ยินดีข้าวมันไก่ จุฬา

ผ่านไปแถวบรรทัดทอง เจอร้านข้าวมันไก่ยินดี แวะไปลองชิม ข้าวหุงได้ดีเมล็ดสวยมีรสชาติ ส่วนไก่ตอนโตไม่ทันขนาดเล็กกว่าปกติ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว มีขิงและพริกให้เติมความเผ็ด ทีเด็ดคือน้ำซุปผักดอง ได้ความเปรี้ยวมาตัดความเลี่ยนเพิ่มความสดชื่น โต๊ะข้างๆขอเบิ้ลน้ำซุปรอบสอง ใครผ่านไปแวะได้(ไม่มีที่จอดรถหน้าร้าน ต้องหาที่จอดรวม)ดูเพิ่มเติม

ข้าวมันไก่ร้านนี้เคยกินตั้งแต่แต่สมัยหนุ่มๆ ย่านถนนบรรทัดทองยังไม่เป็นถนน ‘ของกิน‘ แบบทุกวันนี้ ที่จำข้าวมันไก่ร้านนี้ได้เพราะจำไอ้หนุ่มที่คอยรับออเดอร์ คอยเสิร์ฟ คอยเก็บเงินได้คนนี้ได้ เพราะน้องเขาอัลเลิร์ตตลอด จนตอนตีอายุน่าจะมีถึง 40 แล้วมั๊ง สั่งข้าวมันไก่เนื้อ-หนังแบบพิเศษ (60 บาท) ยังรักษามาตรฐานความอร่อย และคุณภาพของอาหารเอาไว้ได้ เนื้อไก่นุ่มฉ่ำ หนังไก่หนืดๆ กรุบๆ นิดๆ ข้าวหุงดีไม่...อ่านต่อ

วันนี้ไปธุระเเถวๆจุฬา สามย่าน เลยเเวะทานข้าวมันไก่ร้านที่คนเเถวนี้เเนะนำมาอร่อย การบริการดี ข้าวมันไก่เป็นสูตรแบบโบราณข้าวจะไม่ใช่ข้าวขาวเสียทีเดียว คุยกับเจ้าของร้านเขาบอกเพราะชอบข้าวมันไก่ ตระเวนไปลองหลายๆร้านเเล้วมาปรับจนเป็นสูตรของร้านเองดูเพิ่มเติม

ร้านยินดีข้าวมันไก่ เป็นร้านอาหารไทยขายข้าวมันไก่ต้มไก่ทอดและขาหมู อยู่บนถนนบรรทัดทอง ตัวร้านมีขนาด 2 คูหา เป็นแบบโอเพ่นแอร์ เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี ข้าวมันไก่พิเศษเครื่องใน 50฿ ข้าวมันขึ้นเม็ดดีไม่แข็ง ไก่ต้มสับมาชิ้นเล็กหนาพอได้ เนื้อนุ่มได้รสชาติ ตับเนื้อนุ่มไม่มีกลิ่น นํ้าจิ้มพริกเต้าเจี้ยวสีเข้มรสจัดใช้ได้ นํ้าซุปกระดูกไก่รสกลมกล่อมมีผักกาดดองใส่มาด้วย บรรยากาศเป็นห้องแถวเก่าแก่ อาหารที่...อ่านต่อ

ข้าวมันไก่ร้านนี้เปิดแต่เช้า มีทั้งไก่ต้มและไก่ทอด รสชาติ ทำได้ดถูกมาตรฐาน นอกจากข้าวมันไก่ก็มีก๋วยเตี๋ยวขายด้วย แต่ไม่ได้ลองทาน ทางร้านจะมีซุปผักกาดดอง แถมมาให้ซดคล่องคอ 1 ถ้วย น้ำชาก็มีบริการแก้วละ 2 บาท ปริมาณให้เยอะพออิ่มเลย น้ำจิ้มก็รสชาติดี มีขิง พริกตำ และพริกเม็ดเล็กๆ ให้เติมต่างหาก เหมาะกับฝากท้องในยามเช้าดูเพิ่มเติม