ฉั่งแปะ น้ำอัลมอนด์เห้งหยิ่งแต้และน้ำสมุนไพรจีนไทย

ไหนๆก็ตามหาน้ำอัลมอนด์จีนชิม เราก็ลองหาร้านนมอัลมอนด์จีน ปรากฎมีร้านนี้ขาย มีแบบใส่ถุง และใส่ขวด / แช่เย็น และไม่แช่เย็น นอกจากนี้ยังมีน้ำสมุนไพรอื่นๆขายด้วยครับ สำหรับเห่งหยิ่งแต้ (น้ำอัลมอนด์จีน) ในรูปถุงเล็ก 20 บาท กลิ่นเหมือนน้ำสารเคมีเลยครับ บางคนจะบอกว่ากลิ่นเหมือนแมลงสาบ 🤣 ( ขอยืมคำพูดมาจากลุงอ้วน : ใครชอบก็จะชอบมาก ใครไม่ชอบก็จะเกลียดเลย ) เอาเป็นว่ามาลองซื้อดื่ม และชิมกันได้นะคร...อ่านต่อ

ร้านนี้เราผ่านตาจากรูปที่โพสต์ไว้ค่ะ คือทางร้านนำเสนอว่าเป็นน้ำเห่งหยิ่งแต๊ของแท้เลย ซึ่งส่วนตัวบ้านเราชอบดื่มอยู่แล้ว ถึงแม้ว่าหลายคนเคยดื่มแล้วจะเกิดอาการหน้าตาแปลกๆ เพราะด้วยความซ่าแบบขึ้นจมูก แต่เราก็ยังคงชอบดื่มค่ะ แต่ร้านประจำชักจะทำหวานขึ้นๆ แบบเริ่มไม่ค่อยถูกปาก พอดีเราเดินเล่นแถวเยาวราชช่วงเช้าวันเสาร์เลยมาเจอหน้าร้าน คุ้นๆเหมือนรูปติดตา -บรรยากาศ- เราเดินผ่านหน้าร้านช่วง 7 โมงเช้า ทา...อ่านต่อ

ร้านนี้ขายสมุนไพรหลากหลาย มีทั้งน้ำรากบัว จับเลี้ยง แห้ว ใบบัวบก ลำไย มะขามป้อม ตะไคร้ เก๊กฮวย เซียงจา และอีกมากมาย แต่สำหรับน้ำที่เป็นไฮไลต์ของทางร้านก็คือเห่งหยิ่งแต๊ หรือน้ำอัลมอนด์สไตล์จีนนั่นเอง ซึ่งทำจากเมล็ดเห่งหยิ่ง หรือเมล็ดอัลมอนด์สายพันธุ์จีน ที่เม็ดเล็กและแบนกว่าอัลมอนด์ฝรั่ง แล้วก็มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ถึงจะทำจากถั่วชนิดเดียวกัน แต่แตกต่างสายพันธุ์ ทำให้เห่งหยิ่งแต๊มีรสและกลิ่นที่ไม่เ...อ่านต่อ

ฉั่งแปะ เป็นร้านน้ำขายน้ำสมุนไพรจีนในตลาดเก่าเยาวราชค่ะ ตามพิกัดวงในได้เลย จะมีอาเฮียเชื้อสายจีนดูสุขภาพดีอยู่ 😵 ที่นี่มีน้ำสมุนไพรหลากหลายเลยค่ะ แต่หลักๆจะเน้น น้ำอัลมอนด์หรือน้ำ”เห้งหยิ่งแต้” สีขาวคล้ายนม แต่นวลกว่า ขายทั้งเป็นถุง(แบบร้อน) และขวด(เย็น) อาเฮียบอกว่าแบบถุงจะคุ้มกว่าขวดค่ะ ถุงเล็ก 20.- ถุงใหญ่50.- ถ้าทานคนเดียวก็ถุงเล็กปริมาณพอดี1servingค่ะ รสชาติอ่อนๆ ไม่ซ่ามาก หวานเล็กน้อยพอ...อ่านต่อ

เพิ่งรู้ว่า "เห่งหยิ่งแต๊" คือ น้ำอัลมอนด์ เห็นวางขายมาหลายแห่ง แต่ไม่เคยซื้อชิม เพราะ หวงความประทับใจในรสชาติตั้งแต่สมัยซื้อจากอาแปะที่หาบมาขาย กินพร้อม "ขนมเกลียว" ผ่านหน้าร้านช่วงกระหายน้ำพอดี อาเฮียเชิญชวนให้ซื้อ แบบร้อนใส่ถุง 2 ขนาด ถุงละ 20 & 50 บาท ... แบบบรรจุขวดแช่เย็น 30.- เปิดชิมหน้าร้าน กลิ่นพอคลับคล้ายคลับคลา แต่รสชาติยังไม่ใช่ ไม่หอมเข้มข้นแบบวันวาน เหลวใสเหมือนน้ำเปล่าแต่งกลิ่น ...อ่านต่อ