พระราม 9 ไก่ย่าง (Praram 9 Kaiyang) พระราม 9

ไก่ย่างพระราม 9 เป็นร้านที่ได้มิชลินไกด์ 2 ปีล่าสุด ประเภท Michelin Bib Gourmand (ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา) วันนี้มาทานที่ร้าน แต่งงกับการจัดโต๊ะรับลูกค้า ตามคำแนะนำของรัฐฯ ให้นั่งได้ 75% (ไม่ใช่ห้องแอร์) แต่ที่ร้านจัด ตั้งโต๊ะ 75% ของพื้นที่ร้าน และเอาโต๊ะมารวมอยู่ในกลุ่มเดียวกัน แออัดเลย โต๊ะชิด เต็มทุกโต๊ะ 555 เบียดกันกว่าเดิม มาเข้าเรื่องอาหารดีกว่าครับ เมนูที่สั่งวันนี้ -ไก่ย...อ่านต่อ

ทานตั้งแต่ร้านเล็กๆ จนเป็นเพิงใหญ่ จนวันนี้ร้านย้ายมาตั้งอยู่ฝั่งข้างๆ ที่เดิม ตอนนี้มี 5 สาขาแล้วนะ วันนี้บังเอิญแวะก่อนกลับบ้าน มาถึงพนักงานก็แจ้งว่าครัวจะปิด ทุ่มครึ่ง (มาถึงทุ่มกว่าละ) เลยสั่งอะไรไม่ได้มากเลยวันนี้ 😝 ทานได้ถึง 2 ทุ่ม - ส้มตำถั่วกระจก รสชาติเดิมที่คุ้นเคย ปริมาณก็เท่าเดิม ถ้าใครบอกว่าน้อย คือของเค้าปกติแบบนี้มานานละนะ แต่มาทุกครั้งสั่งทุกครั้ง บ่นทุกครั้ง 555 แต่อร่อยอะนะ ...อ่านต่อ

บรรยากาศ : ร้านบรรยากาศดี มีที่นั่งรองรับลูกค้าได้เยอะ นั่งสบายๆครับ มากับเพื่อนรึว่ากับครอบครัวก็เหมาะครับ รสชาติ: อร่อยครับ ถูกปากในหลายๆเมนู สะอาดสะอ้านน่าทานด้วยครับ ราคา : เมนูมีหลากหลาย ราคามาตรฐานนะครับ ไม่ถูกไม่แพงมาก สมเหตุสมผล การบริการ: ต้อนรับลูกค้าดี ยิ้มแย้มแจ่มใส แนะนำโต๊ะและดูแลได้ทั่วถึง พนักงานบริการดี อาหารที่สั่งทำเสร็จไว เสิร์ฟร้อนดีครับดูเพิ่มเติม

เมื่อร่างกายต้องการปะทะ อาหารอีสานไก่ย่างรสเด็จส้มตำที่มีคุณลักษณะพิเศษแล้วล่ะก้อร้านนี้ไม่เป็นสองรองใคร มาถึงร้านนี้ถ้ามีสั่งไก่ย่างก็คงแปลกเพราะไก่ที่นี่ยังมานุ่มหอมกำลังดีรสชาติจัดจ้านหมักไก่เข้าเนื้อดีครับที่สำคัญเนื้อไม่แห้งแข็ง ส้มตำถั่วกระจก คอหมูย่าง ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน ตำปู ตำปลาร้า อร่อยเลย รสชาติดีเลยครับ อร่อยดีครับ คุณภาพของอาหารและวัตถุดิบดี ถือว่าคุ้มค่าสมราคาครับ ที่จอดรถสะดวกส...อ่านต่อ

#michelinthailand2020 #michelinbibgourmand2020 พระราม 9 ไก่ย่าง ตามชื่อเลย เมนูเด่นคือไก่ย่าง เค้าใช้เป็นไก่บ้านจากทางภาคอีสาน ผมขับผ่านมาเส้นพระราม 9 ขาออกจะไปสนามบินอยู่เป็นช่วงๆ และเคยแวะทานเมื่อนานมาแล้ว ตั้งแต่ร้านเค้ายังเป็นเพิงขายริมถนนคล้ายตามริมถนนเส้นหลักออกต่างจังหวัด (อารมณ์แบบนั้นเลย) จนเดี๋ยวนี้เมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านผมขับผ่านมาอีกจะไปสนามบินก็เห็นร้านนี้เค้าปรับปรุงใหม่ดูดีขึ้นม...อ่านต่อ

ผมเคยมาทาน เมื่อยังเป็นร้านเก่าที่เป็นเต๊นท์ วันนี้มีโอกาสได้มาลองร้านใหม่ ที่นี่ ♧บรรยากาศ ร้านใหม่ ดูโล่งและที่จอดรถเยอะมาก พนักงานในร้านบริการทั่วถึง มีกริ่งสำหรับเรียกพนักงาน โต๊ะนั่งไม่แออัดเกินไป มาตรฐานรับ Covid-19 ดีครับ มีการวัดอุณหภูมิ และลงทะเบียนไทยชนะก่อนเข้าร้าน ♧รสชาติและราคา ราคาปานกลาง เมื่อเทียบกับ Location ของร้าน รสชาติอาหารโดยรวมจะติดหวานไปหน่อย ไม่เผ็ดมาก ทางผม...อ่านต่อ