จึง จิบ ไถ่ ขนมไหว้เจ้า (จึง จิบ ไถ่)

‘อั่่งถ่อก้วย‘ ที่ตลาดเก่าเยาวราช เมื่อวานไปเดินย่านตลาดเก่าเยาวราช เดินเข้าไปกลางซอยเยาวราช 6 เจอ ‘อั่งถ่อก้วย‘ ที่ร้านจึง จิบ ไถ่ ซึ่งไม่ได้กินมานานมากแล้ว เลยนึกอยากกิน สอยมา 2 ชิ้น เขาขายชิ้นละ 30 บาท รวม 60 บาท อั่งถ่อก้วยคือขนมแป้งสีชมพู ทรงสามเหลี่ยม ชิ้นประมาณฝ่ามือ เป็นอั่งถ่อก้วยไส้กุยช่าย จะกินแบบนึ่งก็ได้ หรือเอาไปทอดก็ดี เราทำ 2 แบบเลยเมื่อกลับมาถึงบ้านอย่างละชิ้น สำหรับร้านจึ...อ่านต่อ

ถ้าพูดถึงแหล่งชอปปิ้งของกินและวัตถุดิบเด็ดๆ ในเยาวราช ก็ต้องที่ตลาดกรมภูธเรศเลยค่ะ สำหรับร้านจึงจิบไถ่ เป็นร้านเก่าแก่ที่ขายแป้งเปาะเปี๊ยะและขนมเทศกาลต่างๆ มีทั้งซาลาเปา ขนมจีบ ฮ่อยจ๊อ แฮ่กึ๊น มาลัยโก๊ว และอื่นๆ อีกมากมาย แต่เมนูที่เราชอบกินของร้านนี้คือ ขนมผักกาดนึ่งแบบที่ใส่ถาดพลาสติกสี่เหลี่ยม เราว่าขนมผักกาดเค้ารสชาติกลมกล่อม ถึงเครื่อง และเนื้อขนมผัดกาดเนียนดี แล้วก็ใส่เนื้อหัวไช้เท้าเยอะด...อ่านต่อ

จึง จิบ ไถ่ ร้านอยู่ในตลาดเยาวราช เปิดขายตั้งแต่ 07.30 มีของไหว้พวกเค้ก จี่จ่างขายแล้ว แต่ซาลาเปาจะเสร็จประมาณ 08.00 ทั้งซาลาเปาทีหมั่นโถว ถ้าเอานึ่งแล้วพร้อมทาน 08.00 แต่นอนสุดค่ะ ร้านนี้ซาลาเปาอร่อยมากค่ะ มาเยาวราชต้องแวะซื้อประจำ แนะนำเลยสำหรับคอซาลาเปาเราว่าเค้าเด็ด คุ้มราคาลูกละ 20฿ มาก *☺️☺️*เป็นความคิดเห็นตามความชอบส่วนบุคคล รสนิยม ประสบการณ์ ทิฐิ และจริต นะจ๊ะ จ่ายเงินกินเอง เราก็วิจ...อ่านต่อ

ร้านตั้งอยู่ใจกลางเยาวราชเลยนะคะ เดินเข้ามาในซอย สภาพไม่ค่อยจะดูสะอาดสักเท่าไหร่ แต่ตัวร้านถือว่าไม่แย่ค่ะ วันนี้ทางซาลาเปา และขนมตามที่ทางร้านแนะนำมานะคะ ชิมดูซาลาเปาเป็นแป้งแบบแน่นหนาค่ะ ส่วนไส้นั้นถือว่าใช้ได้ ขนมจีบลองซื้อมาเวฟทานนะคะอร่อยดีค่ะดูเพิ่มเติม