The Twist Bar & Bistro (ห้องอาหารเดอะทวิสต์บาร์แอนด์บิสโทร)

The Twist Bar & Bistro – ห้องอาหารและบาร์ของโรงแรม Well Hotel นี้อยู่ภายใต้การดูแลของเชฟชาวฝรั่งเศสคือ Gregory Caplot ผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารตะวันตกที่ผสมผสานเมนูคลาสสิคเข้ากับรสชาติแปลกใหม่แบบฟิวชั่นด้วยทักษะการปรุงแต่งรสชาติอย่างละเมียดละไมสไตล์ฝรั่งเศส เราจึงได้เห็นเมนูที่หลากหลายน่าลิ้มลอง มีให้เลือกทั้งจานที่เป็นแบบอาหารตะวันตกแท้ๆ - เมนูง่ายๆอย่างเบอร์เกอร์ สลัด แซนด์วิช - และจานที่ครีเอ...อ่านต่อ

เราได้คูปองจากวงในมา 500 บาท เวลาทุ่มนึงแล้ว ก็เลยลองมาทานอาหารเย็นที่นี่ค่ะ ใครมาบีทีเอส ลงสถานีอโศก ทางออก 6 ลงบันไดฝั่ง Exchange tower แล้วเดินไปจนเจอซอยสุขุมวิท 20 เข้าซอย มองทางขวามือ จะเจอโรงแรม Windsor Suites ก่อน ก็จะเจอโรงแรม Well Bangkok ห้องอาหารอยู่ทางขวามือเลยค่ะ เราสั่งของคาวไป 2 อย่าง และเครื่องดื่ม 1 แก้วค่ะ - Quinoa, Mango and Tiger Prawn Salad 290 บาท สวยงามดีค่ะ มะม่วง เน...อ่านต่อ

มีโอกาสไปทานร้านนี้เนื่องจากได้รับ voucher ของวงในเหมือนท่านอื่นที่ไปทานมาก่อนหน้า ซึ่งเราก้อไม่ได้คาดหวังอะไรเพราะไม่เคยรู้จักร้านมาก่อน มาหาข้อมูลร้านและการเดินทางนิดหน่อยก้อตอนวันก่อนไปทานล้วนๆเลยค่ะ แต่สิ่งที่เราได้รับในครั้งนี้ทั้งเรื่องการบริการและรสชาติอาหารดีเกินคาดมากๆค่ะ เหมือนเป็นคนละร้านกับของพี่จอย (joymymelody) ที่ได้รีวิวไปก่อนหน้าไม่นาน ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะตอนที่ไปเป็นช่วงกลางว...อ่านต่อ

เห็นวงในลงเลยตามมาทานบ้าง สั่งแบบเดียวกันหลายเมนูอยู่และก้ไม่ทำให้ผิดหวัง โดยรวมอาหารรสชาติถูกปาก วัตถุดิบดี ปริมาณสมราคา แถมร้านบรรยากาศดีอีกนี่ยิ่งฟิน มีโอกาสได้คุยกับเชฟรู้เลยว่าที่นี่เค้าคัดวัตถุดิบมากจริงๆ อาหารอร่อยลงตัว อยากให้ทุกคนได้ลองดูเพิ่มเติม

อาหารเมนู และรสชาติไม่เหมือนใคร อร่อยเลย ทั้งอาหารฝรั่ง ไทย อาหารเพื่อสุขภาพ (ในเมนูเขียนว่า แนะนำคิดเมนู โดยคุณหมอ ทั้งเครื่องดื่มและอาหารเลยนะคะ ) ที่เก๋กว่านั้น คือ มีแบบ เมนูวำหรับคนที่ต้องการสารอาหารวิตามินต่างๆ เช่น นั่งหน้าคอมพิวเตอร์นานๆ / ปวดหัว / เจ็บคอ เป็นต้น เริ่มที่น้ำดื่มสั่งดีทอกซ์ และ เจ็ทแลคมา รสชาติ ดื่มง่าย ได้รสของผลไม้ และผัก เครื่องเทศต่าง ๆ คั้นสดร้อย% ค่ะ อาหาร สั่ง ...อ่านต่อ

รีวิวนี้เป็นการเขียนอย่างตรงไปตรงมา อร่อยก็บอกอร่อย ไม่อร่อยก็บอกไม่อร่อย ไม่มีอวยใดๆทั้งสิ้น ไปกินจริงจ่ายเองจริงๆไม่มีใครมาจ่ายให้ ผมได้ไปกินร้านนี้่เมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 61 ที่ผ่านมา การเดินทางค่อนข้างง่าย mrt สุขุมวิท แล้วเดินต่อไปร้านก็ได้ หรือจะนั่งวินไปถามราคาดู 40 บาท ร้านเป็นร้านเล็กๆไม่ใหญ่มาก อยู่ในซอย สุขุมวิท 22 ขวามือของ โรงแรมเวลล์ เมนูที่สั่ง สลัดควินัวดำและขาวพร้อมกับ...อ่านต่อ