแป้งขนมปัง) หรือคัตซึต่างๆมีให้เลือกหลากหลาย ทั้ง หมู เนื้อ ของทะเล หรือจะเป็นของทอดพวก Cutlet แยก กินกับแกล้มเบียร์ก็ได้ รวมถึงของทานเล่น กับแกล้มต่างๆ เท่าที่รู้มาหัวหน้าเชฟคนทอดเป็นคนญี่ปุ่นมีอายุหน่อย ไม่แน่ใจว่าตอนที่ผมไปเค้ายังลงมือเองอยู่หรือคุมลูกน้องอีกที เพราะตอ...
อ่านต่อ »
katsushin ร้านหมูทอดชื่อดังแห่งย่านสีลม ถ้าไปช่วงเที่ยงคนจะแน่นร้านตลอด วันนี้ใช้บริการของไลน์แมนมาส่ง เวลาสั่งมาทานที่บ้านไม่มีงาบดเหมือนทานอยู่ที่ร้าน หมูสันนอกทอดของร้านนี้กรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมันทอด กะหล่ำปลีหั่นฝอยกรอบอร่อย น้ำจิ้มทงคัตสึรสชาติเข้มข้น ทางร้านมี Lemon มาให้ชิ้นหนึ่งเพื่อเพิ่มความเปรี้ยวตามใจชอบ ไปยังไงทานที่ร้านก็ยังคงจะอร่อยกว่าเหมือนเดิม
ดูเพิ่มเติม »
ช่วงเที่ยงคนเยอะมากเลยค่ะ ถ้าจะมากินหลายคนแนะนำโทรสั่งก่อนเลยนะคะ ร้านโต๊ะไม่เยอะมากค่ะ อาหารทอดใหม่ของเลยออกตามลำดับ ร้านกลิ่นของทอดไม่ฟุ้งนะคะ พนักงานสุภาพดีค่ะ
- ชุดแฮมเบอร์เกอร์+หัวไชเท้าฝนกับซอสพอนสึ 280฿
เสิร์ฟมาบนจานร้อนเป็นแฮมเบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ มีหัวไชเท้าฝนมาเยอะด้านบน โรยด้วยต้นหอมซอย ร้านจะแยกซอสพอนาไว้ให้เทเองค่ะ ต้องประเมินการเทเองนะคะ ถ้าเทหมดด้านบนจะหัวไชเท้าจะอุ้มน้ำไว้ โรยท...
Katsushin เป็นอีกร้านทงคัตสึที่เป็นที่กล่าวขวัญถึง ... ร้านเล็กๆ ค่อนข้างคับแคบในซอยทานตะวัน (ท้ายซอยสีลม ซอย 6 ทะลุถนนสุรวงศ์) มีที่นั่ง 3 ชั้นด้วยกัน มื้อนี้นั่งอยู่หน้าเคาน์เตอร์ ได้บรรยากาศญี่ปู๊น ญี่ปุ่น นั่งดูเชฟเจ้าของร้านทอดของทอดทุกชิ้นกับมือ
ร้านเปิด 2 ช่วงเวลา มาทาน Lunch Set มีหลากหลายรายการ ทำใจเลือกลำบาก อยากทานหลายอย่าง มาลงที่ "Mixed Deep Fried Set" ชุด C (280+) มีหมู, กุ้ง & แ...
เป็นร้านในดวงในที่ยังหาร้านtonkatsuอื่นๆมาแทนที่ไม่ได้ครับ ร้านนี้ตั้งอยู่ที่สีลม ให้ไปจอดรถในโรงแรมตวันนา เอามาปั้มตราที่ร้าน ได้จอดฟรี 2 ชม. เดินข้ามถนนมาก็ถึงร้านแล้วครับ ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ร้านค่อนข้างเล็ก มีบาร์ให้ดูวิธีการทำ และโต๊ะไม่กี่โต๊ะ แต่มีหลายชั้นครับ
อาหารเน้นเป็นทงคัตสึต่างๆ รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิม แต่เพิ่มเติมคือพนักงานแย่ลง คือทำหน้าไม่พอใจ ดูไม่อยากบริการลูกค้า ตอนม...
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 8 พ.ค. 2016ทงคัตสึอร่อยดีงาม ราคาไม่แพง ได้บรรยากาศญี่ปุ่น
อ่านต่อ »
ทงคัทซึ แต่ละที่ ถึงจะหน้าตาคล้ายๆกัน แต่ความเป็นจริงแต่ละที่รสชาติแตกต่างกันมากคะ โดยเฉพาะเมื่อได้มาลิ้มลองร้านนี้ ทานครั้งเดียวติดใจเลยคะ อร่อยมากๆ กรอบๆนุ่มๆหอมละมุน ทานแล้วคิดเลยว่าจะกลับมาทานอีกให้ได้เลยคะ
ดูเพิ่มเติม »
ร้านหมูทอดทงคัตสึแบบสไตล์แดนอาทิตยอุทัยก็มีมากมายหลายร้านทั่วกรุงเทพเลย แต่ร้านคัตสึชินเป็นร้านที่มากินกี่ครั้ง อร่อยแบบเดิม คุณภาพคับแก้วเสมอ แป้งกรอบนอกนุ่มใน ทอดมาไม่อมน้ำมันจนเกินไป หมูสันในแม้ว่าจะมีมันไม่เยอะ แต่พอได้กินแล้วเนื้อหมูยังมีความชุ่มช่ำสิมิหลาสงขลาปัตตานีแฟนตาซีภูเก็ตอยู่ด้วย เครื่องเคียงทั้งน้ำสลัด ซุปก็รสชาติดีโดนใจสุดๆเลยขอรับ ครั้งหน้าจะกลับมากินอีกนะคร้าบผม
ดูเพิ่มเติม »
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 15 พ.ย. 2017มันอร่อยสุดๆนะขอรับ
อ่านต่อ »
เห็นว่าติด User choice ในย่านสีลม ก็เลย Save ไว้ พอได้โอกาสเลยจัดมาค่ะ
ถ้ามาเส้นสีลมให้เข้า ซอย สีลม6 เดินเข้าไปสักพักนึง ร้านอยู่ด้านขวามือ
บรรยากาศร้านเป็น indoor ติดแอร์ ด้านล่างเป็นเคาน์เตอร์ และมีโต๊ะอาหารขนาด 2 ที่นั่ง ชั้นบนจะมีโต๊ะใหญ่กว่าค่ะ
เมนูที่สั่ง
เมนูหมูสันในกระเทียมชีส
แป้งทอดมากรอบนอกนุ่มในดีค่ะ
สเต็กหมู
เมนูนี้จะมีหมูเนื้อนุ่ม ใส่ผักกับหอมปรุงมาอร่อยใช้ได้
ข้าวหน้าหมูส...
เป็นร้านที่เน้นด้าน Tonkatsu เป็นหลัก มีเนื้อสัตว์และอาหารทะเลหลายๆประเภทให้เลือกสรรแบบทงคัตสึ ถ้าไปช่วงกลางวันจะมี lunch set ด้วย ตัวโปรดของเราจะเป็น ทงคัตสึสันนอก เพราะชอบเนื้อสันนอกตรงที่มีมันแทรกค่ะ อิอิ ตัวทงคัตสึทอดได้อร่อยแบบพอดีมาก กินกับซอสของทางร้าน เพลินเลยค่ะ อีกทั้งพวกผักและเครื่องเคียงเติมได้ตลอดๆ
ร้านแม้จะดูเป็นห้องเดียวเล็กๆ แต่ให้บริการถึง 3 ชั้นเลยนะคะ ใครที่ขับรถมาให้ไปจอดท...
This place will served you one of the best ‘Katsudon’ in Bangkok. Their katsu is great enough the it will melt in your mouth in second.
also I suggested you to park at Tawanna hotel for free parking, do not park in the nearby market.
