ภัตตาคารวอชิงตัน

ภัตตาคารจีนเจ้าเก่าแก่น่าจะเปิดมามากกว่า 40 ปีแล้ว ยังคงกลิ่นอายร้านอาหารจีนตกแต่งแบบวินเทจ มีโต๊ะกลมเหมาะกับมากินพร้อมหน้าพร้อมตา และยังมีนั่งร้องๆเพลงวงเวทีด้วยนะคะ(นึกถึงสมัยเด็กๆเลย😅) อาหารอร่อยทุกอย่างค่ะ รสชาติที่คุ้นเคย สลัดกุ้งก็อร่อย กุ้งทอดกรอบ น้ำสลัดกำลังดี มาจานปลานิ่งนี่อร่อยมาก เนื้อนิ่มๆม่คาวเลย(แต่เป็นเก๋าแกงราคาเลยแอบแรงนิดนึง 2,000 กว่าบาท😅) แฮกึ๋นก็ทอดมากรอบกรึบ อร่อยสุด...อ่านต่อ

วันนี้ตั้งใจมากินหมูหันฮ่องกง ย่างมากรอบมาก อร่อยทุกคำ มีความกวานเบาๆ กินกับหมั่นโถวแล้วดี๊ดี แฮกึ๊นสดก็ดีค่ะ อร่อยถูกใจ อีกอย่างที่ชอบวันนี้คือโอนีแปะก๊วย ละมุนสุด ข้าวเหนียวนุ่ม เผือกละมุน ส่วนอย่างอื่นเฉยๆหมดเลยดูเพิ่มเติม

สวัสดีครับทุกๆ ท่าน วันนี้ผมสั่งซี่โครงหมูบะหมี่ ราคา กล่อง 128 บาท (ไม่คิดค่าจัดส่ง) จากภัตตาคารวอชิงตัน มาทานมื้อค่ำเย็นวันอาทิตย์ครับ ช่วงนี้พิเศษสุดๆ แถมมะม่วงเบาแช่อิ่มมาให้ด้วย 1 ถุง ครับ รสชาติของบะหมี่อร่อย เส้นเหนียวนุ่ม คนับดูเพิ่มเติม

กินก่อน lockdown ระลอก 3 อาหารจีน รสชาติมาตรฐาน กลมกล่อม เมนูเรียกน้ำย่อยคือมะม่วงแช่อิ่ม สด กรอบ เส้นใหญ่ราดหน้าทะเล เส้นมีกลิ่นหอมกะทะ เส้นน้อย เครื่องเยอะ คะน้ากรอบ ใส่เห็ดฟาง หูฉลามน้ำแดง เสิร์ฟเป็นที่ รายบุคคล ให้หูฉลามเยอะ ใส่หอยเชลล์สดไปด้วย หอมอร่อย แปะฉ่ายหอยเชลล์ คือผักกาดขาวตุ๋น ราดน้ำข้นๆ ใส่สาหร่ายเส้นผม แฮ่กึ้นสด แป้งปอเปี๊ยะใส่ไส้กุ้งและนำไปทอด ไส้กุ้งสดอร่อยดูเพิ่มเติม

กลับมาเรื่อยๆกับร้านโปรดของที่บ้าน เรามีสั่งเผือกหิมะล่วงหน้า1วัน แต่ลืมถ่ายรูปจ้า ถ้ามากัน6คน ที่ร้านจะทำอาหารไซส์เล็กให้ ถ้าใครอยากทานบางเมนูที่ไซส์ใหญาต้องแจ้งที่ร้าน โดยส่วนตัว เราว่า รสชาติดี อร่อย ไม่หวานทุกอย่าง มีรสชาติเฉพาะตัวและมีหลายเมนูที่อร่อย อย่างที่เราชอบ ก็จะเป็นแฮกึ๋นทอดเห็นกุ้งเป็นตัวๆ สลัดกุ้งทอด อร่อยมาก กุ้งไซส์ใหญ่แบบเต็มคำ หมูหัน (สั่งล่วงหน้า1วัน) หนังกรอบ เนื้อหอม ฟ...อ่านต่อ

ก่อนจะสิ้นปี2019ได้มีโอกาสเลี้ยงฉลองเพื่อนๆ ณ ภัตตาคารวอชิงตันหาดใหญ่เป็นภัตตาคารที่เปิดมานานหลายปีจำความได้ก็มาตั้งแต่ผมเด็กๆและวันนี้ก็ได้มีโอกาสกลับมาอีกครั้งและก็ไม่ทำให้ผิดหวังเลยเพราะทุกครั้งที่กลับมาทานที่นี้นั้นก็จะอิ่มและอร่อยกลับมาไม่เคยเปลี่ยน รสชาติของอาหารนั้นอร่อยทุกจานที่วางและการบริการก็ยังคงรักษามาตรฐานดีมากๆเหมือนเดิมอยากจะแนะนำเลยว่าถ้ามาหาดใหญ่คิดถึงอาหารจีนให้คิดถึงภัตตาคาร...อ่านต่อ