The Oyster bar x Samui (Oyster bar x Samui) หาดละไม

Oyster Bar x Samui ต้นเหตุของดินเนอร์ 2 ที่คือร้านนี้เลยค่ะ Oyster Bar x Samui เป็นร้านที่รักมากๆๆๆ ถึงมากที่สุดดดดด ใครจะงงว่าทำไมต้องมากิน imported oysters ถึงสมุยจะบอกว่าขอให้มาลองแล้วจะเข้าใจเพราะที่ร้าน passionate เรื่องหอยนางรมมาก หอยที่ shuck มาให้ทานคือยังเป็นๆ อยู่ทุกตัว ที่ร้านไม่เอาหอยลงไปแช่น้ำทะเลแล้วใส่ออกซิเจนแบบที่หลายร้านชอบทำเพราะรสชาติหอยจะเพี้ยนหมดด้วยรสน้ำทะเลที่เอาหอยไปใส...อ่านต่อ

สำหรับใครที่มาสมุย แล้วเป็นแฟนๆหอยนางรมนานาชาติ ร้านนี้มีให้ครบตั้งแต่ตัวธรรมดาไปจนถึงตัวหายาก จองที่นั่งไปช่วง3ทุ่ม ร้านมีคนอยู่พอสมควร นั่งหน้าเคาน์เตอร์บาร์เลย ได้ชมการล้าง การแกะหอยนางรมกันแบบชัดๆ หอยนางรมและเมนูพิเศษอื่นๆสามารถสั่งจองมาก่อนทางไลน์ของทางร้าน วันนี้มีสั่งมาลองด้วยกันหลากหลายสายพันธ์ุ เริ่มตั้งแต่ Gillardeau - The Rolls Royce of Oysters Carlingford - From the Mountain to th...อ่านต่อ

Oyster bar x Samui บาร์หอยนางรมลับที่ไม่ลับแถวหาดละไม เกาะสมุย ที่นี่เป็นร้านขายหอยนางรมนำเข้าจากแหล่งหอยนางรมดังๆ แทบทั่วทุกมุมโลก บรรยากาศร้านแบบลักษณะของ Bar นั่งชิว ถ้ามาแล้วไม่รู้จะสั่งหอยนางรมชนิดไหน ให้ลองทุกเมนูเลยครับอย่างละ 1 ชนิด แล้วจะรู้ถึงความแตกต่าง พนักงานจะอธิบายวิธีการทาน ความแตกต่าง เนื้อสัมผัส รสชาติให้เราเข้าใจได้เป็นอย่างดี ได้ความรู้มากๆ ตัวหอยนางรมสดมากครับ ไม่คาวเ...อ่านต่อ

ขับรถมา 16 โล 25 นาที! เพื่อมากินหอย วันนี้มาก็หมดไปหลายตัว แต่ก็มาทันหอยไทย หอยไทย ( ตัวละ 95฿) ว่า อร่อยแล้ว เจอ sanriku ( ตัวละ 140฿) อร่อยกว่าอีก เจ้าของร้านใจดี น้องหิวแถมขนมปังให้อีก ส่วนเหล้าเราที่สั่งเป็น special ของร้านเขาว่าแรงสุด สำหรับคอเหล้าเพียวอย่างเรา ถือว่าไม่แรง อร่อย สดชื่น เปรี้ยว ส่วนน้องกินrekorderlig ก็อร่อยนะ ซ่าๆ หวานๆ ถ้ามาสมุยอยากให้มาลอง มาครั้งแรก ตอนนี้มีโปรล...อ่านต่อ

ถ้าเบื่อ specialty กาแฟเอย cocktail เอย ที่สมุยมี specialty หอยนางรม ให้คุณได้เปิดโลก ที่เรื่องราวของมันมากมายจริงๆ จากร้าน Oyster bar X Samui หัวหน้าเชฟ คุณน้อง David ลูกครึ่งอังกฤษไทย ผู้ให้ความรู้ตลอดการกินหอยนางรม เริ่มแม้กระทั่งหอยนางรมไม่สดดูยังไง หอยฟรีซ หอยไนโตรเจน หอยน็อคน้ำแข็ง สีและ texture จะเป็นอย่างไร รวมไปถึง beverage ที่เลือกในการดื่มกับการทานหอย มาดูหอยที่เราเลือกกัน ⭐Sanriku...อ่านต่อ

The Oyster Bar X Samui ละไม เกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี ประเทศไทย ร้าน หอยนางรมสด อิมพอร์ต ที่มีจำนวนเยอะและหลากหลายที่สุด ในความหลากหลายก็คือหลากหลายสายพันธุ์ และความเป็นนานาชาติ ซึ่งนำเข้า จากประเทศ ฝรั่งเศส อเมริกา ออสเตรเลีย ไอร์แลนด์ และญี่ปุ่น โดยทาง The Oyster Bar X Samui เน้นความเป็น limited ของหอยนางรมสดนำเข้า รวมไปถึงมีการรีเซ็ตหอย ทุกวันอังคารและวันศุกร์..ทำให้นักกินหอยจะได้ชิมหอ...อ่านต่อ