Sousaku (โซซากุ)

Quality Review

สมกับเป็นร้านที่คนในวงใน โหวตให้เป็นร้านอันดับต้นๆ ในดวงใจ เพราะซูชิก็ใช่ ชาบูก็โดน มีครบจบที่ร้านเดียวตอบโจทย์ทุกความต้องการจริงๆ ครั้งก่อนได้มีโอกาสมาทานซูชิ ก็ประทับใจอยู่แล้วในระดับหนึ่ง ถึงความสดและวัตถุดิบที่ดีเยี่ยม ครั้งนี้ได้มีโอกาสมาทานชาบู ก็ประทับใจมากเหมือนตอนที่ไปทานที่ญี่ปุ่น คือทางร้านจะนำเครื่องเคียงมาผัดจนหอมก่อนจึงเติมน้ำซุปตาม ชุดเนื้อที่สั่งมาก็ ลายสวย เนื้อนุ่มคุณภาพดีไม่แ...

Quality Review

best combination Shabu vs sushi - best quality with reasonable price. they have both shabu and suki soup for ur choice. they have both beef and kurobuta which is just melted in ur mouth. sushi is also fresh and well done 👍

Quality Review

สุกี้ยากี้ "นาเบะนาเบะ" ของโซซากุ นี่ให้คะแนน 10 10 10 ไปเลย พีคมากและอร่อยเวอร์ สุกี้ชาบูร้านนี้งานประณีตมาก ทำชาบูสุกี้ออกมาได้ดีตั้งแต่น้ำซุปเลย เลือกมาลองทั้งสองซุป ซุปชาบูน้ำใส หอมหวานมาก ร้านนี้เค้าหั่นหัวไชเท้าเป็นฝอยๆเล็กๆ ต้มมาพร้อมกันน้ำซุปมาให้แล้ว(อร่อยเวอร์) และซุปสุกี้น้ำดำก็อร่อยมากไม่แพ้กันเลย (สั่งสองซุปเพิ่มหัวละ 40 บาท)

ความเด็ดที่ 1 อยู่ที่การผัดเครื่องเคียงของน้ำซุปในหม...

Quality Review

ออเดริฟเป็นถั่วแระญี่ปุ่น รสไม่เค็มมาก ให้มาเยอะดี
ยำแซลมอน - รสชาติไม่จัดมาก แต่อร่อยอยู่ ให้แซลมอนมาเยอะมาก ชิ้นกำลังดี ฉุ่มฉ่ำ จานนี้ชอบครับ
Aburi Party - รวมซูชิ 7 หน้า หน้าละสองชิ้น
มีตั้งแต่หน้าธรรมดาๆอย่างแซลมอนย่าง ไข่หวาน
ไปจนถึงเอ็นงาวะ หอยเม่น และปลาไหล
จานนี้เหมือนจะมีราดโชยุมาให้อยู่แล้ว กินได้เลยทุกชิ้น ไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่ม
ที่ชอบสุดๆในจานนี้ก็ปลาไหลกับเอ็นงาวะ ที่รู้สึกแปลก...

1 check-in

Quality Review

ได้ยินชื่อเสียงของร้าน Sousaku ร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านนี้ในย่านซอยอารีย์มานานมาก วันนี้มีโอกาสได้มาทานช่วงกลางวัน ร้านเป็นบ้านตกแต่งได้เรียบง่ายส่วนที่เป็นซูชิบาร์อยู่บนชั้นสอง จานแรกที่ได้ลิ้มลองก็คืนเนื้อทรีโอ มีทั้งลิ้นและเนื้ออีก 2 ชนิดลิ้นจะออกกรุบกรอบส่วนตัวเนื้อหวานนุ่มรสชาติดี ตัวเข้าร้านนี้ปั่นหมาดแบบไม่ใหญ่นัก ปั้นมาหลวมๆนิดเข้ากับตัวเนื้อได้อย่างดีเยี่ยม ปลาซาบะดองก็ดองน้ำส้มมารสชาติเ...

1 check-in

Quality Review

ร้านนี้อยู่แถวอารีย์ครับ เป็นบ้านเลย ตอนขับรถเข้าไปนึกว่าไปผิดร้าน ดูเงียบและลึกลับมาก แต่พอเห็นคนเดินมาจากbtsแล้วมากินร้านนี้เลยยอมใจเลยครับ เดาว่าน่าจะอร่อยจริง ร้านเป็นบ้านสองชั้น ชั้นแรกเหมือนจะเน้นขายชาบูเป็นหลัก ชั้นสองจะเป็นพวกซูชิต่างๆ มีที่จอดรถครับ ไม่ต้องกังวล ไม่เสียตังค์

- Sousaku Salmon Special (449+) เป็นซูชิแซลมอน ได้มา 9 ชิ้น สามแบบสามสไตล์ ซูชิแซลมอนแบบปกติ เนื้อลายสวย อร่อ...

Quality Review

อยากจะบอกว่า เนื้อของร้านนี้อร่อยมากมาย มันนุ่มมากเลยครับ เลยไม่อยากเก็บไว้คนเดียว อยากบอกต่อให้เพื่อนๆ ได้มารับประทานกันนะครับ เจ้าหน้าที่ที่บริการดีมากเลยครับ ให้คำแนะนำได้ดีมากเลยครับ ว่าเนื่้อชนิดไหนอร่อยนุ่ม หรือว่าอย่างไร ราคาพอประมาณครับ ไม่แพงมากนัก

Quality Review

ย้ายจากอารีย์ซอย 2 มาที่อารีย์ซอย 4 มีที่จอดรถและพื้นที่กว้างขึ้นมาก คนเยอะมากแนะนำให้โทรจอง มี omakase และ อาหารญี่ปุ่นปกติ และเพิ่มชาบูเข้ามา แบบชาบูสุกี้ น้ำใสและน้ำดำ เป็นอลาคาท เนื้อหมูมีให้เลือกแบบสามชั้น หรือสะโพกมีหลายไซส์ 2-3 คน ปริมาณผักไม่เยอะมาก เนื้อหมูมาบริการ 2 จานใหญ่ สามารถสั่งอาหารญี่ปุ่นและสลัดได้ แต่เหมือนไม่อร่อยเหมือนซอย 2 สำหรับอาหารญี่ปุ่น คุณภาพลดเยอะเหมือนกัน

Quality Review

วันนี้ชวรพี่ๆน้องมาทานเป็นครั้งแรก หลัวจากเปิดดูจาก wongnai แล้วน่าสนใจ เข้าซ.อารีย์4 มา400เมตร มีที่จอดรถประมาณ10คัน บรรยากาศเหมือนบ้านพัก ภายในร้านสะอาด พนักงานเยอะดี มากัน8คน โต๊ะยาวหน่อย กิยไปถ่ายรูปไป ชีวิตดี๊ดี รสชาติอาหารดี+หน้าตาอาหารก็ดี แต่พนักงานร้านพูไม่ค่อยชัด ต้องถามย้อนหลายครั้ง สั่งอาหารได้เร็ว แต่สั่งซูชิ รอนานอยู่ สักพักลูกค้าเต็มร้าน ยืนยันความนิยมได้ดีมาก😘😘

1 check-in

Quality Review

จากร้านเล็กๆ ในซอยอารีย์2 ปัจจุบันร้าน sousaku ตั้งอยู่ที่ซอยอารีย์4 ร้านใหญ่ขึ้น เสิร์ฟทั้งชาบู สุกี้ยากี้ ซูชิ และซาชิมิ

เมนูแนะนำ:
wagyu sushi - ใครชอบเนื้อ แนะนำมากๆ เลยค่ะ เป็นเนื้อ wagyu ติดมันเล็กน้อย เบิร์นให้มีความหอม ราดด้วยซอสสูตรพิเศษ และทีเด็ดคือ น้ำมันทรัฟเฟิล! เพิ่มความหอม ตามด้วยเกลือ พริกไทย เปลือกส้ม และหอมซอยทอด ทานพร้อมกันลงตัวมากๆ

sukiyaki - ที่สั่งเป็นประจำ คือ australia...