ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หลังวิกดาว (ก๋วยเตี๋ยวกระทะทอง)

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเก่าแก่ นครศรีธรรมราช ร้านจะเป็นร้านรถเข็น หลังวิกดาวเปิดขายตอนเย็น ทางร้านจะขาย เป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ชิ้น สด ตับ เปื่อย สุกี้เนื้อ สุกี้ทะเล signature ของทางร้านก็คือ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ชิ้น สด เปื่อย มาต้องสั่ง คนพิ้นที่นิยมมาทานกันครับ ชอบใจคุณลุงในร้านดูแลเอาใจใส่ดีมาก คอยเสริฟ์น้ำให้ลูกค้า ไม่ต้องบอก หรือเรียกเลย เมนูที่ไปทานคือ เส้นหมี่ขาวแห้ง เกาเหลาชิ้นสดเปื่อย -เส้นหมี่ขาวแห้งชิ้นสด เส้นหมี่ขาวลวกมาดีเนื้อไม่เละ ชอบร้านนี้ตรงใส่ซีอิ้วดำมาให้ด้วยหอมกระเทียม ลูกชิ้นเนื้อลูกไม่ใหญ่สดใหม่เด้งเนื้อแน่นเคี้ยวสนุก เนื้อสด นุ่มไม่เหนียว เคี้ยวเพลิน จะเพิ่มพริกป่นให้ระวังหน่อย อย่าใส่เยอะ เดียวจะหาว่าไม่เตือน เผ็ิดจริง -เกาเหลาชิ้น สด เปื่อย ลูกชิ้นลูกไม่ใหญ่มาก สดใหม่เด้งเนื้อแน่น เนื้อเปื่อยของบอกว่าเด็ดตุ๋นมาดีเนื้อเปื่อยยังเป็นก้อนอยู่เนื้อไม่เละ ทำให้มี texture ให้ได้เคี้ยว เนื้อสด นุ่ม ไม่เหนียว น้ำซุปหอมกลิ่นสมุนไพรแต่ไม่ฉุน มานครศรีธรรมราช ชอบทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ลอวแวะมาทานกัน อร่อยเด็ดแน่นอน เชื่อเถอะ