- หน้าแรก
/
- รีวิว The Dining Room Grand Hyatt Erawan Bangkok แกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ
รีวิว The Dining Room Grand Hyatt Erawan Bangkok แกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ
ซาชิมิแซลมอนกับฮามาจิ สดมาก แต่ผิดหวังกับแร็ม
บุฟเฟ่ต์ของโรงแรมนี้ผมได้มาทานหลายรอบละครับ แต่ไม่เคยได้รีวิวเลย จนวันนี้ผมได้กลับมาทานอีกครั้ง แต่เป็นมือกลางวันนะครับ แบบลด 50 % ซึ่งราคาเต็มที่นี้แพงมากๆ ขนาดเป็นมื้อกลางวันนะครับ แต่ถึงแม้จะแพง แต่มื้อกลางวันเสาร - อาทิตย์ที่นี้ก็จัดเต็มตลอด อาหารหลักที่เป็นไฮไลท์ก็มี ซาชิมิแซลมอน - ฮามาจิ , ซุปล็อบสเตอร , กระเพาะปลา , แร็ม(ซีโครงแกะ) , โฟรกรา(ตับห่าน) , เนื้อวัว(บางช่วง โรงแรมจะมีนำเนื้อโกเบ,มัตซึซากะ,ออสเตรเลีย เข้ามาให้ลูกค้าได้รับประทานด้วย แต่ราคาก็จะปรับขึ้นมากกว่าปกติด้วยเช่นกัน), เป็ดปักกิ่ง, ไก่งวง เป็นต้น เรื่องรสชาติ..... ซุปล็อบสเตอร เข้มข้นดีครับ มีเนื้อกุ้งล็อบสเตอรด้วยนะครับ แต่อยู่ก้นหม้อ แซลมอน - ฮามาจิซาชิมิ สดมากครับ มากินกี่ที่ก็ยังคงสดอยู่ รักษามาตรฐานได้ดีมากครับ ถูกใจคนชอบปลาดิบอย่างผมสุดๆ XD จัดไป 4 จานครับ ^^ ปลาไหลย่างซีอิ้ว - ไม่คาว นุ่ม อร่อย ที่นี้เขาใช้ปลาไหลน้ำจืดญี่ปุ่น ที่เขาเรียกข่า อูนางิ ถ้าเป็นปลาไหลทะเลจะเรียกว่า ฮานาโกะ ซึ่งจะมันกว่า และเหนียวกว่า แต่ส่วนตัวผมชอบ อูนางิ มากกว่าครับ :) เป็ดปักกิ่ง ที่นี้เขาจะแล่หนังมาให้เราคีบไปทาน จะทานเปล่าๆ ราดซอสหวาน หรือกินกับแป้ง แตงกวาและราดซอสหวานเขาก็ได้ครับ เขาจัดมาให้เราแล้ว ตัวหนังเป็ดนั้นไม่ค่อยกรอบ แถมอมน้ำมันด้วย ไม่อร่อยครับ คนที่ท่านเป็ดปักกิ่งจะรู้ว่า ถ้าจะให้ดีหนังต้องกรอบ และไม่อบน้ำมันครับ แร็ม(ซีโครงแกะ) เหนียว ใช้มีดเสต็กเนื้อแล่แล้ว ยังต้องใช้เวลามันแสดงว่าเหนียว และไม่อร่อย สู้ครั้งแรกๆที่ผมมากินไม่ได้เลย ตอนนั้นนุ่มมาก กินไปหลายชิ้น แต่เดี๋ยวนี้เริ่มดรอปลงเรื่อยๆแล้ว ผิดหวังมาก โฟวกรา(ตับห่าน) วันนี้ไม่ได้ท่านครับ เพราะเกรงใจตัวเอง กลัวไขมันจุกอกครับ :( แต่น้องสาวผมทานแบบเป็นซูชิ กับกินกับส้มตำ เขาว่าอร่อยดี และเข้ากันด้วย แต่ผมขอบาย :) เนื้อวัว ผมขอให้เชฟแล่เนื้อหนาๆหน่อย แล้วลงไปย่างบนเตาอีกรอบ ขอแบบ well done แบบไม่แห้งเกินไป แล้วราดซอสเสต็กไวน์แดง อร่อยจะบอกใครเลยครับ เนื้อก็นุ่มกำลังดี ถูกใจมาก กินจนลืมถ่ายรูป คิดดูละกันครับ σ(^_^;) ไก่งวงอบ ผมก็คาดหวังไว้ว่าจะอร่อย แต่ที่ไหนได้ กินแล้วรู้สึกเฉยๆ ไม่รู้ว่าอร่อยไหม เพราะไม่เคยทานไก่ง่วงมาก่อน เลยไม่มีตัวเปรียบเทียบ แต่ขอบอกว่าไก่ย่างบ้านเราอร่อยกว่าเยอะเลยครับ ข้าวผัดกุ้ง ข้าวไม่แห้ง ไม่มันเกินไป อร่อยดีครับ พูดถึงของหวานที่นี้ ที่ขึ้นชื่อคือ ข้าวเหนียวมะม่วง ซึ่งรสชาติหวานกำลังดี ตัวเหนียวไม่แฉะเกินไป กำลังดี แต่มะม่วงเปรี้ยวไปหน่อย -.-" คหสต. กลับมากินครั้งนี้ค่อนข้างผิดหวัง ที่มาตรฐานรสชาติอาหารดรอปลง แต่ปลาดิบยังสดอยู่ ยังให้อภัยได้ แต่ถ้ายังไม่ปรับปรุงเรื่องคุณภาพอาหาร ผมคงไม่ไปทานอีกรอบ เพราะราคาต่อหัวแพงมาก นอกจะมีบัตรลด 50 % อีกอาจกลับไปทานฮามาจิ อีกรอบ ^^
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
Lamb ดีตลอดกาล
#บุฟเฟต์มื้อค่ำ 🍴The Diningroom Grand Hyatt Erawan Bangkok มื้อดึกที่มีก้ามปูทะเล หอยนางรมไม่อั้น ที่มีเมนูเด็ดตลอดกาล 🍖Lamb เนื้อแกะที่นี่นุ่ม ไม่เหม็นสาบ รสชาติดี ราดน้ำเกรวี่และทานกับmint jellyคือเลิศเลอ และยังมีอาหารอีกมากมายทั้ง ซีฟู้ดSeafood on ice อาหารญี่ปุ่น อาหารจีน ขนมหวานมีเพิ่มขึ้นมาเยอะมาก 🧁🥧🍦🍮🍵☕️ชา/กาแฟ รวมในบุฟเฟต์แล้วค่ะ 💰ราคาอาหาร2,766 net (Dinner Saturday) 🍴The...อ่านต่อ
‘Weekday dinner buffet 1,900++ ซีฟู้ด ซาชิมิ สเต็ก ซี่โครงแกะอร่อยสมคำร่ำลือ’
มีโอกาสได้มาทานบุฟเฟ่ต์มื้อเย็นวันธรรมดาที่ห้องอาหาร The Dining Room ของโรงแรม Grand Hyatt Erawan ซึ่งตั้งอยู่ชั้นเดียวกับล็อบบี้เลย แต่ตัวร้านจะอยู่ทางปีกซ้ายของโรงแรมถ้าหันหน้าเข้าล็อบบี้ แยกเป็นสัดส่วนของร้านอาหารชัดเจน บรรยากาศร่มรื่น ต้นไม้ล้อมรอบ เสียงน้ำตกไหล และถ้ามาทานตอนกลางวันจะได้แสง daylight สวยๆ เต็มๆไปเลยค่ะ ราคาบุฟเฟ่ต์มื้อเย็นวันธรรมดา อาทิตย์-พฤหัส จะอยู่ที่ 1,900++ รวมเครื...อ่านต่อ
Friday Night @The dining room
วันนี้ได้มีโอกาสกลับมาทานที่ The dining room โรงแรม Grand Hyatt Erawan อีกครั้ง เนื่องจากเป็นวันศุกร์เย็นทางห้องอาหารจึงมีเมนูพิเศษนอกเหนือจากวันธรรมดาขึ้นมา ประมาณนี้ครับ 🦀 Steamed Sea Crab เป็นอาหาร Highlight ของทางห้องอาหาร the dining room ที่มีเฉพาะ ศุกร์ เสาร์และอาทิตย์ครับ เป็นก้ามปูทะเลนึ่ง ทุบเปลือกมาให้เรียบร้อยทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ทานง่ายแต่ต้องระวังเปลือกเล็กๆ ที่อาจติดมากับตัวเนื้อ...อ่านต่อ
มากี่ครั้งไม่เคยผิดหวัง เมนูอาหารปรับเปลี่ยนตามฤดูกาล มีความหลากหลาย แต่รสชาติคงเดิม
ด้วยความที่เป็นห้องอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติ มีเมนูอาหารให้เลือกหลากหลาย อาหารทะเลบนน้ำแข็งเป็นมาตรฐานความสดสะอาด เมนูซี่โครงแกะเป็นเบอร์หนึ่งของที่นี่เลยครับ ซุปบิสกุ้งหอมอร่อย เมนูอาหารนานาชาติอย่างอื่นไม่ว่าจะเป็นอาหารญี่ปุ่นซูชิซาชิมิก็ใช้ได้ครับ สเตชั่นชีสก็มีให้เลือกหลากหลาย เมนูอาหารไทยเมนูอาหารจีนสลัดบาร์มีให้ครบครับ นอกจากนั้นเมนูขนมหวานรวมทั้งไอศครีมก็เป็นที่ถูกใจสาวสาว การบริการถือว่าดี...อ่านต่อ
ร้านบุฟเฟ่ต์ที่ไม่เคยทำให้ผิดหวัง (4.5 ดาว)
หนึ่งในท๊อปสามร้านบุฟเฟ่ต์ที่เราว่าดีที่สุด คือ Dinging room โรงแรมไฮแอทเอราวัณเนี่ยแหละ มากี่ครั้งก็ไม่เคยทำให้ผิดหวัง ไลน์อาหารเยอะมากและรสชาติดีทุกอย่าง จัดมากันแบบเต็มที่ไม่มีเม้ม ไม่มีหวงของ วัตถุดิบอาหารเกรดดี ทานแล้วไม่รมณ์เสีย บางวันจะมีปูนึ่งทานได้ไม่อั้นด้วย แค่ทานปูนึ่ง เสต็กเนื้อ ซี่โครงแกะ ซาชิมิ หอยนางรมสดๆ พาสต้าแค่นี้ก็คุ้มเกินคุ้มแล้ว ยังไม่รวมมุมอาหารจีน สลัด ของหวานอีกม...อ่านต่อ
Sunday Lunch Buffet กับปูนึ่งสดอร่อย ซี่โครงแกะย่างเนื้อนุ่ม พร้อมเมนูอาหารนานาชาติหลากหลาย แม้จะไม่เสิร์ฟฟัวกราส์แล้ว
Sunday Lunch Buffet ของห้องอาหาร The Dining Room ที่โรงแรม Grand Hyatt Erawan Bangkok ยังคงอยู่ใน top lists บุฟเฟต์อาหารนานาชาติของเรา หลังจากไม่ได้มาทานสักพักใหญ่ เลยถึงเวลาต้องกลับมาทานแล้ว จองผ่าน App Hungry Hub โปร 4 จ่าย 3 ได้ราคาดีที่ 1,613 บาท net ต่อคน บรรยากาศยังคงสบายๆ สไตล์ casual dining ด้วยเพดานที่สูงโปร่ง และตัวห้องอาหารที่เปิดโล่งไปกับ lobby ของทางโรงแรม ส่วนไลน์บุฟเฟต์มีอาหารหล...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
