Benihana The Japanese Steakhouse (เบนิฮานา) แกรนด์ เมอร์เคียว กรุงเทพฯ เอเทรียม

มารีวิวย้อนหลังดีลวงในที่ห้องอาหาร Benihana ห้องอาหาร teppanyaki ชื่อดังแห่งโรงแรม Grand Mercure ถนนเพชรบุรีค่ะ ห้องอาหารที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องเทปันยากิแนวเอนเตอร์เทนซึ่งเชฟจะมาปรุงสดกันที่สเตชั่นของแต่ละคน โดยจะเน้นการโชว์แบบตื่นตาตื่นใจและให้ลูกค้าได้มีส่วนร่วมด้วย เมนูจะมีทั้งอาหารญี่ปุ่นทั่วไปและเทอปันยากิ โดยเสิร์ฟทั้งแบบ a la carte และเป็นเซตซึ่งจะคุ้มกว่าเพราะรวมทุกอย่างไว้แล้วไม่ต้องสั่ง...อ่านต่อ

มาทานอาหารร้านนี้กับพรรคพวก 4 คน เป็นร้าน อาหารญี่ปุ่น ประเภทเทปันยากิ ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นฝรั่ง เราสั่ง กุ้ง ซีฟู้ด หมู เนื้อ เริ่มปรุงจากผัก มีการ แสดง เอาหัวหอมใหญ่มาต่อ แล้วจุด เป็นภูเขาไฟ ตื่นตาตื่นใจ ต่อด้วยผัดผัก เสิร์ฟกุ้งซีฟู้ด ตอนนี้หมู แล้วก็เนื้อ พนักงานฝีมือดี จบด้วยข้าวผัดกระเทียมใส่ไข่ ใส่มันเนื้อดูเพิ่มเติม

อร่อยแบบไม่ต้องอวย ดีตั้งแต่การต้อนรับอ่ะแก ในร้านคือกว้างขวาง มีที่นั่งเยอะ สั่งเซ็ต Margaret River Wagyu Beef Striploin ราคา 2,900++ มีสเต็ก สลัด น้ำซุปหัวหอม เครื่องเคียงเป็นกุ้งผัดเนย ผัดผัก ข้าวผัดกระเทียม สั่ง หอยเชลล์ฮอกไกโดมาเพิ่ม กับซูชิ และแซลมอนซาชิมิ คือดีทุกสิ่ง Mocktail ที่นี่คือทำอร่อย แก้เลี่ยนได้ดีเลย #Amazingthailandดูเพิ่มเติม

ร้าน Teppanyaki ที่เน้นการ entertain แขกเป็นหลัก โดยเหมาะแก่การรับประทานอาหารเป็นครอบครัวมาก ๆ เมนูจะเป็น Steak เป็นหลัก โดยเราสามารถสั่งเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ได้ จากนั้นเชฟก็จะนำมาทำต่อหน้า แล้วเสิร์ฟให้ การปรุงใช้เป็นเพียง เนย พริกไทย และเลมอน หรือบางทีใช้เป็นเนยกระเทียม โดยรวยคือรสชาจอร่อยมาก ได้รับรู้รสของเนื้อสัตว์นั้น ๆ อย่างแท้จริงโดยไม่ต้องปรุงแต่งมาก ซุปหัวหอม และสลัดที่เสิร์ฟมาให้เป็น ap...อ่านต่อ

ได้มีโอกาสมาลองเทปันยากิร้านดัง ร้านนี้เน้นโชว์entertainสนุกๆจากเชฟ เชฟจะมาโชว์ให้ได้ชมก่อนเสริฟ์อาหารร้อนๆจากกระทะ ลองเป็น Japanese setมีเนื้อทั้งหมดสี่แบบ เริ่มมาเชฟจะโชว์ไฟลุกจากกระทะร้อนๆ โชว์โยนรับไข่ดิบร่วมสนุกกับเชฟได้ด้วย มีน้ำจิ้มสามแบบให้ทานคู่กับเนื้อ มัสตาร์ด ขิง ซอสเผ็ด ทานสลับได้ตามที่ชอบ ส่วนตัวชิบซอสเผ็ดแก้เลี่ยนได้ดีมาก มีซุปหัวหอมสาหร่าย กับสลัดผักให้กินแกล้มด้วย พร้อมเมนูเด็ด...อ่านต่อ