TP.Pizza Tropical Plantation Pizza สุขุมวิท ซอย 10 (สวนชูวิทย์)

TP. Pizza (Tropical Plantation) – ร้านพิซซ่าสูตรโฮมเมดที่มีสาขาดั้งเดิมอยู่ที่ซอยพัฒนาการ 50 นั้น ตอนนี้ได้มาเปิดสาขาที่ 2 ขึ้นที่บริเวณสวนชูวิทย์ ซอยสุขุมวิท 10 ใกล้รถไฟฟ้า BTS นานาค่ะ ร้านเปิด 16.00 – 24.00 เหมาะกับคนหิวมื้อเย็นมื้อดึก และยังสามารถสั่งแบบ Delivery มาทานที่บ้านได้หลายช่องทาง สำหรับคนที่รู้สึกว่าสาขาแรกไกลบ้านมากมาย กลัวค่าส่งจะแพงไม่คุ้มราคาพิซซ่า พอมีสาขานี้มาเปิดก็เป็นตัวเลือกให้สะดวกขึ้นอีกนะคะ ****-วิธีการสั่ง-**** สำหรับคนที่ไม่สามารถไปนั่งทานตอนทำเสร็จใหม่ๆร้อนๆที่ร้านได้ อยากสั่งแบบ Delivery ก็ตามช่องทางเหล่านี้เลย : • เลือกเมนูและสั่งจากเว็บไซต์ของร้าน www.tp.pizza/th หรือโทร 021800177 • Line Man ตามลิงก์ https://lineman.tp.pizza/002 หรือสั่งทาง Line Man ผ่าน App Wongnai • Line : @tp.pizza • Facebook : facebook.com/pizza.tp • IG : instagram.com/tp.pizza/ ****-เมนูที่ลอง-**** [Pizza] สำหรับพิซซ่านั้นแต่ละหน้าจะมี 2 ขนาดให้เลือกคือถาดเล็ก 6 นิ้ว (แบ่งได้ 4 ชิ้น) และ ถาดใหญ่ 10 นิ้ว (แบ่งได้ 8 ชิ้น) และสามารถสั่งแบบ 2 หน้าในถาดเดียว หรือ 2-Halves Pizza ได้ด้วยนะคะ แป้งพิซซ่าที่เราสั่งมาครั้งนี้จะหนาปานกลาง กรอบนอกนุ่มใน แต่ถ้าใครชอบแบบบางกรอบ ทางร้านก็มี Option ให้เลือกสั่งแบบ Thin ได้ พิซซ่าเกือบทุกหน้า (ยกเว้นหน้ามะพร้าวกะทิ) จะทา Signature TP Tomato Base รองไว้ด้านล่าง เป็นสูตรพิเศษของทางร้านที่ได้มาจากเมืองเล็กๆแห่งหนึ่งในอิตาลี ทำจากมะเขือเทศสดเคี่ยวกับหอมใหญ่ กระเทียม และสมุนไพรเครื่องเทศสูตรลับ ส่วนตัวแล้วคิดว่ารสชาติลงตัวอยู่แล้ว ไม่ต้องเติมซอสมะเขือเทศที่ทางร้านแพ็คใส่ถุงมาให้ต่างหากเลยล่ะ • Classic (ราคา 100 / 190 บาท) - หน้านี้เป็นอะไรที่คลาสสิกสมชื่อ คือองค์ประกอบของหน้ามีแค่ Tomato Base , Mozzarella Cheese, Parmesan Cheese แล้วก็มะเขือเทศสดเท่านั้น แต่ก็เลยทำให้ได้รับรสชาติของชีสนำเข้าคุณภาพดีอย่างชัดเจน เสริมด้วยความสดกรอบจากมะเขือเทศที่มาจากสวนของทางร้านเอง อร่อยทานเพลินแบบต้องเบิ้ลกันรัวๆ • Mexico (ราคา 120 / 240 บาท) – ถาดนี้เบสคล้ายคลึงถาดแรก แต่เพิ่มความจัดจ้านด้วยพริกเม็กซิกันดอง (Jalapeno) หัวหอม กระเทียม โรยเนื้อบดที่อบมาหอมๆ จัดเป็นเมนูที่ใช้เสริมรส/ตัดรสกับ Classic Pizza ได้เป็นอย่างดี สั่งแบบ 2-Halves Pizza คู่กับหน้า Classic นี่เหมาะมากๆ • Tropical Coconut (ราคา 140 / 240 บาท) – พิซซ่าหน้ามะพร้าวกะทิ เมนูสุดแปลกที่เราไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน ก็เลยต้องเอาแบบถาดเล็กมาลองชิมกันซะหน่อย เบสของตัวนี้เป็นซอสหวานผสมชีสนำเข้าและกะทิสด ใส่ชิ้นมะพร้าวกะทิหั่นเต๋ามาเต็มๆแผ่น โรยด้วยถั่วทองที่มีแพ็คใส่ถุงมาให้เติมเพิ่มได้ด้วย ชิมแล้วรสชาติเป็นสไตล์หวานมันจัดเต็ม ชวนให้แอบคิดถึงโอวนี่แปะก๊วยอยู่นิดๆ แต่สัมผัสเป็นแป้งพิซซ่า ตัดกับความกรอบของถั่วทอง และความมันของมะพร้าวกะทิก็พอเข้ากันได้อยู่ ส่วนถ้าใครไม่ชอบขนมที่รสหวานจัดก็อาจไม่ใช่แนวนะคะ [Pasta] • Spaghetti Carbonara (ราคา 150 บาท) – เมนูพาสต้านี่ถ้าสั่งแบบ Delivery แนะนำให้รีบทานนิดนะคะ ของเราพอของมาส่งก็มัวโอ้เอ้ถ่ายรูปก่อน กว่าจะเริ่มทานเส้นเลยจะอืดนิดๆไม่สู้ฟันเท่าไหร่ สำหรับตัวนี้จะใช้ซอส TP Carbonara ผสม Cheddar Cheese, เบคอน หัวหอม กระเทียม และ Parmesan Cheese เข้มข้น หอม มัน รสชาติจะค่อนข้างอ่อน สำหรับเราคือต้องปรุงเพิ่มอีกนิด แต่ชอบที่ใส่เบคอนหั่นชิ้นหนาๆมาให้เยอะพอควรค่ะ • Pork Pasta (ราคา 150 บาท) - ชิมแล้วเมนูนี้ก็คือ Spaghetti Bolognese ที่ใช้เนื้อหมูจาก Picante Sausage ล้วนๆนั่นเอง ถูกใจคนไม่ทานเนื้อวัวอย่างเราที่หาโอกาสทานเมนูนี้ได้ยากเย็นล่ะค่ะ ซอสเป็นสูตรของทางร้าน เบสเป็นมะเขือเทศ รสก็เลยจะติดเปรี้ยวเด่นนิดๆ ที่ว้าวคือเนื้อหมูสับปนเห็ดที่เคล้ากับซอสมาท่วมๆเน้นๆ โรย Parmesan Cheese เยิ้มๆ แค่เปิดกล่องก็น้ำลายสอแล้ว ฟินเกินราคาไปมากมาย สำหรับคนชอบทานเนื้อวัวทางร้านก็มี Beef Pasta ให้เลือกนะ [Salad] • TP Italian Balsamic Salad (ราคา 120 บาท) – เพราะเห็นในหน้า website ว่าทางร้านมี Hydro-farm เป็นของตัวเอง เมนูเครื่องเคียงอย่างสลัดก็เลยเป็นอะไรที่น่าสั่ง ซึ่งก็ไม่ผิดหวังเลย เพราะผักที่ใส่มาสดกริ๊บทุกอย่างจริงๆ ส่วนน้ำสลัดนั้นเป็น Italian Balsamic ผสม Extra Virgin Olive Oil เนื้อสัมผัสข้นๆ รสชาติเปรี้ยวสดชื่น โรย Parmesan Cheese ขูดมาด้วย ชอบค่ะ สำหรับครั้งนี้ก็ยังลองแบบส่ง Delivery มาเช่นเดิม แต่คงเพราะระยะทางใกล้ขึ้น เลยรู้สึกว่าแป้งพิซซ่ามีสัมผัสที่ดี เคี้ยวสนุกกว่าครั้งก่อน บรรจุภัณฑ์ของทางร้านก็มิดชิดดี ยิ่งกับเมนูพาสต้าที่ใส่กล่องพลาสติกปิดฝามาก็เปิดทานได้ง่ายๆทันทีเลย สะดวกทีเดียวค่ะ โดยรวมก็ยังรู้สึกว่ารสชาติ ปริมาณและคุณภาพวัตถุดิบที่ใช้คือคุ้มกับราคามากๆ ถ้าใครชอบพิซซ่าและพาสต้าโฮมเมดที่มีสไตล์เฉพาะของตัวเองแบบนี้ก็หาโอกาสลองดูได้ค่ะ