ก๋วยจั๊บอาแปะเล่าสี่ #อาแปะถอดเสื้อ (ก๋วยจั๊บอาแปะเล่าสี่) จันทน์16 แยก 16

ก๋วยจั๊บอาแปะเล่าสี่ ถนนจันทน์ ซอย 16 ทานตั้งแต่รุ่นอาแปะ มาถึงรุ่นลูก ยังทำดีเหมือนเคย หมูสับอร่อย เครื่องในดีนุ่ม ไม่ติดกลิ่นเหม็น เคี้ยวได้ทุกคำ หมูกรอบนุ่ม น้ำซุปกำลังอร่อย เค็มหวานพอดี ร้านสะอาด วันนี้ อากาศเย็น นั่งทานในร้านไม่ร้อน อารมณ์ดีดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยจั๊บอายุกว่า 100 ปีแห่งซอยจันทร์ 16 แยก 16 ที่มีน้ำใสมาก่อน ส่วนน้ำข้นเพิ่งมีมาไม่กี่สิบปี สั่งแบบน้ำใสเก่าแก่ของร้าน เอาแบบพิเศษ (60 บาท) ของเขามีหลายอย่างครบเครื่อง นอกจากหมูกรอบแล้วยังมีหมูสับ หมูชิ้น ตับ เซ่งจี๊ ฯลฯ เครื่องในดี ไม่คาว อร่อยทุกอย่าง เส้นก๋วยจั๊บดี นุ่ม ไม่จับตัวเป็นกัอนเท่าไหร่ น้ำซุบเช็งๆ กลมกล่อม รวมถึงเผ็ดพริกไทยหน่อยๆ ตามสไตล์ก๋วยจั๊บน้ำใสที่มาจากย่านเยาวร...อ่านต่อ

ร้านก๋วยจั๊บในตำนาน ที่เคยปักหมุดไว้นานมากกก ตั้งแต่สมัยที่อาแปะยังอยู่ แต่ก็พึ่งมีโอกาสแวะมาค่ะ ช่วงนี้ร้านยังไม่เปิดให้นั่งทานด้านใน แต่มีโต๊ะจัดวางไว้ 2 ตัวหน้าร้าน ถ้าอ่านจากประวัติร้าน ร้านนี้ถือเป็นต้นตำรับก๋วยจั๊บน้ำใสก็ว่าได้ เปิดมาตั้งแต่พ.ศ.2459 ที่ตั้งแรกสุดอยู่แถวสามแยกเฉลิมบุรี ปัจจุบันดูแลร้านโดยรุ่นที่ 3 🔖 แม้เมนูจะมีทั้งน้ำใสและน้ำข้นแต่วันที่ไป มีขายแค่น้ำใสแบบเดียว เลยไม่แ...อ่านต่อ

ร้านก๋วยจั๊บอาแปะเล่าสี่ หรือที่ใครๆเรียกกันว่า อาแปะถอดเสื้อ เพราะแต่ก่อนจะมีอาแปะถอดเสื้อยืนทำก๋วยจั๊บอยู่ จนเป็นเอกลักษณ์ แต่ตอนนี้อาแปะไม่อยู่แล้วค่ะ ร้านนี้เขาบอกว่า ขายมานานกว่า 100 ปีเลยนะคะ เป็นร้านก๋วยจั๊บแรกๆในไทยเลย :) ร้านอยู่ซอยจันทร์ 16 หรือ ที่เขาเรียกกันว่าศูนย์การค้าวรรัตน์ค่ะ ไม่มีที่จอด จอดแปะๆริมทางได้นิดหน่อยค่ะ ก๋วยจั๊บราคา 50 พิเศษ 60 บาท เราสั่งพิเศษ ได้เยอะมากๆ ทั้งเ...อ่านต่อ

👉 ก๋วยจั๊บอาแปะเล่าสี่ ร้านก๋วยจั๊บน้ำใสสูตรแต้จิ๋วเจ้าเก่าแก่กว่า100ปี เริ่มต้นเปิดขายตั้งแต่ปี 2459 ตรงสามแยกเฉลิมบุรี และย้ายมาเปิดที่ถนนจันทน์เมื่อปี 2519 ร้านจะเป็นอาคารพาณิชย์ 1 คูหา เอกลักษณ์ของร้านนี้เลยคืออาแปะถอดเสื้อยืนทำก๋วยจั๊บให้ลูกค้าทาน 👉 เมนูแนะนำของทางร้านจะเป็นก๋วยจั๊บน้ำใส และเครื่องในของทางร้านที่สะอาดและไม่มีกลิ่น และเมนูที่น่าสนใจอีกเมนูด้วยคือก๋วยจั๊บแห้ง 🍜 ก๋วยจั...อ่านต่อ