- หน้าแรก
/
- รีวิว VIBE Coffee & Plant-Based Food วีธารา 36
รีวิว VIBE Coffee & Plant-Based Food วีธารา 36
รสชาติอาหารเจเข้มข้น
มีคนแนะนำว่ากลางซอยสุขุมวิท36มีร้านอาหารมังสวิรัติเปิดใหม่ วันนี้ขับรถผ่านก็เลยลองแวะดู จอดรถสะดวก ตอนแรกก็จะงงหน่อยว่าจะให้จอดที่ไหน โทรถามน้องพนักงานที่ร้าน ก็แค่วนเข้าคอนโดวีทารา บอก รปภ. ว่ามาทานอาหารร้านกาแฟ เค้าก็จะให้แลกบัตรและเปิดไม้กั้นให้วนไปจอดที่จอดรถชั้นใต้ดิน จอดแล้วก็เดินขึ้นมาด้านบน หน้าคอนโด เดินเข้าร้าน น้องพนักงานก็แนะนำอาหารได้คล่องดี เห็นว่าที่นี่ ผัดไท เบอร์เกอร์ และ ข้าวราดไก่เหล้าแดง อร่อย ก็เลยสั่งและนั่งรอเอาอาหารกลับไปทานที่บ้าน ผัดไท จัดให้มาแน่นกล่องมาก ห่อไข่เจียวด้านนอกสวยงาม เส้นจันนุ่มเหนียวกำลังดี ผัดได้ติดกลิ่นกระทะเหล็กดีมาก เนื้อเทียมเจที่ใส่ก็รสชาติกลมกล่อมเข้ากันดีมาก ข้าวราดไก่เหล้าแดง รสชาติน้ำซอสที่ราด หวานแกมเผ็ดนิดหน่อย รสชาติอร่อยใหม่ ส่วนตัวชิ้นเนื้อไก่เองก็ไม่เหมือนโปรตีนเกษตรเลย เคี้ยวแล้วมีเส้นไยเหมือนกัดเนื้อไก่จริงมาก ยังไม่เคยเจอร้านอาหารเจที่อื่นมีเมนูนี้มาก่อน จานนี้อร่อยเลย เบอร์เกอร์ ชิ้นเนื้อเบอร์เกอร์หนามาก ต้องใช้มีดตัดถึงจะทานพอดี ตัวแป้งขนมปังนิ่มกำลังดี แต่ควรน่าจะมีความกรอบนอกนุ่มในกว่านี้ ส่วนไส้เบอร์เกอร์มีรสสัมผัสของธััััญพืชนิดหน่อย ต้องกัดพร้อมน้ำซอสสีแดงที่ราดมาด้วย รสชาติเข้ากันพอดี สั่ง3 อย่าง แต่ 3 คน ทานไม่หมด มื้ออาหารนี้จ่ายไปไม่ถึง 500 บาท คุ้มมาก ชาไทยที่นี่ก็รสชาติหวานหอม สั่งมาดื่มระหว่างนั่งรออาหาร
ตัวกรอง
เรียงตาม
ชวนกินวีแกนช่วงเทศกาลเจ อิ่มบุญ อิ่มปาก อิ่มใจ
ช่วงเทศกาลกินเจปีนี้จุ๊บจิ๊บอยากจะลองลดเนื้อสัตว์ดูบ้างว่าจะช่วยให้หุ่นและสุขภาพกายดีขึ้นบ้างไหม แต่ด้วยใจยังติดกิเลสความอร่อยอยู่ ครั้นจะกินแต่ผัก แป้ง โปรตีนเกษตร และถือศีลเคร่งครบแบบคนกินเจก็คงจะไม่ใช่วิสัยของจุ๊บจิ๊บ จนได้มารู้จักกับร้านอาหารแนว plant based ที่เสิร์ฟอาหารแนวฟิวชั่น สำหรับสายวีแกนที่งดเว้นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ไม่ว่าจะเป็น ไข่ นม เนย ชีสอีกด้วย หรือสายกินเจที่ละเว้นร...อ่านต่อ
โดยรวมคือดี ชานมอร่อย
ชานมเย็นอร่อยรสชาติคล้ายๆโอปองแปงแต่เข้มกว่า ลาเต้ก็เข้มมากแอบเปรี้ยวปลายๆแต่ถือว่ายังดีอยู่ น้ำต่างๆแยกน้ำแข็งมาให้เลย ชาเขียวปั้นรสอ่อนไปหน่อยคิดว่าเดินทางมาไกลจนเริ่มละลาย ข้าวราดไก่พริกไทยดำรสชาติดีเกินคาดจัดจ้านใช้ได้ ร้านนี้ไม่ได้ใช้เนื้อสัตว์จริงๆถ้าหลับตากินแยกไม่ออกคิดว่าเป็นไก่หั้นเต๋าชิ้นใหญ่ ข้าวไก่เหล้าแดงออกหวานไปนิดแอบคิดว่าเหมือนเปรี้ยวหวานดูเพิ่มเติม
ทานเจในวันพระ ต้องเลือกสั่งร้านนี้ ครบทุกรส ราคาไม่แพง
