รีวิว ไชยโรจน์
ร้านเก่าแก่ที่เปิดมายาวนานกว่า 65 ปี
ไชยโรจน์ อีกหนึ่งตำนานอาหารจีนสไตล์กุ๊กช็อป ที่ยืนยาวมากกว่า 65 ปี มากินกี่ครั้งรสชาติก็ยังประทับใจเหมือนเดิม เป็นลูกค้าร้านไชยโรจน์มายาวนานกว่า 30 กว่าปีแน่นอน กินมาตั้งแต่เด็กๆเพราะว่าบ้านเพื่อนสนิทอยู่ใกล้ๆจะสั่งมากินที่บ้านกันเป็นประจำ พอโตขึ้นก็ไปทำงานที่โชว์รูมบริษัทนิวตัน ที่เมื่อก่อนทำรถบีเอ็มดับเบิ้ลยู มินิ แต่ตอนนี้มาทำรถยนต์ Volvo ย้ายโชว์รูมไปอยู่ที่ตลิ่งชันใหญ่โตมโหฬาร มีใครแวะมาหาก็ไม่ต้องพลาดที่จะพามาร้านนี้ติดใจกันทุกคน จนกลายเป็นร้านประจำ ร้านนี้เป็นอาหารจีนแบบกุ๊กช็อปที่ผสมผสานสองวัฒนธรรมอาหารจีนแบบฝรั่งและไทย สตูลิ้นวัวลิ้นยังนุ่มเหมือนเคยมา กับซ๊อสมะเขือเทศกับมันและแครอท กินแล้วย้อนไปนึกถึงวันวาเลนในอดีต Pork chop ที่ชุบแป้งทอดมาราดด้วยน้ำ gravyทานกับซ๊อสเปรี้ยวเข้ากันได้ดีมากๆ สลัดเนื้อสันน้ำสลัดน้ำใสออกรสเปรี้ยวนิดๆแบบน้ำสลัดโบราณ เสริฟมาพร้อมผักกาดหอม หัวหอม มะเขือเทศ ปลาทอดราดพริกจานเด็ดของร้านนี้ ปลากระพงชิ้นโตชุบแป้งทอดกรอบ ใส่กระ เทียมผัดกับพริกให้มาแบบไม่ยั้ง คลุกกับข้าวอร่อยที่สุด มะระผัดไข่ที่มะระไม่ขม ตับทอดกระเทียมจานโตนุ่มๆ นอกจากนี้ร้านนี้ยังมีเมนูอร่อยๆอีกมากมายอย่างต้มยำ ผัดหอยลาย ตบท้ายด้วยไอติมกะทิโบราณของทางร้าน เมื่อก่อนแต่เห็นคุณลุงนั่งอยู่กับคุณป้าแต่ตอนนี้คุณลุงสุขภาพไม่ค่อยดีจะเหลือแต่คุณป้าคอยให้บริการลูกค้ากันอยู่เหมือนเดิม ลูกค้าแน่นตลอดไม่ต่างจากเมื่อก่อนเลย ทุกเมนูยังอร่อยฝีมือไม่ตกลยร้านนี้ ราคาก็ยังไม่แพงเหมือนร้านอื่นๆ ร้านเปิดตั้งแต่ประมาณ 11 โมงเช้าจนถึง 19:00 น ปิดทุกวันอาทิตย์ ร้านไชยโรจน์อยู่ตรงข้ามโรงเรียนสันติราษณ์ริมถนนศรีอยุธยา ถ้าไม่สังเกตุดีๆอาจไม่เห็นเพราะกลมกลืนกับตึกรามบ้านช่อง ใหม่ๆที่สร้างมาในยุคหลังๆ สามารถจอดรถได้ ถ้าประตูโรงเรียนเปิด ค่าจอด 20 บาทเท่านั้นแล้วเดินข้ามมาจะสะดวกที่สุด หรือจะจอดในตึก CP ข้างๆก็ได้ https://maps.app.goo.gl/hQ8xQUKbjHiqzCJF7
ตัวกรอง
เรียงตาม
รสชาติอาหารเหมือนครั้งรัปทานที่บ้านอาม่า
รสชาติอาหารร้านนี้เหมือนเปนไทม์แมชชีนย้อนเวลากลับไปในวัยเด็ก เสมือนได้ล้อมวงรัปทานอาหารบ้านคุณปู่คุณย่าที่เปนคนจีนสูงวัยทำอาหารให้ลูกหลานกิน รสชาติอาหารแต่ละจานนั้นมิได้โดดเด่นฉูดฉาดดั่งรสชาติคนสมัยใหม่ แต่ทว่าเมื่อรัปทานเข้าไปกลับรู้สึกอบอุ่นแลเปนศุข เมนูที่ใคร่แนะนำสำหรับร้านนี้คือไอศครีมขนุน บอกเลยว่าของหวานจานนี้คือที่สุดของร้านจริง ๆ ดังนี้.ดูเพิ่มเติม
กุ๊กช็อปเก่าแก่ ย่านพญาไท
ร้านไชยโรจน์เป็นร้านกุ๊กช็อปที่เปิดมานาน ในย่านพญาไท การจะไปทานถ้าขับรถไปจะหาที่จอดยากหน่อย หรือไม่ก็ต้องไปเสียค่าจอดที่โรงสันติราษฏร์ ถ้าจะให้ดีก็ไปรถไฟฟ้าหรือรถสาธารณะดีกว่า มาถึงที่ร้าน ก็จะเจอกับบรรยากาศของร้านก่าแก่ ตั้งแต่ป้ายร้าน, โต๊ะไม้, เก้าอี้ไม้ ซึ่งเป็นตัวบอกได้ว่าร้านนี้เปิดมานาน ในส่วนของเมนูอาหารที่นิยมทาน ก็จะมี - ต้มยำกุ้งน้ำใส ที่รสชาติกลมกล่อม และเปรี้ยวเข้ากัน ซดคล่อง...อ่านต่อ
อาหารอร่อยดีครับ
สถานที่ : ร้านตั้งอยู่ที่ถนนศรีอยุธยาครับ ที่จอดรถ : น่าจะหายากหน่อย ผมเดินมาจากคอนโดครับ บรรยากาศ : ร้านเก่าแก่ การบริการ : กลางๆ รสชาติ : โอเคครับ อร่อยดี เมนูที่ชอบ : ไอศครีม ราคา : ไม่แพงไม่ถูก สรุป : -ดูเพิ่มเติม
ร้านเก่าแก่สไตล์กุ๊กช็อป
ร้านเก่าแก่สไตล์กุ๊กช็อป อาหารเป็นเมนูง่ายๆ จานไม่ใหญ่มาก…ใครชอบร้านสไตล์นี้แนะนำให้ไปลองฮ่ะ.. ไม่มีที่จอดรถ แต่เดินได้จากBTS พญาไท เมนูที่* คือ ความเห็นส่วนตัวแนะนำให้สั่งมาลองฮ่ะ *พอร์คชอป (100.-), *หอยลายผัดพริกเผา(120.-), ไข่เจียวปู (120.), สตูลิ้น(120.-), *ต้มยำรวมมิตร(120.-), หมึกทอดกระเทียม (120.-), *ปลากระพงทอดกระเทียม (120.-), *ไอติมกะทิสด (20.-)ดูเพิ่มเติม
ร้านดั้งเดิม รสชาติดี แต่วัตถุดิบควรเพิ่มคุณภาพ
ได้ยินชื่อเสียงร้านนี้มานานว่าเจ้าของดุ ฮ่าๆ เพิ่งจะมีโอกาสได้มากิน เห็นว่าทางร้านพยายามคงราคา โดยการปรับวัตถุดิบลง ซึ่งทำให้การไปกินครั้งแรกนี่ ไม่ประทับเท่าไหร่เลย เมนูกุ้งทุกอย่างเป็นกุ้งตัวเล็กมาก ไซส์ประมาณข้อนิ้วก้อย ไข่เจียวปูก็กัดไม่โดนปูเลย ส่วนต้มยำทะเล ค่อนข้างเป็นต้มยำเห็ดซะมากกว่า แต่เห็ดก็ค่อนข้างเล็กมาก พูดง่ายๆเลย คือทุกเมนูเหมือนใช้วัตถุดิบไซส์เล็กที่สุดเท่าที่จะหาได้มาทำ แต่...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
