- หน้าแรก
/
- รีวิว Atsuta Horaiken Matsuzakaya
รีวิว Atsuta Horaiken Matsuzakaya
#ของดีนาโกย่า ข้าวหน้าปลาไหล อายุ 150 ปี มาร้านนี้ควรลอง Hitsu-mabushi (4.5 🌟)
ข้าวหน้าปลาไหลเก่าแก่ อายุ 150 ปี เปิดมาตั้งแต่ปี 1873 ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านโปรด ที่ต้องแวะทุกครั้งที่มา Nagoya ปัจจุบันร้านมี 4 สาขาค่ะ แต่เปิดให้นั่งทานในร้านแค่ 3 สาขา ส่วนอีกสาขาขายแบบซื้อกลับเท่านั้น (takeaway) ปกติจะเลือกมาสาขาในห้าง Matsuzakaya (10F) เพราะเป็นสาขาที่เดินทางมาสะดวกสุด แต่ก็มักจะมีคิวยาวตั้งแต่ก่อนเวลาเปิดร้าน เมนูห้ามพลาดคือ Hitsu-mabushi มีวิธีทาน 3 แบบ (ดูเพิ่มเติมใน comment พร้อมเมนูอื่นๆ) #1: แบ่งมา 1/4 ทานแบบดั้งเดิม #2: แบ่งมา 1/4 ทานแบบเติมเครื่องเคียงต่างๆ #3: แบ่งมา 1/4 ทานพร้อมน้ำซุป ส่วนที่เหลือ ก็เลือกทานตามวิธีที่ชอบได้เลย ปลาไหลเนื้อฟูนุ่ม, หนังบาง หอมกลิ่นย่างถ่าน♨️ Binchotan ซอสรสเข้มข้น ข้าวนุ่มอร่อย ที่ชอบอีกอย่างคือขอซอสมาราดเพิ่มได้ด้วย ตับปลาไหลทอดก็อร่อยค่ะ ตบแป้งบางๆ ก่อนนำไปทอดจนกรอบ เสริฟมาคู่กับซอสและเกลือ ถ้ากลัวทานคนเดียวไม่หมด จะสั่งที่ใหญ่สุดมาแบ่งกัน ก็อิ่มกำลังดี (6,100 Yen) ❌ สาขานี้หยุดทุกวันอังคาร ✅ รับบัตรเครดิต ========================== 📌 Atsuta Houraiken Matsuzakaya Branch あつた蓬莱軒 松坂屋店 ⏰ 11:00-14:30, 16:30-20:30 (เสาร์และอาทิตย์เปิด 11:00-20:30) พิกัด: https://maps.app.goo.gl/GfcMPKg9KLchzThaA?g_st=ic ========================== #pookeats #Wongnai2024
ตัวกรอง
เรียงตาม
สุดยอดข้าวปลาไหลแห่งนาโกย่า!!!
มาเมืองนาโกย่า อาหารขึ้นชื่อสุดๆๆคือปลาไหล คะ และร้านเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงมากสุดคือร้าน Unaigi Horaiken เปิดขายมา140ปีแล้ว เท่าที่หาข้อมูลมาร้านนี้มีด้วยกัน4สาขาคะ เรามาสาขาที่ตึก Matsuzakaya กดลิฟท์ขึ้นมาชั้น10เลยคะ มั่นใจเลยว่าใครมาร้านนี้ต้องงงกับคิว ที่ช่างยาวมาก เรามาครั้งนี้ตรงกับวันเสาร์พอดี ขนาดรีบเร่งแล้ว เครื่องลงปุ๊บก็ตรงดิ่งมาที่ร้านเลย ยังต้องรอคิวเกือบ1.30ชม. ดีที่มีที่นั่งให้ ต้...อ่านต่อ
The best hitsumabushi!
ร้าน Houraiken สาขา ห้าง Matsuzakaya อยู่ที่ตึก South ชั้น 10 ครับ (ห้างจะมี 3 ตึก และเชื่อมกันแบบงงๆ แนะนำเข้าตึก South ทีเดียวจบเลยดีกว่าครับ)สถานีใต้ดินที่ใกล้สุดจะเป็น Yabacho นะครับ แต่เดินมาจาก Sakae ก็ไม่ได้ไกลมากเกินไป สาขานี้ หากไปดึกหน่อย ราวๆ 7.30 -8.00 ก็แทบไม่มีคิวแล้วครับ จานหลัก Hitsumabushi จุดเด่นคือ การย่างปลาไหลที่นี่ หนังจะกรอบกว่าฝั่งโตเกียว อย่างเห็นได้ชัด การทาน 3 แบบ...อ่านต่อ
ร้านดัง ต่อคิวยาว แต่คิวเลื่อนเร็วค่ะ
ตามรีวิวมา คิวยาวมากๆ ความคาดหวังเลยสูง รสชาติก็ ok นะคะ ตามแบบฉบับนาฌกย่า อร่อยแบบยังไม่พีค ไม่ได้พิเศษมาก สั่งชุดใหญ่ ให้เยอะพอสมควร แบ่งกัน 2 คน ได้ค่ะ ร้านนี้ flow เร็วค่ะ ตั้งแต่รอคิว ถึงทานเสร็จ ก็สัก ชั่วโมงกว่า ไม่นานมากดูเพิ่มเติม
ข้าวหน้าปลาไหลระดับตำนาน อร่อยสุดยอด
HORAIKEN ข้าวหน้าปลาไหลย่างในตำนาน แห่งนาโกยะ ลงชินกันเซ็นที่นาโกยะก็แวะมาเลย สาขา Matsuzakaya South ถึงราว ๆ 11 โมง คิวก่อนหน้าราว ๆ 20-25 คิว รอประมาณ 15 นาที ถือว่าคนน้อย รอไม่นาน จัดชุด Hitsu-mabushi (3,600 เยน) ข้าวหน้าปลาไหลย่างสูตรเฉพาะมาแบบเน้น ๆ แน่น ๆ เยอะแบบกินคนเดียวอิ่มจุกยันเย็น วิธีทานมีด้วยกัน 4 แบบ แบ่งข้าวเป็น 4 ส่วน แบบแรก ทานข้าวกับปลาไหลย่างเพียว ๆ ปลาไหลย่างดีมากกกกกกก...อ่านต่อ
สุดยอดข้าวหน้าปลาไหลย่าง ไม่ได้ทานเหมือนมาไม่ถึงนาโงยะ!
ร้านนี้เรียกได้ว่าเป็นร้านอันดับหนึ่งในด้านข้าวหน้าปลาไหลย่างซึ่งเป็นอาหารดังของเมือง Nagoya มาถึงนี่ทั้งทีจะพลาดได้ยังไงคะ 😋😋 เลือกไปทานสาขาในห้าง Matsuzakaya ชั้น 10 คิวยาวสมคำล่ำลือ มีทั้งคนญี่ปุ่นคนไทยนั่งเรียงรอทานกันหน้าร้าน แต่รอไม่นานมากก็ได้ทานค่ะ เมนูที่สั่งคือ Hitsu-Mabishi (¥3,600) ซึ่งเป็นเมนูเด็ดที่สามารถทานได้ถึงสามแบบด้วยกัน ปริมาณพอเหมาะกับการทานคนเดียว ในชุดประกอบด้วย - ข้า...อ่านต่อ
