- หน้าแรก
/
- รีวิว Culinartz Boutique Kitchen
รีวิว Culinartz Boutique Kitchen
ขนมฝรั่งเศสรสชาติดี ราคาจับต้องได้ ฝีมือเชฟเจ้าของประเทศ
ร้าน Culinartz Boutique Kitchen นี้เป็นของ Chef Erez Spiegel ผู้เรียนทำขนมมาจากาถาบัน Lenotre Paris และเคยทำงานในร้านขนมในปารีสมานานก่อนจะมาเปิดร้านนี้ขึ้นที่เมืองไทย แม้ภาพลักษณ์ของขนมฝรั่งเศสจะฟังดูหรูหรา แต่ขนมที่นี่มีอิมเมจที่เรียบง่าย และราคาเข้าถึงง่ายทีเดียว ทางร้านมักไปออกบูธตามที่ต่างๆอยู่บ่อยๆ กับครั้งนี้เราเองก็ซื้อจากบูธ ไม่ได้ไปที่ร้าน แต่วันที่ไปซื้อเจอเชฟไปยืนช่วยขายที่บูธเองเลยด้วยนะ Canale - ขนมฝรั่งเศสหน้าตาเรียบง่าย ของที่นี่ทำออกมาได้ดี เนื้อขนมเรียกได้ว่า perfect ผิวนอกกรอบนิดๆ เนื้อในฉ่ำเด้ง แป้งขนมหอมมาก ทานกับกาแฟฟินสุดๆค่ะ อันที่จริงขนมทางร้านมีให้เลือกเยอะแยะละลานตามาก แต่ครั้งนี้ลองแค่อย่างเดียวก่อน เห็นฝีมือแบบนี้แล้ว ถ้าเจออีกก็ต้องจัดอีกล่ะค่ะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
Madeleine ขนมฝรั่งเศส รสชาติดี
Madeleine แบบ original และเบอร์รี่ ใน 1 แพคมี 2 ชิ้น ราคา 45 บาทสำหรับการ delivery รสชาติเบอร์รี่ นุ่ม แน่น หอมหวาน ค่อยๆ กิน จะได้ความอรรถรสที่ดีมาก ถือว่าเหมาะสมกับราคาเลยครับ ส่วนแบบ original ก็รสชาติดีไม่แตกต่างกันดูเพิ่มเติม
Diamant อร่อยดีงามถูกใจ
#BKK N°498/T1451/P17445+(8) พิกัดร้านผิดอยู่นะคะ ตอนนี้ร้านย้ายไปอยู่ซอยเอกมัย 12 แล้ว เราส่งไปแจ้งแก้สองรอบ ดูแล้วก็ยังผิดเหมือนเดิม ถ้าไม่ได้อ่านรีวิว แล้วมาหาร้านในซอย39ก็จะเก้อนะเอ้อ.. เราก็ไปเก้อมาแล้วค่ะรอบนึง เมื่อสองเดือนก่อนได้เจอร้านนี้ มาออกบูธที่ห้างสีลมคอมเพล็กซ์ เจ้าของร้านมาขายเอง พูดภาษาไทยสำเนียงเหน่อๆคล่องแคล่ว ที่ซื้อกลับมาลอง คือ - Daimant 180.- คุกกี้ที่...อ่านต่อ
Dark Chocolate Brownie กล่องประจำ
"Culinartz Boutique Kitchen" จะมีหน้าร้านหรือไม่ อยู่ที่ไหนไม่แน่ใจ แต่สามารถพบเจอได้ในงานอีเว้นท์ต่างๆ โดยเฉพาะที่ห้างสีลมคอมเพล็กซ์ ช่วงไหนเกี่ยวกับอาหาร ขนมนมเนย จะมาออกงานตลอด อุดหนุนกันมานาน จำได้ว่า "Dark Chocolate Brownie" เอย "สับเลอ" เอย (ตอนนั้นมีแต่สูตรต้นตำรับ) กล่องละ 150.- แต่ซื้อได้ในราคาพิเศษกว่านั้น เหมาะเป็นของฝากอย่างยิ่ง ... เชฟชาวฝรั่งเศส หล่อเหลาตามรูป 555+ ภรรยาสวยมากกกก...อ่านต่อ
ขนมไม่หวานดีค่ะ
ทานเป็นอาหารเช้าเลยทีเดียวนะคะ เติมความหวานว่างั้น ขนมโดยรวมพอใช้ได้นะคะ บางตัวยังไม่โดดเด่น อาจจะเบาส่วนผสมไปหน่อย อย่างความ dark ของ chocolate ส่วนตัวว่าถ้านิดนะจะให้ห้าดาวเลย ทั้งนี้ brownies เวลาอุ่นแล้ว รสชาติดีมากกว่าปกติอีกเท่าตัวเลยนะคะ เนื้อดี รสดีค่ะ ส่วนตัวเดียมันต์กาแฟยังไม่ได้กลิ่นหอมของกาแฟมากเท่าที่ควร แต่ขอชมที่รสชาติไม่เอาน้ำตาลนำนะคะ ชอคทรัฟเฟิลก็ใช้ได้ค่ะดูเพิ่มเติม
มาการองคือดีงาม ไส้ช็อคโกแล็ตอลังการมาก
เคยได้ลิ้มลองมาการองของร้าน Culinartz ครั้งที่มาออกบูธขายตรงสีลมคอมเพล็กซ์ครั้งหนึ่งค่ะ คราวนี้ไปเดินตลาดนัดวันศุกร์ในจุฬาฯ และเห็นร้านนี้มาออกบูธเลยรีบตรงดิ่งไปซื้อทันที มาการองช็อคโกแล็ตแพ็คละ 4 ชิ้น ราคา 120 บาท กับ Madeleine แพ็คละ 2 ชิ้น ราคา 40 บาท โดยร้านเองอยู่ในซอยสุขุมวิท 39 นะคะ แต่ออกบูธอย่างสม่ำเสมอค่ะ ใน FB ของทางร้านจะมีแจ้งวันและสถานที่ที่จะไปออกบูธด้วยค่ะ + มาการองช็อคโกแล็ต...อ่านต่อ
