Patisserie Rosie (พาทิซเซอรี่ โรซี่)

เราเป็นคนนึงที่เปลี่ยนร้านกินไม่ซ้ำ แต่นี่เป็นร้านเค้กที่มากินซ้ำบ่อยที่สุด กินตั้งแต่เปิดร้านใหม่ๆ มาจนถึงวันนี้ ติดใจในรสชาติที่มีหลายมิติแต่ไม่งงจนเกินไป หน้าตาเค้กแน่นอนว่าสวยไม่เป็นรองร้านไหน บรรยากาศดี เงียบสงบ รสชาติคือที่สุดเกือบทุกเมนู อย่าง Basque Cheesecake ที่นี่ก็คือ One of the best เลย #lmwnดูเพิ่มเติม

เค้กที่ร้าน ROSIE Patisserie น่ารักแบบตะโกน ดูเอาเองว่าความเนี๊ยบในแต่ละชิ้นเค้กไม่ธรรมดาเลย แม้ว่าจะเป็นร้านเล็กๆ แบบฝรั่งแท้ ตามชื่อร้านที่แปลว่าร้านเค้กร้านขนมปัง รู้เลยว่าความพิเศษหลุดออกมาตั้งแต่หน้าร้าน โหง้วเฮ้งดีมาก พอเข้ามาถึงเย็นหอมสบาย และว้าวรัวๆ กับความน่ารักของเค้กที่เราตัดใจ (เพราะงบเรามีจำกัด ไม่งั้นคงเหมาหมดร้านแน่ๆ ) เลือกชีสเค้กเมืองบาสก์ ที่หอมชีสสุดๆ แนะนำๆเลยค่ะ ดีย์นะ #Wo...อ่านต่อ

💚🧡💙❤🥰 Basque Burnt Cheese Cake ฿1,290 เค้กของที่นี่ สวยทุกชิ้น และอร่อยลงตัวทุกชิ้นค่ะ กล้าพูดเพราะว่า ‘ชิมมาแล้วทุกแบบ’ 😋 เลิฟสุดๆ ค่ะ ปกติซื้อมา มักจะวู่วาม รีบทานทันที เลยไม่ค่อยได้ถ่ายรูป ไว้วันหลังจะหาโอกาสถ่ายรูปมาฝากนะคะ😉 สำหรับรูปที่โพสต์เป็น Basque Burnt Cheese Cake ค่ะ อร่อยน้ำตาไหล อยากให้ทุกคนได้ลอง🧀 เนื้อชีสเค้กเบากำลังดี ด้านในเยิ้มๆ หอมเจ้มจ้น ได้ใจไปเต็มๆ ด้านบนท...อ่านต่อ

Got the birthday cake from my favorite cake shop in town! ถ้ามูสเค้กชอบของร้านนี้ที่สุดเลยค่ะ ปีนี้ได้ของขวัญเป็นเค้กเต่าทอง signature ของร้าน #patisserierosie พอดี เป็น cherry mousse & matcha cream ฐานข้างล่างมีชั้นของ strawberry praline ก่อนจะเป็น crust อีกที ใครชอบมูสเค้กต้องลองร้านนี้ค่ะ เป็นที่ๆทำทุกเมนูออกมาได้แบบ considerate จริงๆ texture & รสชาติ complex กว่าที่ทานทั่วๆไปดูเพิ่มเติม

ร้านเค้กใจกลางกรุงเทพฯที่ค่อนข้าง ราคาสูงเหมือนกันแต่ว่าทำออกมาได้น่ารักมากคุ้มค่าคุ้มราคาที่ได้ถ่ายภาพ ในร้านคาเฟ่จิบชากาแฟพร้อมกับและเค้กขนม ส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมของผลไม้ไม่ว่าจะเป็นส้มหรือว่าสตอเบอรี่แอปเปิ้ล ทำให้ได้รสชาติอมเปรี้ยวๆหวานๆไม่หวานมากจนเกินไป ใครเป็นสายคาเฟ่ที่ชอบถ่ายภาพน่ารักๆแนะนำเลยชวนเพื่อนๆมาเยอะๆจะได้ลองเช็คหลายๆแบบ แล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพน่ารักๆก่อนจ้วงลงไปด้วยนะ #WongnaiHNY2023ดูเพิ่มเติม

⁣ได้ลองเค้กคอลเลคชั่นใหม่ของ Patisserie Rosie ชื่อว่า Cashmere เค้กกลับดอกไม้สีสวยงาม อยากทานรสนี้เพราะว่ามีรสอมเปรี้ยวอมหวาน ทานแล้วสดชื่นส่วนประกอบก็ดูดี ด้านในเค้กก็จะมี Orange Liquid Sphere, Saffron Whipped Ganache, Bitter Orange Compote, Orange Cremeux และก็ Sticky Date Pudding เนื้อเค้กด้านในก็จะเป็นสปอนจ์เค้ก รสชาติดีเลยทีเดียวมีหลายรสสัมผัส รสส้มก็หวานอมเปรี้ยวกำลังพอดี รู้สึกถึงความสดช...อ่านต่อ