Food Route (ฟู้ดรูท)

Food Route เป็นร้านห้องแถวกระทัดรัดขนาดเล็ก ทำเองภายในครอบครัว 👩‍🦱🧑‍🦳แม่ลูก อยู่ในซอยเพ็ญพัฒน์1 ตรงข้ามวัดโพธิ์ ภายในมีโต๊ะอยู่แค่3-4โต๊ะ อาหารทุกจานเชฟตั้งใจทำขึ้นมาใหม่ ปรุงทีละจาน ประณีตและใส่ใจในทุกรายละเอียด เน้นคัดสรรวัตถุดิบดี ไม่มีผงชูรส หรือไขมันทรานส์ อร่ยและดีต่อใจ เมนูหลักๆจะมีแค่ 3 อย่าง คือแซลมอน เนื้อปู และ กุ้งทะเล เน้นความสด ใหม่ โดยราคาอาหารอยู่ระหว่าง 150-300 อาจจะต้องรอ...อ่านต่อ

แค่เห็นชื่อเมนู “ข้าวไข่ข้นต้มยำปู” ก็อยากจะลองแล้ว เลยกดสั่งมาจาก Get Application ราคาใน Get ขึ้น 120 บาท แต่ราคาจริงไม่ตรงนะคะ จะเป็น 150 บาท จริงๆ ก็ถือว่าราคาค่อนข้างแพงเลยสำหรับเมนูนี้ แม้จะชอบรสชาติไข่ข้นต้มยำของเค้า ที่ให้รสต้มยำจริงๆ แต่ปูที่ให้มาไม่เยอะเลยอะ โดยรวมให้คะแนนรสชาติดีไว้ก่อนแล้วกันดูเพิ่มเติม

ตอนนี้หลายๆคนคงจะออกไปเที่ยวไหนไม่ค่อยได้แล้ว หรือทำงาน/เรียนแบบ work from home กัน กุ๊กไก่เป็นหนึ่งในนั้นค่ะ แต่เราจะไม่ปล่อยให้อะไรมาขัดขวางเราจากการกินของอร่อยๆเด็ดขาด55555 วันนึงคิดถึงข้าวจากร้าน Food Route มาก เช็คในแฟนเพจแล้วว่าร้านยังเปิดสำหรับเดลิเวอรี่อยู่ จัดไปเลยสิคะ รอไม่นาน ไม่ต่างอะไรจากรอที่ร้าน กุ๊กไก่ก็ได้ข้าวแล้วค่า คราวนี้สั่งไปสามอย่าง มี ข้าวผัดแจ่วกุ้งแม่น้ำ (350 บาท) ถึง...อ่านต่อ

มาทานข้าวที่นี่ทีไรก็ให้ความรู้สึกเหมือนมานั่งทานข้าวบ้านเพื่อนทุกที ด้วยบรรยากาศ Home Café ร้านอาหารแบบครอบครัวที่มีเชฟยุ้ยและคุณแม่ช่วยกันดูแลสองคน ตัวร้านเป็นตึกแถวห้องเดียวในซอยตรงข้ามวัดโพธิ์ ติดถนนมหาราช ภายในร้านวางโต๊ะเล็กๆ แค่ประมาณ 3-4 โต๊ะ ด้านในสุดถัดจากตู้วางเค้ก จะเป็นครัวเปิดที่สามารถมองเห็นเชฟปรุงอาหาร และได้กลิ่นอาหารหอมๆ อบอวลชวนให้ท้องร้องตั้งแต่ก้าวผ่านประตูบานเลื่อนกระจก...อ่านต่อ

เป็นอีกร้านที่ต้องตั้งใจแวะมาทานพอสมควร และตัวร้านก็ค่อนข้างเล็กมากๆ ที่นั่งไม่เยอะ ไม่เหมาะมาทานเป็นกลุ่มใหญ่ บรรยากาศร้านไม่ค่อยเหมือนร้านอาหารซักเท่าไหร่ คล้ายๆ บ้านที่ขายอาหารเป็นงานอดิเรกมากกว่าทำจริงจัง ส่วนเมนูอาหารในแต่ละวันก็แล้วแต่วัตถุดิบที่เจ้าของร้านมีในวันนั้น อย่างวันนี้เราตั้งใจแวะมาทานเมนูกุ้งแม่น้ำเผา แต่อดสั่งเพราะร้านหาวัตถุดิบไม่ได้ ก็เลยต้องสั่งเมนูเท่าที่มีบนกระดาน วิธี...อ่านต่อ