- รวมรีวิว ร้านอาหาร Sra Bua by Kiin Kiin โรงแรมสยาม เคมปินสกี้
รีวิว Sra Bua by Kiin Kiin โรงแรมสยาม เคมปินสกี้
เป็นที่ปฏิเสธไม่ได้จริงๆ นั่นแหละค่ะ ว่าอาหารไทยของเรานั้น เป็นอาหารที่ทั้งถูกปากคนไทยด้วยกัน และคนต่างชาติต่างถิ่น แต่วันนี้ bellyishungry จะพาเพื่อนๆ ทุกคนไปลิ้มลองอาหารไทยโมเดิร์นที่ผสมผสานความเป็นวัฒนธรรมการทำอาหารไทยดั้งเดิมประยุกต์กับเทคนิคกระบวนการปรุงอาหารแบบตะวันตกสมัยใหม่ที่ห้องอาหาร “Sra Bua By Kiin Kiin” โรงแรม Siam Kempinski ห้องอาหาร “Sra Bua By Kiin Kiin” ตกแต่งด้วยการผสมผสานค...
อ่านต่อ »
ขอติดร้านอาหารในโรงแรมไว้ในไกด์ นี้สักนิดหน่อย เพราะเป็นร้านที่ไม่พูดถึงไม่ได้เด็ดขาด กับร้าน "สระบัว" เพราะทั้งการตกแต่งที่ดูหรูหราอลังการ และเมนูอาหารที่มีการครีเอตทั้งรสชาติ และการจัดวาง ซึ่งเป็นจุดที่โดดเด่นเด้งมากของร้านนี้ เพราะมาแบบ Thai Modern ที่ใช้ศาสตร์ในการทำอาหารแบบ Gastronomy ทำให้เป็นร้านอาหารที่เหมาะกับมื้อพิเศษที่พาใครมา ก็ไม่ผิดหวังแน่นอน อย่าง Signature Dish คือ แครอตในมูสแกง...
อ่านต่อ »
วันนี้ เพื่อนพามารับประทานอาหารที่ร้านนี้ จำนวน 5 คน สถานที่ตั้งร้านอยู่ชั้นล่างโรงแรมเคเปนสกี้ ร้านตกแต่งสวยงามเป็นบ่อบัวหลายบ่อ อาหารสั่งเป็นเซทเมนู จัดรูปแบบอาหารสวยงามน่าดู รสชาติอาหารอร่อยใช้ได้ แต่บางเมนูรสชาติไม่ค่อยกลมกล่อม แต่ถือว่าอร่อยใช้ได้
ดูเพิ่มเติม »
🥰 ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining 👍 เพจเราสร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง 🤣 สวัสดีค่าาาาาา วันนี้เราขอนำเสนอห้องอาหารไทยระดับ Michelin Star สุดครีเอทีฟ ที่มีต้นกำเนิดมาจากกรุง Copenhagen นั่นก็คือ ... 🇹🇭 Sra Bua by Kiin Kiin - สระบัว บาย กิน กิน ⭐️ 1 Michelin Star - 1 ดาวมิชลิน 🇩🇰 Kiin Kiin ร้านอาหารไทยชื่อดัง ณ กรุง Co...
อ่านต่อ »
มาฉลองวันคล้ายวันเกิดที่ Sra Bua by Kiin Kiin ที่โรงแรม Siam Kempinski ซึ่งสามีจองล่วงหน้าไม่นาน โดยร้านนี้ก็ได้ One Michelin Star ภายใต้ High Quality Cooking และ Worth a Stop การแต่งตัวไปก็ควรจะเป็น Smart Casual อย่าไปใส่แตะหรือกางเกงขาสั้น แล้วมาโวยวายว่าร้านเค้าไม่ให้เข้าไม่ได้นะ เค้ามีฎของเค้าประกาศไว้ (เคยอ่านเจอคนวีนใน app อื่นว่าร้านไม่ให้เข้าเพราะแต่งตัวไม่เหมาะสม) เราเลือกอาหารเป็น ...
อ่านต่อ »
前天打卡米其林一星Sra Bua By Kiin Kiin，提前一个多月预订的好处是被安排到全店最特别、最漂亮的位置——泰式小亭圆桌❤️❤️❤️差不多可以瞭望全店😁我们是当晚最早晚餐的一桌客人😄来的时候整个店就我们那桌人。上菜速度也挺快，即便如此我们这一餐也吃了两个多小时。 说到菜，前天的主题是“冬日”，因此菜式口味以酸甜清淡为主，且很多菜都有泡沫。虽说选的是8 course的套餐，但感觉吃了二十几样东西。多得有些菜都不记得是搭着啥吃的了。。。下面说些记得的～👇 图2-7 pre-course很丰富，感觉吃了好多道居然还停留在前菜阶段😁且整体而言艺术性和味道兼具，就餐趣味性让人惊艳。图2泰式绿咖喱味小冰淇淋，图3小面包配芥末奶油酱，图4-5加了菠萝的Miang Kham，图6龙虾汤，用鸡尾酒杯装汤感觉喝的是酒，图7泰北烤肠； 图8 这道没有虾的酸辣虾汤+豆腐米线也是特别...
อ่านต่อ »
Tasting menu ที่ สระบัว Instagram worthy มากค่ะ ในราคาที่ไม่เเพงมากในช่วงกลางวัน อาหารอร่อยเเต่ติดหวานนิดๆ wine pairing เป็นเเบบดื่มง่ายๆ ไม่มีอะไรให้คิดเยอะ รวมๆเเล้วชอบค่ะ สนุกดี บริการเยี่ยม ร้านสวยในโรงเเรม kempinski
ดูเพิ่มเติม »
บอกได้เลยว่าเป็นคนที่ชอบชิมตามร้านอาหารของ michelin star บางร้านก็อร่อยแต่บางร้านบอกได้เลยว่าไม่ได้อร่อยอย่างที่คิดก็เลยจะไม่ให้ห้าดาว รักนี้บังเอิญว่าได้เดินแถวพารากอนแล้วเพื่อนบอกว่าอยากลองชิมอาหารไทยแบบฟิวชั่น ก็เลยแวะเข้ามาร้านนี้ เห็นว่าร้านนี้ดังมากในต่างประเทศ เป็นการกินที่ใช้เวลานานมากแล้วจะเตือนคนที่รีบหรือว่าจองตัวหนังที่จะไปทำอย่างอื่นบอกได้เลยว่าไม่ควรมาร้านนี้นะคะเพราะว่าการกินทั้...
อ่านต่อ »
